zeynep_tk
05-01-2005, 09:36 PM
merhaba. yaz geldi geliyor ve bu sıcak havaları şöyle buz gibi bir limonata ile karşılamak iyi olur diye düşünüyorum. evde limonata yapımı tarifi arıyorum. annem limon kabuklarını da rendeleyip kullanıyordu sanırım. ona ulaşamayınca size danışmak istedim. şimdiden teşekkürler.
M.C.
05-03-2005, 03:24 PM
Sitede Haticenin yaptığı limonatanın tarifi var fakat kabuklar rendelenmiyor içine, ben de senin gibi aradım, sanki bu biraz yakın istediğimiz lezzete, nişan menüsüne de önermiştim:
http://www.ulker.com.tr/ulkerportal/mutfak/tarifname/tarifler.cfm?id=186&sg=1&shf=1&gid=9
http://www.ulker.com.tr/ulkerportal/mutfak/tarifname/tarifler.cfm?id=186&sg=1&shf=1&gid=9
pınaray
05-03-2005, 03:39 PM
ben kullnacağım kadar limonu güzelce yıkıyorum, rendeliyorum kabuklarını, sularını sıkıyorum sonra arzuma göre şeker ilave ederek hepsini bir şişide veya cam sürahide 1 saat kadar bekletiyorum (rendelenmiş limon kabukları, limon suyu ve şekeri) sonra su ilave edip iyice karıştırarak afiyetle içiyorum. İsteyen üstüne taze nane yaprağı koyabilir daha ferahlatıcı oluyor ben fazla koymuyorum (Su ilave ettikten sonra gene biraz beklettikten sonra süzerek başka bir sürahiye aktarıyorum). Rendelemek istemiyorsanız limonları yıkayıp sularını sıkın, limon kabuklarını bütün bütün içine atıp bekletin. eğer vaktim bolsa kabukların içini şeker doldurup bekletiyorum :) çok lezzetli oluyor.
sdilek
05-03-2005, 03:44 PM
hatırladığım kadarıyla annem limonları sıkıp kabuklarını da doğruyordu ve içine şekeri ilave edip biraz bekletiyordu.Daha sonra içine yeteri kadar su koyup süzüyordu ve bizde afiyetle içiyorduk.
sedaozcan
05-03-2005, 04:00 PM
Ülker sitesine tarifi veren kişi olarak bu limonatanın tam aradığınız limonata olduğunu söyleyebilirim :)
Ben Cola ve türevlerini içmemek için hemen hemen her hafta sonu yapıyorum... Çok lezzetli oluyor. Az şeker koyuyorum. İsteyen şekerini arttırıyor.
Afiyet olsun ;)
Ben Cola ve türevlerini içmemek için hemen hemen her hafta sonu yapıyorum... Çok lezzetli oluyor. Az şeker koyuyorum. İsteyen şekerini arttırıyor.
Afiyet olsun ;)
05-03-2005, 04:55 PM
merhaba
annemin yaptığı limonatanın tarifini size vereyim .2 limonu 4 parçaya bölüp blendıra atıyorsunuz. üzerine iki bardak şeker ve blendırın yarısına kadar su koyup karıştırıyorsunuz sonra süzgeçten geçirip şişelere koyuyosunuz
annemin yaptığı limonatanın tarifini size vereyim .2 limonu 4 parçaya bölüp blendıra atıyorsunuz. üzerine iki bardak şeker ve blendırın yarısına kadar su koyup karıştırıyorsunuz sonra süzgeçten geçirip şişelere koyuyosunuz
cessie
05-03-2005, 06:57 PM
Arkadaşlar bizim evde sağlık nedenlerinden herşey diyettir şekerle yapılan herşeyi kurabiyeler dahil ben tatlandırıcılar ile yaparım ve limonatada bizim evin özellikle yaz aylarında baş içeceğidir ben kendi tarifimi yazayım fakat tatlandırıcı ile yazıyorum normal şeker ölçüsünü denemediğim için bilemiyorum ama isteyen aynı tarifi ağız tadına göre şekerle deneyebilir.
1 kg limon yaklaşık olarak 6-7 adet
1 litre kadar kaynamış su
10-12 adet tatlandırıcı
önce limonlar çok iyi yıkanır sonra rendelenir üzerine 1 litre kadar sıcak su ilave edilir bu karışım derin bir kaba konur üzerine bir tencere kapağı örtülür ( bu aşamada limonların kabuğu iyice rengini verir.)
daha sonra kabuksuz kalan limonlarımızı limon sıkacağı ile sıkarız .
1 fincan kadar ılık suda eferfesan tatlandırıcı tabletler eritilir bunlarda sıkılmış limonlara ilave edilir daha sonra rendelediğimiz limon kabukları nın suyu soğuyunca bu rendelenmiş kabukları ince tel süzgeçten geçiririz limonlu tatlandırıcılı karışıma ilave ederiz daha sonra soğuk su ilave eder tadını ayarlarız fazla su ilave etmemey özen göstermeliyizki limonatamızın tadı bozulmasın .
Ben bu ölçülerle yaklaşık 5-5 litre pastane limonatası tadı ve renginde limonata elde ediyorum.
herkese afiyet olsun...
1 kg limon yaklaşık olarak 6-7 adet
1 litre kadar kaynamış su
10-12 adet tatlandırıcı
önce limonlar çok iyi yıkanır sonra rendelenir üzerine 1 litre kadar sıcak su ilave edilir bu karışım derin bir kaba konur üzerine bir tencere kapağı örtülür ( bu aşamada limonların kabuğu iyice rengini verir.)
daha sonra kabuksuz kalan limonlarımızı limon sıkacağı ile sıkarız .
1 fincan kadar ılık suda eferfesan tatlandırıcı tabletler eritilir bunlarda sıkılmış limonlara ilave edilir daha sonra rendelediğimiz limon kabukları nın suyu soğuyunca bu rendelenmiş kabukları ince tel süzgeçten geçiririz limonlu tatlandırıcılı karışıma ilave ederiz daha sonra soğuk su ilave eder tadını ayarlarız fazla su ilave etmemey özen göstermeliyizki limonatamızın tadı bozulmasın .
Ben bu ölçülerle yaklaşık 5-5 litre pastane limonatası tadı ve renginde limonata elde ediyorum.
herkese afiyet olsun...
Nur@s
05-24-2005, 03:28 PM
Aslında bunu hangi bölüme yazmam gerektiğinden çok emin değilim ama buraya yazdım :wink: .Limonun en bol ve sulu olduğu şu günlerde limonata keyfini yazında devam ettirmek(yazın kuru oluyorlar) için şurubunu yapabilirsiniz.
