şerbet ve kompostonun püf noktası

Püf Noktaları

Komposto ve şerbet yaparken dikkat edilecek hususlar...

Taze ve yumuşak meyvelerden komposto veya şerbet yaparken, önce şekerli suyu kaynatıp meyveyi sonradan eklerseniz meyvenin parçalanmasını önlersiniz. Kuru ve sert meyvelerde ise tam tersine şeker, meyve piştikten sonra eklenmelidir.