İstediğiniz kadar limonu güzelce yıkayın ve KURULAYIN.Sonra rendenin ince tarafıyla 8-9 limonu rendeleyin(bir çorba kaşığı kadar).Bu rendelenmiş kabukları bir tülbente sarın.Limonların suyunu sıkın. 1 ölçü limon suyuna 1,5 ölçü şeker(bir kase ya da bardakla ölçün)olacak şekilde büyükçe bir tencere ya da kavanoza boşaltın ve tülbente sarılmış limon kabuğu rendesinide içine atın.Büyük bir kaşıkla iyice karıştırın.(PİŞİRİLMEYECEK)Su gelmeyecek şekilde bir yere koyun ve 3-4 gün bu karışımı sık sık karıştırarak bekletin(şekerin iyice erimesini sağlamalasınız).Daha pütürsüz bir kıvam istiyorsanız süzgeçten geçirin yada olduğu gibi içi iyice kurutulmuş şişelere boşaltın ve buzdolabında muhafaza edin.İsterseniz tülbente sardığınız rende kabukları şişenin ağzına(hava almaması için) koyabilirsiniz.
8) Sıcak günlerde damak tadınıza göre sulandırarak ve buzlu kullanın.
Anlatımı uzun sürdü ama yapımı kolay bu tarifi kokulu mandalina(kabuklarıyla sıkılır), sulu portakal yada hepsinin karışımıyla da yapabilirsiniz.Buzdolabında beklemek şartıyla seneye yaza bile kullanabilirsiniz.
:idea: Limonum çok olduğunda sıkıp buz kalıplarına koyup donduruyorum.Yazın limona ihtiyaç oldukça çıkarıp kullanıyorum(salata vs.)
İstediğiniz kadar limonu güzelce yıkayın ve KURULAYIN.Sonra rendenin ince tarafıyla 8-9 limonu rendeleyin(bir çorba kaşığı kadar).Bu rendelenmiş kabukları bir tülbente sarın.Limonların suyunu sıkın. 1 ölçü limon suyuna 1,5 ölçü şeker(bir kase ya da bardakla ölçün)olacak şekilde büyükçe bir tencere ya da kavanoza boşaltın ve tülbente sarılmış limon kabuğu rendesinide içine atın.Büyük bir kaşıkla iyice karıştırın.(PİŞİRİLMEYECEK)Su gelmeyecek şekilde bir yere koyun ve 3-4 gün bu karışımı sık sık karıştırarak bekletin(şekerin iyice erimesini sağlamalasınız).Daha pütürsüz bir kıvam istiyorsanız süzgeçten geçirin yada olduğu gibi içi iyice kurutulmuş şişelere boşaltın ve buzdolabında muhafaza edin.İsterseniz tülbente sardığınız rende kabukları şişenin ağzına(hava almaması için) koyabilirsiniz.
8) Sıcak günlerde damak tadınıza göre sulandırarak ve buzlu kullanın.
Anlatımı uzun sürdü ama yapımı kolay bu tarifi kokulu mandalina(kabuklarıyla sıkılır), sulu portakal yada hepsinin karışımıyla da yapabilirsiniz.Buzdolabında beklemek şartıyla seneye yaza bile kullanabilirsiniz.
:idea: Limonum çok olduğunda sıkıp buz kalıplarına koyup donduruyorum.Yazın limona ihtiyaç oldukça çıkarıp kullanıyorum(salata vs.)
ladido
05-27-2005, 12:28 PM
Merhaba Nuras bende geçenlerde ilk defa kızıma limonata yaptım çok sevdi.Buzdolaplarımızda zaralı meyve suları ve kola bulunduracağımıza herzaman limonataya da kendi yaptığımız meyve sularını bulundursak çocuklar seve seve içecek.Şimdi bittikçe kızım benden limonata istiyor.Demekki çocukları zararlı şeylerden uzak tutmak az da olsa elimizde...
nuras
05-31-2005, 06:22 PM
Gerçektende kolalı içecekler yerine çocuklarımızı doğal içeceklere yönlendirmeliyiz(her hafta sonu eşim ve çocuklar limonata ister oldular).Kompostoyu hep hasta olunca içilen bir içecek gibi değerlendirirdim.Sevgili mutfak cadısının uygulamasını kırmızı eriklerle hemen deneyeceğim.
Yazıyı okuyunca farkettim limonu çok abartmışım(arkadaşım: biz istanbulda taneyle alıyoruz dedi) ama limon,portakal,mandalina buralarda bol bol yetişir.
Yazıyı okuyunca farkettim limonu çok abartmışım(arkadaşım: biz istanbulda taneyle alıyoruz dedi) ama limon,portakal,mandalina buralarda bol bol yetişir.
albatros
06-15-2005, 08:45 AM
5-6 bardak için
5 adet Limon Kabuğu
4-5 dal Taze Nane
1 yemek kaşığı Bal (isteğe göre arttırılabilir)
5 adet Limonun Suyu
1 silme çay kaşığı Zencefil
5 su bardağı Su
YAPILIŞI
Limon kabuklarını, naneleri ve balı blender'dan geçirin. 5 adet limon suyu, 1 silme çay kaşığı zencefili ilave edin.Karışım tülbentten geçirilerek süzülür. 5 bardak su ilave edin.
Soğuk Servis yapın.Arzuya göre Buz katılabilir.
5 adet Limon Kabuğu
4-5 dal Taze Nane
1 yemek kaşığı Bal (isteğe göre arttırılabilir)
5 adet Limonun Suyu
1 silme çay kaşığı Zencefil
5 su bardağı Su
YAPILIŞI
Limon kabuklarını, naneleri ve balı blender'dan geçirin. 5 adet limon suyu, 1 silme çay kaşığı zencefili ilave edin.Karışım tülbentten geçirilerek süzülür. 5 bardak su ilave edin.
Soğuk Servis yapın.Arzuya göre Buz katılabilir.
M.C.
06-15-2005, 04:25 PM
Albatrosun tarifi çok sağlıklı. Kışın öksürük için zecefil ve zerdeçallı bal yerim bir kaşık, kısa sürede rahatlatır boğazlarımı.
hatun
08-26-2005, 04:31 PM
Merhabalar,
Limonata yapmak oldukca basit. Kesin bir tarif veremiyorum, herkesin agiz tadi farkli oluyor. 1 litre kadar su icin bir limon veya eksi olsun derseniz daha cok limon kullanabilirsiniz. Ben genelde limonun suyunu cikartip uzerine su ekliyorum, suyu eklerken de tadini kontrol ediyorum. Boylece istedigim gibi eksi veya az eksi olacak sekilde ayarliyorum. Daha sonra arzuya gore toz seker karsitiriyorum.
Kolay gelsin.
H
Limonata yapmak oldukca basit. Kesin bir tarif veremiyorum, herkesin agiz tadi farkli oluyor. 1 litre kadar su icin bir limon veya eksi olsun derseniz daha cok limon kullanabilirsiniz. Ben genelde limonun suyunu cikartip uzerine su ekliyorum, suyu eklerken de tadini kontrol ediyorum. Boylece istedigim gibi eksi veya az eksi olacak sekilde ayarliyorum. Daha sonra arzuya gore toz seker karsitiriyorum.
Kolay gelsin.
H
serbet
08-26-2005, 05:17 PM
eda merhaba...benim her an derin dondurucuda bulundurduğum limonata tarifini vereyim ...
istediğin kadar limonun suyunu sıkıp kabuklarını rendele
diyelimki 5 bardak limon suyu cıktı.Buna iki katı ölcüde 10 bardak seker ekle
limon kabuklarını ince bir beze koyup bağla
sekerli limonun icine koy
ara sıra karıstırarak bir gece buz dolabında beklet
daha sonrauygun bir plastik kap icinde derindondurucuya koyup istedigin zaman kasıkla alarak (bir bardaga 2 kasık yetiyo) kullanabilirsin...
anlatamadıgım biyer varsa yardımcı olurum...
istediğin kadar limonun suyunu sıkıp kabuklarını rendele
diyelimki 5 bardak limon suyu cıktı.Buna iki katı ölcüde 10 bardak seker ekle
limon kabuklarını ince bir beze koyup bağla
sekerli limonun icine koy
ara sıra karıstırarak bir gece buz dolabında beklet
daha sonrauygun bir plastik kap icinde derindondurucuya koyup istedigin zaman kasıkla alarak (bir bardaga 2 kasık yetiyo) kullanabilirsin...
anlatamadıgım biyer varsa yardımcı olurum...
carbuncle
08-26-2005, 05:42 PM
eda merhaba limonatayı biraz fazla yap, buz kalıplarına doldur. kalıbın herbir bölümüne 1'e taze nane yaprağı böyle dondurucuya koy. limonatayı servis yaparken naneli limonatalı buz kalıplarından bardaklara atıp, limonatayı üstüne dök çok güzel oluyor. bu eriyince nane tadı hoş oluyor limonatada
afiyet olsun.
sevgiler
afiyet olsun.
sevgiler
DerindeniZ
08-26-2005, 07:12 PM
Merhaba Eda,
Devletsah'in sitesinde iki cesit limonata tarifi var asagidaki adresden icecek listesine ulasabilirsin.
http://www.devletsah.com/icecekler/
Fethiye'nin sitesindeki Gunes cayinin bence buzlu caydan bir farki yok, guzel oluyor tavsiye ederim.
http://www.yogurtland.com/2005/06/13/sun-teagunes-cayi/
Devletsah'in sitesinde iki cesit limonata tarifi var asagidaki adresden icecek listesine ulasabilirsin.
http://www.devletsah.com/icecekler/
Fethiye'nin sitesindeki Gunes cayinin bence buzlu caydan bir farki yok, guzel oluyor tavsiye ederim.
http://www.yogurtland.com/2005/06/13/sun-teagunes-cayi/
müzeyyen
08-26-2005, 07:54 PM
merhaba eda
ölçü veremeyeceğim göz kararı yapıyorum.
limonları güzelce yıka, başını kes, yarım ay şeklinde doğra. üzerini şekerle ört ve yarım saat veya bir saat kadar beklet. limon ve şekeri iyice mıncıkla. üzerine su dök. istersen birazda öyle beklet. limonları avuç arasında sıkarak çıkart ve çöpe at. dolapta soğut afiyet olsun. :P
ölçü veremeyeceğim göz kararı yapıyorum.
limonları güzelce yıka, başını kes, yarım ay şeklinde doğra. üzerini şekerle ört ve yarım saat veya bir saat kadar beklet. limon ve şekeri iyice mıncıkla. üzerine su dök. istersen birazda öyle beklet. limonları avuç arasında sıkarak çıkart ve çöpe at. dolapta soğut afiyet olsun. :P
Selma
08-28-2005, 11:42 AM
edaöcal hanım
müzeyyen hanımın vermiş olduğu tarifle bende limonata yapıyorum enfes oluyor çünkü benim abim pastanede çalışmıştı ordan öğrenmiş bende ondan öğrendim çok güzel bence dene. Bir de burda yani KKTC de limonata konsantresi yapıyorlar bir bardak limon suyuna iki bardak şekeri iyice eritiyorlar daha sonra içeceğin zaman bardağa ağız tatına göre az birşey limonata konsantresinden üstüne de su koyuyorsun o da güzel oluyor kolay gele
müzeyyen hanımın vermiş olduğu tarifle bende limonata yapıyorum enfes oluyor çünkü benim abim pastanede çalışmıştı ordan öğrenmiş bende ondan öğrendim çok güzel bence dene. Bir de burda yani KKTC de limonata konsantresi yapıyorlar bir bardak limon suyuna iki bardak şekeri iyice eritiyorlar daha sonra içeceğin zaman bardağa ağız tatına göre az birşey limonata konsantresinden üstüne de su koyuyorsun o da güzel oluyor kolay gele
edaöcal
08-30-2005, 08:12 PM
serbet merhaba, ben senin tarifini yaptım yapmasına da her şeyi berbat ettim.5 limon suyunu sıktım. 2 bardak ya çıktı çıkmadı. sonra 4 bardağa yakın şeker ekledim ve 6 bardakta su ekledim.bi de carbuncle nin dediği gibi bi güzel buzluklara da koydum naneyle bir kısmını.tülbent olayını da yaptım. amaa sen ne dedin 5 bardak LİMON SUYUNA 10 bardak şeker. ama ben ne anladım beş limona 10 bardak şeker.hihihi neyse sağlık olsun biraz sulandırdım bardaklara koyunca. yabi ben 2 bardağa 4 bardak şeker poca ettim. :) yinede güzel oldu. sevgiler
nalanks
10-19-2005, 11:08 AM
merhabalar, ben hezaman kalan çayımı icetea yaparım. Demle suyu bir şişeye koyun Çok koyu olmasın. İçine isteğe bağlo şeker ve limon. 1 ltye ben 1 limonsuyu ve kabuğunu, 8-9 tatlı kaşığı şeker ekliyorum. kolay gelsin
mbemine
10-21-2005, 01:08 PM
Merhaba arkadaşlar,
Limonata içme vakti geçti ama yinede bir pastaneden aldığımız limonata tarifini yazmak istiyorum.Gerçek limonata böyle yapılıyor bildiğim kadarıyla.
1 adet limondan 1 litre çıkıyor.
Limonların kabuklarını rendeleyip bir miktar toz şekerle karıştırıyorsunuz.Bu karışımı buz dolabında 1 gün bekletiyorsunuz.Bir gün sonra bu karışıma su ekleyip sarı rengi çıkana kadar süzün.Posaları atın.Süzdüğünüz suyun içine limon sularınıda sıkıp karıştırın.İstediğiniz miktarda şeker ilavesi ile artık içebilirsiniz.Unutmayın 1 limondan 1 litre kadar limonata olmalı.
Afiyet olsun.
Limonata içme vakti geçti ama yinede bir pastaneden aldığımız limonata tarifini yazmak istiyorum.Gerçek limonata böyle yapılıyor bildiğim kadarıyla.
1 adet limondan 1 litre çıkıyor.
Limonların kabuklarını rendeleyip bir miktar toz şekerle karıştırıyorsunuz.Bu karışımı buz dolabında 1 gün bekletiyorsunuz.Bir gün sonra bu karışıma su ekleyip sarı rengi çıkana kadar süzün.Posaları atın.Süzdüğünüz suyun içine limon sularınıda sıkıp karıştırın.İstediğiniz miktarda şeker ilavesi ile artık içebilirsiniz.Unutmayın 1 limondan 1 litre kadar limonata olmalı.
Afiyet olsun.
GÜLSEHER
11-01-2005, 12:30 PM
Arkadaşlar, forumun uzun zamandır takipçisiyim ve yanılmıyorsam bugüne dek benimkine benzer bir limonata tarifi veren olmadı.
Sadece 5 limondan 5 lt. limonatanız olacak desem?? Üstelik de GÜNLERCE BEKLEMEDEN..
Buyrun öyleyse, beraber yapalım:
5 adet yıkanmış limonun kabuklarını rendeliyor ve bunları geniş, yassı bir kaba alıyorsunuz. Hemen ardından üzerine 5-6 dal yıkanmış nanenin yapraklarını elinize toplayıp bıçakla minik minik doğruyorsunuz.Ve 3 tepeleme yemek kaşığı toz şekeri de ekleyip hemen bir dövecek yardımıyla karışımı güzelce eziyorsunuz. Tıpkı sarımsak ezer gibi..Rengi koyu yeşil bir kıvam alacak.Sonra kabuklarını rendelediğiniz limonları ortadan kesip sularını sıkıyor ve hepsini (limon suyu ve sıkılmış limon kabuklarını) büyükçe temiz bir leğene döküyorsunuz.Hemen ardından limonata için önceden hazırda bulundurduğunuz iki adet 2,5 lt.lik kola şişelerindeki soğuk suları çıkarıp,önce yeşil karışıma azar azar ilave ediyor,bir kaşık yardımıyla posanın leğene aktarılmasını sağlıyorsunuz.Kapta hiç bir zerre kalmayana dek suyla çalkalıyor, bu suyu yine karışım leğeninize aktarıyorsunuz.Diğer şişenin de tamamını leğene aktardıktan sonra, göz kararı toz şeker katıp,bir kepçe yardımıyla karışımı şekeri eriyene dek karıştırıyor, tadını kontrol ediyorsunuz. İstediğiniz kıvama gelince limonatanız kısmen hazır demektir..GÖRÜNÜŞE SAKIN ALDANMAYIN, çünkü sonunda ÇOK LEZİZ ve %100 DOĞAL bir içeceğiniz olacak.Sakın içiniz kalkmasın,çünkü tüm o posaları az sonra süzeceksiniz. Ardından şişelerin üzerine bir huni koyup, onun da üzerine bir tülbent geçiriyorsunuz ki, limonatanıza ince nane kırıntıları karışmasın..Bu arada sıkılmış limon kabuklarının suyunu sıkıp, artık atabilirsiniz.Görüldüğü üzre limonların 1 gramı bile ziyan olmuyor bu şekilde..
Zaten şişeye limonatanız akarken RENGİNE ve NANENİN VERDİĞİ TADA BAYILACAKSINIZ..SAPSARI ve sanki gıda boyası katılmış gibi..ama değil ve %100 doğal üstelik :)
Bunu özellikle asitli içecekler yerine çocuklarınıza güvenle içirebilirsiniz..Biz aile boyu her fırsatta tüketiyoruz..Yalnız bir nokta var, nanelerin yeşil olması lazım..Yani naneler çıkar çıkmaz,mevsim boyu evinizi ve misafirlerinizi bu doğal içecekle ödüllendirebilirsiniz..BİRAZ ZAHMETLİ OLSA DA, emin olun,DENEMEYE DEĞER..Beğeneceğinize çok eminim..Şimdiden afiyet olsun..
Sadece 5 limondan 5 lt. limonatanız olacak desem?? Üstelik de GÜNLERCE BEKLEMEDEN..
Buyrun öyleyse, beraber yapalım:
5 adet yıkanmış limonun kabuklarını rendeliyor ve bunları geniş, yassı bir kaba alıyorsunuz. Hemen ardından üzerine 5-6 dal yıkanmış nanenin yapraklarını elinize toplayıp bıçakla minik minik doğruyorsunuz.Ve 3 tepeleme yemek kaşığı toz şekeri de ekleyip hemen bir dövecek yardımıyla karışımı güzelce eziyorsunuz. Tıpkı sarımsak ezer gibi..Rengi koyu yeşil bir kıvam alacak.Sonra kabuklarını rendelediğiniz limonları ortadan kesip sularını sıkıyor ve hepsini (limon suyu ve sıkılmış limon kabuklarını) büyükçe temiz bir leğene döküyorsunuz.Hemen ardından limonata için önceden hazırda bulundurduğunuz iki adet 2,5 lt.lik kola şişelerindeki soğuk suları çıkarıp,önce yeşil karışıma azar azar ilave ediyor,bir kaşık yardımıyla posanın leğene aktarılmasını sağlıyorsunuz.Kapta hiç bir zerre kalmayana dek suyla çalkalıyor, bu suyu yine karışım leğeninize aktarıyorsunuz.Diğer şişenin de tamamını leğene aktardıktan sonra, göz kararı toz şeker katıp,bir kepçe yardımıyla karışımı şekeri eriyene dek karıştırıyor, tadını kontrol ediyorsunuz. İstediğiniz kıvama gelince limonatanız kısmen hazır demektir..GÖRÜNÜŞE SAKIN ALDANMAYIN, çünkü sonunda ÇOK LEZİZ ve %100 DOĞAL bir içeceğiniz olacak.Sakın içiniz kalkmasın,çünkü tüm o posaları az sonra süzeceksiniz. Ardından şişelerin üzerine bir huni koyup, onun da üzerine bir tülbent geçiriyorsunuz ki, limonatanıza ince nane kırıntıları karışmasın..Bu arada sıkılmış limon kabuklarının suyunu sıkıp, artık atabilirsiniz.Görüldüğü üzre limonların 1 gramı bile ziyan olmuyor bu şekilde..
Zaten şişeye limonatanız akarken RENGİNE ve NANENİN VERDİĞİ TADA BAYILACAKSINIZ..SAPSARI ve sanki gıda boyası katılmış gibi..ama değil ve %100 doğal üstelik :)
Bunu özellikle asitli içecekler yerine çocuklarınıza güvenle içirebilirsiniz..Biz aile boyu her fırsatta tüketiyoruz..Yalnız bir nokta var, nanelerin yeşil olması lazım..Yani naneler çıkar çıkmaz,mevsim boyu evinizi ve misafirlerinizi bu doğal içecekle ödüllendirebilirsiniz..BİRAZ ZAHMETLİ OLSA DA, emin olun,DENEMEYE DEĞER..Beğeneceğinize çok eminim..Şimdiden afiyet olsun..
mbemine
11-02-2005, 10:34 PM
Merhaba gülseher,
bende hemen hemen bu şekilde yapıyordum fakat bu nane yaprağı olayı çok hoşuma gitti. Teşekkürler paylaştığın için.En yakın zamanda deniycem.(limonata en sevdiğimiz içecek.Biz asitli içecekleri artık kesinlikle içmiyoruz.Bu yüzden tarifiniz çok işime yarayacak)
Peki limonatada nane tadıda oluyormu sade rengimi çıkıyor?
Hoşçakalın..
bende hemen hemen bu şekilde yapıyordum fakat bu nane yaprağı olayı çok hoşuma gitti. Teşekkürler paylaştığın için.En yakın zamanda deniycem.(limonata en sevdiğimiz içecek.Biz asitli içecekleri artık kesinlikle içmiyoruz.Bu yüzden tarifiniz çok işime yarayacak)
Peki limonatada nane tadıda oluyormu sade rengimi çıkıyor?
Hoşçakalın..
Orange
11-02-2005, 10:59 PM
...
mbemine
11-05-2005, 03:44 PM
Merhaba arkadaşlar,
naneli limonatayı denedim.Gerçekten çok güzel oldu.
Teşekkürler gülseher,teşekkürler snowwhite.....:)
naneli limonatayı denedim.Gerçekten çok güzel oldu.
Teşekkürler gülseher,teşekkürler snowwhite.....:)
GÜLSEHER
11-08-2005, 04:44 PM
Gecikme için özür dilerim arkadaşlar;
Sevgili mbemine, nane limonataya hem tadını hem de rengini veriyor. Limonun sarısıyla karışınca da çok canlı ve sanki gıda boyası katılmış gibi bir SARI RENK elde ediyorsunuz..İnanın, beğendiğinize çok sevindim :) Paylaştığın için teşekkür ederim..
Bu arada hemen belirteyim, bu limonatanın EN GÜZEL TARAFI = GÜNLERCE LİMONLARIN SUYUNU SALMASINI BEKLEMİYORSUNUZ.. Limonatanız en geç 45 dk. içinde sofranızda, hem kendiniz hem de misafirleriniz için çok pratik ve DOĞAL bir seçenek..
Hepinizin geçmiş bayramını kutluyorum ve deneyen diğer arkadaşlar da varsa, yorumlarını bekliyorum..
Sevgiyle kalın :)
Sevgili mbemine, nane limonataya hem tadını hem de rengini veriyor. Limonun sarısıyla karışınca da çok canlı ve sanki gıda boyası katılmış gibi bir SARI RENK elde ediyorsunuz..İnanın, beğendiğinize çok sevindim :) Paylaştığın için teşekkür ederim..
Bu arada hemen belirteyim, bu limonatanın EN GÜZEL TARAFI = GÜNLERCE LİMONLARIN SUYUNU SALMASINI BEKLEMİYORSUNUZ.. Limonatanız en geç 45 dk. içinde sofranızda, hem kendiniz hem de misafirleriniz için çok pratik ve DOĞAL bir seçenek..
Hepinizin geçmiş bayramını kutluyorum ve deneyen diğer arkadaşlar da varsa, yorumlarını bekliyorum..
Sevgiyle kalın :)
dizzy
11-10-2005, 04:14 PM
hakikatende limon kabuklarını rendeleyip şekerle ovunca tat çok değişiyor ve güzelleşiyor
ama nane çok değişik deneyeceğim
ayrıca kullandığımız limonların kabuklarını atmayıp biraz birikincede
az şekerli suyla (su kabukların üzerini örtecek şekilde olacak) kaynatırsak hem ev çok hoş kokuyor (özelliklede balık piştikten sonra) hemde oluşan suyu yaptığımız limontanın içine dökerek farklı bir lezzet yakalıyoruz.
ama nane çok değişik deneyeceğim
ayrıca kullandığımız limonların kabuklarını atmayıp biraz birikincede
az şekerli suyla (su kabukların üzerini örtecek şekilde olacak) kaynatırsak hem ev çok hoş kokuyor (özelliklede balık piştikten sonra) hemde oluşan suyu yaptığımız limontanın içine dökerek farklı bir lezzet yakalıyoruz.
GÜLSEHER
11-24-2005, 05:12 PM
Sevgili Dizzy;
Limon kabuklarını naneyle ezmezsen zaten başka türlü öyle yoğun bir renk elde etmek çok zor..Dolayısıyla da 5 LİMONDAN 5 LİTRE LİMONATA ÇIKMASI MUCİZE OLUR HERHALDE :)
Denediğin zaman yorumlarını paylaşırsan sevinirim..
Sevgiyle kal..
Limon kabuklarını naneyle ezmezsen zaten başka türlü öyle yoğun bir renk elde etmek çok zor..Dolayısıyla da 5 LİMONDAN 5 LİTRE LİMONATA ÇIKMASI MUCİZE OLUR HERHALDE :)
Denediğin zaman yorumlarını paylaşırsan sevinirim..
Sevgiyle kal..
Ayşen
12-15-2005, 04:27 PM
Limonatayı 2. kez yaptım. Bu sefere mbemine'nin dediği gibi naneyi, kabukları bir gün içinde beklettim.Ben bunu tavsiye etmiyorum, limonatayı aynen Gülseher'in tarif ettiği gibi yapın. Bekletince tadı biraz sertleşti, oğlum hiç içemedi. Bir de eşimle benim midemiz kötü oldu. Galiba midede gaz yaptı, çok rahatsız etti.Ben günde 4-6 tane mide ilacı tükettim (Talcit)
Oğlum ilk yaptığın gibi yap annecim, çok güzeldi diyor. Şimdi portakal suları da devreye girdi ya, ondan ağırdan alıyorum, elbette yapacağım.
Oğlum ilk yaptığın gibi yap annecim, çok güzeldi diyor. Şimdi portakal suları da devreye girdi ya, ondan ağırdan alıyorum, elbette yapacağım.
GÜLSEHER
12-15-2005, 04:54 PM
Ayşen'cim değerli yorumun için çok teşekkür ederim..
Mideniz için kısmen ben de suçlu sayılırım :) Tekrardan geçmiş olsun..
Tüm malzemeleri daha tazeliğini korurken kullanırsanız eminim sevgili Ayşen'in başına gelenlerle karşılaşmazsınız..Zira ben hep SICAĞI SICAĞINA yaptım bugüne dek..Karakterim gereği de biraz pipirikli olduğum için ortalık hemen toparlansın, hiçbirşey yayılı durmasın isterim..Kaldı ki beklettiğiniz malzemeye oda sıcaklığının da etkisi çok büyük..Bozulmasına ya da en azından tadının buruklaşmasına sebebiyet verebiliyor.(özellikle de kaloriferli evlerde).
Ayşen'cim bir daha hep oğlunun istediği gibi yap limonatasını, içsin bol vitaminle büyüsün..:) Tamam mı annesi? :)
Paylaştığın için tekrar teşekkür ederim..
Sevgiyle kalın..
Mideniz için kısmen ben de suçlu sayılırım :) Tekrardan geçmiş olsun..
Tüm malzemeleri daha tazeliğini korurken kullanırsanız eminim sevgili Ayşen'in başına gelenlerle karşılaşmazsınız..Zira ben hep SICAĞI SICAĞINA yaptım bugüne dek..Karakterim gereği de biraz pipirikli olduğum için ortalık hemen toparlansın, hiçbirşey yayılı durmasın isterim..Kaldı ki beklettiğiniz malzemeye oda sıcaklığının da etkisi çok büyük..Bozulmasına ya da en azından tadının buruklaşmasına sebebiyet verebiliyor.(özellikle de kaloriferli evlerde).
Ayşen'cim bir daha hep oğlunun istediği gibi yap limonatasını, içsin bol vitaminle büyüsün..:) Tamam mı annesi? :)
Paylaştığın için tekrar teşekkür ederim..
Sevgiyle kalın..
mbemine
12-15-2005, 06:24 PM
Ayşen Hanım,
rahatsızlığınıza sebebiyet verdiğim için üzgünüm.Ben yıllardır limon kabuğu ve şekeri bekleterek yapıyorum.Fakat nane ile hiç bekletmedim. Tarifide bir pastaneciden alınmış orjinal limonata tarifi.Fakat 1 gün bekleteceksem buzdolabında, bu süre uzayacaksa derin dondurucuda bekletiyorum.Belki soğuk ortamda bekletmediğiniz için malzemeler fermantasyon sonucu bu sonuçları doğurmuş olabilir.
rahatsızlığınıza sebebiyet verdiğim için üzgünüm.Ben yıllardır limon kabuğu ve şekeri bekleterek yapıyorum.Fakat nane ile hiç bekletmedim. Tarifide bir pastaneciden alınmış orjinal limonata tarifi.Fakat 1 gün bekleteceksem buzdolabında, bu süre uzayacaksa derin dondurucuda bekletiyorum.Belki soğuk ortamda bekletmediğiniz için malzemeler fermantasyon sonucu bu sonuçları doğurmuş olabilir.
Ayşen
12-15-2005, 07:16 PM
Arkadaşlarım ben limonatayı bir gün boyunca oda sıcaklığında beklettiğimi yazmamıştım ki! Hava çok soğuk olduğu için, balkonda beklettim. Ben nanenin, limonatanın içinde süzülmeden bir gün beklemesinin sorun yarattığını düşünüyorum. Limonatada nane kokusu bir öncekine göre daha keskindi. Oğlum da bu yüzden içemedi. Zaten eşim kendi midesinin de iyi olmadığını söyleyene kadar biz limonayı bitirdik :)
Gülseher'ciğim tarifin için tekrar çok teşekkürler, bu hafta sonu yine yaparım herhalde. Yılbaşına da yaparım, evimiz kalabalık olacak, o gece bitiririz.
Gülseher'ciğim tarifin için tekrar çok teşekkürler, bu hafta sonu yine yaparım herhalde. Yılbaşına da yaparım, evimiz kalabalık olacak, o gece bitiririz.
GÜLSEHER
12-16-2005, 09:13 AM
Ayşen'cim;
Limonatamı bu kadar sevmeniz doğrusu çok hoşuma gitti :) Yazdıklarından anladığım kadarıyla "ev halkı limonata içmekten bıkana dek" sanırım sen bu işe devam edeceksin! :) Ne güzel..Ama öyle bereketli ki, sadece 5 limonla 10 misafiri rahat rahat ağırlayabiliyorsun bu sayede..Ekonomikliğinden ziyade DOĞAL olması zaten söyleyecek bir söz bırakmıyor..
Yorumlarınla renk kattığın için tekrar teşekkür ederim..
Gerçi şimdi havalar zaten soğuk ama yazın yaptığın limonatadan birazını da BUZ KALIPLARINA doldurursan, tadını şekerini değiştirmediği için, çok hoş bir ikram oluyor:)
Sevgili mbemine;
Benim "tarifim", senin de "önerin" derken arada Ayşen Hanım'ın midesini bozduk Şaka bir yana, zaten birbirimizle fikir alışverişinde bulundukça güzel değil mi HAYAT??
Bu sayede okuyan her arkadaş da anlamış oldu ki, limonatayı naneli karışımla birleştirdiğinizde, şekerini ayarladıktan sonra bekletmeden bir huni ve tülbent yardımıyla şişelere aktarmak gerekiyormuş!! Zaten orda nanenin amacı ne biliyor musun : Öncelikle renk vermesi için, sonrasında da tabii ki hafif mis kokulu bir nane tadı duyulması için.. Bu tad öyle olmalı ki, limonatanın tadını bastırmamalı..Zira içen kişi limondan çok nane tadı alırsa pek içtiğinden bişey anlamıyor Deneye deneye ben bize göre en uygun seviyeyi yakaladım,inşallah sizler de memnun kalırsınız
Sevgiler..
Limonatamı bu kadar sevmeniz doğrusu çok hoşuma gitti :) Yazdıklarından anladığım kadarıyla "ev halkı limonata içmekten bıkana dek" sanırım sen bu işe devam edeceksin! :) Ne güzel..Ama öyle bereketli ki, sadece 5 limonla 10 misafiri rahat rahat ağırlayabiliyorsun bu sayede..Ekonomikliğinden ziyade DOĞAL olması zaten söyleyecek bir söz bırakmıyor..
Yorumlarınla renk kattığın için tekrar teşekkür ederim..
Gerçi şimdi havalar zaten soğuk ama yazın yaptığın limonatadan birazını da BUZ KALIPLARINA doldurursan, tadını şekerini değiştirmediği için, çok hoş bir ikram oluyor:)
Sevgili mbemine;
Benim "tarifim", senin de "önerin" derken arada Ayşen Hanım'ın midesini bozduk Şaka bir yana, zaten birbirimizle fikir alışverişinde bulundukça güzel değil mi HAYAT??
Bu sayede okuyan her arkadaş da anlamış oldu ki, limonatayı naneli karışımla birleştirdiğinizde, şekerini ayarladıktan sonra bekletmeden bir huni ve tülbent yardımıyla şişelere aktarmak gerekiyormuş!! Zaten orda nanenin amacı ne biliyor musun : Öncelikle renk vermesi için, sonrasında da tabii ki hafif mis kokulu bir nane tadı duyulması için.. Bu tad öyle olmalı ki, limonatanın tadını bastırmamalı..Zira içen kişi limondan çok nane tadı alırsa pek içtiğinden bişey anlamıyor Deneye deneye ben bize göre en uygun seviyeyi yakaladım,inşallah sizler de memnun kalırsınız
Sevgiler..
mbemine
12-16-2005, 11:46 AM
Arkadaşım ben bu naneli limonata tarifini denedim ve çok beğendim.Tekrar teşekkürler.Tabiki denemeden sonucun ne olacağını kestirmek mümkün değil.
esramng
03-12-2006, 07:00 PM
gülseher limonata tarifini denedim ve harika oldu, ben naneden pek hoşlanmam ama mideme de iyi gelir düşüncesiyle senin tarifini denedim ve bayıldımmmm.birdaha evde taze nanem olmadan limonata yapmam sanırım:)
Aylink
03-14-2006, 09:05 AM
Bu limonata harika birsey. Dun aksam yaptim superdi. Evde coluk cocuk ictik yapmadiysaniz hemen yapin derim hic beklemeyin.
GÜLSEHER
03-14-2006, 02:05 PM
Sevgili Esramng ve Aylink;
İçten satırlarınız için çok teşekkür ederim :)
Demek ki iki kişi daha limonatamın gönüllü üreticisi oldu NE GÜZEL :)
Tüm sevdiklerinize güvenle içirin ve bu doğallığı gönül rahatlığıyla herkesle paylaşın arkadaşlar..
Sizler beğendikçe ben gerçekten çok mutlu oluyorum..Halbuki küçücük bir tarif bu sizlerle paylaştığım ama yankısı sayenizde gerçekten büyük oldu..
Tekrar afiyet olsun, paylaştığınız için teşekkür ederim..
Sevgiyle kalın..
İçten satırlarınız için çok teşekkür ederim :)
Demek ki iki kişi daha limonatamın gönüllü üreticisi oldu NE GÜZEL :)
Tüm sevdiklerinize güvenle içirin ve bu doğallığı gönül rahatlığıyla herkesle paylaşın arkadaşlar..
Sizler beğendikçe ben gerçekten çok mutlu oluyorum..Halbuki küçücük bir tarif bu sizlerle paylaştığım ama yankısı sayenizde gerçekten büyük oldu..
Tekrar afiyet olsun, paylaştığınız için teşekkür ederim..
Sevgiyle kalın..
fulya.ecem
04-03-2006, 09:28 AM
Gülseher günaydın
foruma bugün sana teşekkür edebilmek için üye oldum. Çünkü limonatanı 2.kez yaptım.
gerçekten yapımı çok basit ve bir o kadar da lezzetli. Kızım ve eşim sürekli yapmamı istiyorlar. Çok teşekkür ederim. İyi haftalar dilerim.
foruma bugün sana teşekkür edebilmek için üye oldum. Çünkü limonatanı 2.kez yaptım.
gerçekten yapımı çok basit ve bir o kadar da lezzetli. Kızım ve eşim sürekli yapmamı istiyorlar. Çok teşekkür ederim. İyi haftalar dilerim.
GÜLSEHER
04-03-2006, 10:10 AM
Merhaba sevgili Fulya.ecem;
Öncelikle ARAMIZA HOŞGELDİN diyeyim :)
Yazdıklarınla beni gerçekten çok mutlu ettin, birinin sırf bana teşekkür edebilmek için foruma üye olması bilemezsin beni ne çok onore etti, içtenliğine ve sıcakkanlı dost satırlarına YÜREKTEN teşekkür ederim..
Limonatamı bu denli benimsemeniz de yine ayrı bir sevindirici olay..Kızına, ailene ve tüm sevdiklerine içine sine sine içir, afiyet olsun arkadaşım..
Mutlu haftalar dileğiyle sevgilerimi yolluyorum :)
Öncelikle ARAMIZA HOŞGELDİN diyeyim :)
Yazdıklarınla beni gerçekten çok mutlu ettin, birinin sırf bana teşekkür edebilmek için foruma üye olması bilemezsin beni ne çok onore etti, içtenliğine ve sıcakkanlı dost satırlarına YÜREKTEN teşekkür ederim..
Limonatamı bu denli benimsemeniz de yine ayrı bir sevindirici olay..Kızına, ailene ve tüm sevdiklerine içine sine sine içir, afiyet olsun arkadaşım..
Mutlu haftalar dileğiyle sevgilerimi yolluyorum :)
papatyam
04-03-2006, 10:38 AM
iyi haftalar;
ben de haftasonu pazardan nane aldim limonatayi denemek icin.. gulseher hanim oncelikle 1 sorum olacakti.... siz sekeri ne kadar koyuyorsunuz acaba? tskler
ben de haftasonu pazardan nane aldim limonatayi denemek icin.. gulseher hanim oncelikle 1 sorum olacakti.... siz sekeri ne kadar koyuyorsunuz acaba? tskler
fulya.ecem
04-03-2006, 12:38 PM
papatyam merhaba soruna gülseher cevap verecektir ama ben onun affına sığınarak cevap yazmak istedim. Ben önce 1 kase şeker ekleyip güzelce karıtırdım. Tadına bakarak biraz daha ekledim yani bu tamamen senin damak zevkine bağlı biz fazla şekerli sevmediğimiz için bence yeterliydi. Selamlar
GÜLSEHER
04-03-2006, 03:22 PM
Sevgili papatyam;
Fulya.ecem'in de dediği gibi şeker miktarı tamamen sana bağlı canım..Eğer ilk sayfaya döner de limonatayı tarif ettiğim yazıyı dikkatlice okursan, nane ile limon kabuğu rendesinin 3 tepeleme yemek kaşığı şekerle dövüldükten sonra, tüm karışımı suyla beraber leğene aktarınca şekerini azar azar ilave edip, iyice kepçeyle karıştırıp, erimesini sağlayacağını, bu arada azıcık alıp tadına bakacağını ve TAMAMEN KENDİ DAMAK ZEVKİNE GÖRE gerekirse biraz daha katıp yine karıştırman gerektiğini ve bu işlemi ta ki istediğin tadı elde ettiğin ana kadar sürdüreceğini daha iyi anlayacaksın..
Yaptığın zaman yorumlarını paylaşman dileğiyle,
Sevgilerimle.. :)
Fulya.ecem'in de dediği gibi şeker miktarı tamamen sana bağlı canım..Eğer ilk sayfaya döner de limonatayı tarif ettiğim yazıyı dikkatlice okursan, nane ile limon kabuğu rendesinin 3 tepeleme yemek kaşığı şekerle dövüldükten sonra, tüm karışımı suyla beraber leğene aktarınca şekerini azar azar ilave edip, iyice kepçeyle karıştırıp, erimesini sağlayacağını, bu arada azıcık alıp tadına bakacağını ve TAMAMEN KENDİ DAMAK ZEVKİNE GÖRE gerekirse biraz daha katıp yine karıştırman gerektiğini ve bu işlemi ta ki istediğin tadı elde ettiğin ana kadar sürdüreceğini daha iyi anlayacaksın..
Yaptığın zaman yorumlarını paylaşman dileğiyle,
Sevgilerimle.. :)
melisa2
04-05-2006, 08:12 AM
gülseher ellerine sağlık bir limonatadır aldı gidiyor
nannelihiç yapmamıştım ama artık bukadar övgüden sonra denemek lazım
ben 2limonu güzelce yıkayıp robota atıyor üstünede 6-7kaşık şeker ekliyor ve robottan geçiriyordum
sonra bunları süzgeçten geçirip tekrra suyunu ve şekerini ayarlıyordum
2limona 2litre su iyi geliyor
şekeri damak tadınıza göre tekrar ayarlayabilirsiniz
naneli dediğim gibi hiç yapmamıştım
ama ilk fırsatta deneyeceğim
nannelihiç yapmamıştım ama artık bukadar övgüden sonra denemek lazım
ben 2limonu güzelce yıkayıp robota atıyor üstünede 6-7kaşık şeker ekliyor ve robottan geçiriyordum
sonra bunları süzgeçten geçirip tekrra suyunu ve şekerini ayarlıyordum
2limona 2litre su iyi geliyor
şekeri damak tadınıza göre tekrar ayarlayabilirsiniz
naneli dediğim gibi hiç yapmamıştım
ama ilk fırsatta deneyeceğim
GÜLSEHER
04-06-2006, 04:20 PM
Sevgili Melisa2;
Denerseniz yorumlarınızı beklerim, ben çekirdekten bu limonatayla büyüdüğüm için, başka bir alternatif hiç düşünmemiştim..Ama kendi yönteminizi yazmanıza da sevindim..
BİR DE TAZE NANEYLE deneyin bakalım, nasıl bulacaksınız? Ama hatırlatmamda fayda var, nane miktarını verdiğim ölçüden fazla yapmamaya çalışın, çünkü iki tad birbirini bastırmamalı, sadece birbiriyle uyum içinde olmalı ve içen kişi siz söylemeden içinde nane olduğunu öyle kolay kolay anlamamalı :)
Sevgilerimle..
Denerseniz yorumlarınızı beklerim, ben çekirdekten bu limonatayla büyüdüğüm için, başka bir alternatif hiç düşünmemiştim..Ama kendi yönteminizi yazmanıza da sevindim..
BİR DE TAZE NANEYLE deneyin bakalım, nasıl bulacaksınız? Ama hatırlatmamda fayda var, nane miktarını verdiğim ölçüden fazla yapmamaya çalışın, çünkü iki tad birbirini bastırmamalı, sadece birbiriyle uyum içinde olmalı ve içen kişi siz söylemeden içinde nane olduğunu öyle kolay kolay anlamamalı :)
Sevgilerimle..
papatyam
04-07-2006, 07:54 AM
gunaydin.. dun eve gider gitmez yaptim limonatayi.. ilk yapisim oldugu icin biraz tefferuatli geldi ama el alisinca kolaylasacak gibi :) tadi benim bekledigim gibi olmadi ama icenler 2. bardagi istediler.. icimi hos.. yaz icin ideal..tskler Gulseher...
GÜLSEHER
04-07-2006, 12:44 PM
Merhaba papatyam;
Öncelikle yorumunu paylaştığın için teşekkür ederim :) Ancak benim sana bir sorum olacak şimdi : Tadı beklediğim gibi olmadı derken, acaba nane miktarını biraz fazla kaçırmış olabilir misin?? Nane tadı içerken ön plandaysa, sebep bu demektir. Değilse, 5 limona 5 litre su olayını gözden geçir derim. Çünkü normalde 5 limona 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesinde soğuk su yetiyor ama limonların suyu da eklendiği için karışıma, nihayetinde senin o boşalttığın kola şişelerine, hazırladığın limonatayı doldururken fazla gelmesi gerekiyor.2 bardak kadar artacak. Senin nasıl oldu acaba?? Su oranı da önemli konsantrasyon için.
İlk etapta zahmetli gelebilir ama sonraları içtikçe ve içirdikçe, birileri senden yaptığın limonatanın tarifini istedikçe emin ol tüm yorgunluğunu unutacaksın :)
Bu arada ailenin de beğenmesine sevindim..
Sevgilerimle..
Öncelikle yorumunu paylaştığın için teşekkür ederim :) Ancak benim sana bir sorum olacak şimdi : Tadı beklediğim gibi olmadı derken, acaba nane miktarını biraz fazla kaçırmış olabilir misin?? Nane tadı içerken ön plandaysa, sebep bu demektir. Değilse, 5 limona 5 litre su olayını gözden geçir derim. Çünkü normalde 5 limona 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesinde soğuk su yetiyor ama limonların suyu da eklendiği için karışıma, nihayetinde senin o boşalttığın kola şişelerine, hazırladığın limonatayı doldururken fazla gelmesi gerekiyor.2 bardak kadar artacak. Senin nasıl oldu acaba?? Su oranı da önemli konsantrasyon için.
İlk etapta zahmetli gelebilir ama sonraları içtikçe ve içirdikçe, birileri senden yaptığın limonatanın tarifini istedikçe emin ol tüm yorgunluğunu unutacaksın :)
Bu arada ailenin de beğenmesine sevindim..
Sevgilerimle..
NURDAN54
04-07-2006, 02:38 PM
Merhaba papatyam;
Öncelikle yorumunu paylaştığın için teşekkür ederim :) Ancak benim sana bir sorum olacak şimdi : Tadı beklediğim gibi olmadı derken, acaba nane miktarını biraz fazla kaçırmış olabilir misin?? Nane tadı içerken ön plandaysa, sebep bu demektir. Değilse, 5 limona 5 litre su olayını gözden geçir derim. Çünkü normalde 5 limona 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesinde soğuk su yetiyor ama limonların suyu da eklendiği için karışıma, nihayetinde senin o boşalttığın kola şişelerine, hazırladığın limonatayı doldururken fazla gelmesi gerekiyor.2 bardak kadar artacak. Senin nasıl oldu acaba?? Su oranı da önemli konsantrasyon için.
İlk etapta zahmetli gelebilir ama sonraları içtikçe ve içirdikçe, birileri senden yaptığın limonatanın tarifini istedikçe emin ol tüm yorgunluğunu unutacaksın :)
Bu arada ailenin de beğenmesine sevindim..
Sevgilerimle..
NANE KOYMADAN AYNI ÖLÇÜLERDE YAPARSAK TADI YİNE GÜZEL OLUR SANIRIM. NANE BANA ÇOK İTİCİ GELİYOR DÜŞÜNÜNCE..(SEVMEDİĞİMDEN)
SEVGİYLE KALINIZ.
Öncelikle yorumunu paylaştığın için teşekkür ederim :) Ancak benim sana bir sorum olacak şimdi : Tadı beklediğim gibi olmadı derken, acaba nane miktarını biraz fazla kaçırmış olabilir misin?? Nane tadı içerken ön plandaysa, sebep bu demektir. Değilse, 5 limona 5 litre su olayını gözden geçir derim. Çünkü normalde 5 limona 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesinde soğuk su yetiyor ama limonların suyu da eklendiği için karışıma, nihayetinde senin o boşalttığın kola şişelerine, hazırladığın limonatayı doldururken fazla gelmesi gerekiyor.2 bardak kadar artacak. Senin nasıl oldu acaba?? Su oranı da önemli konsantrasyon için.
İlk etapta zahmetli gelebilir ama sonraları içtikçe ve içirdikçe, birileri senden yaptığın limonatanın tarifini istedikçe emin ol tüm yorgunluğunu unutacaksın :)
Bu arada ailenin de beğenmesine sevindim..
Sevgilerimle..
NANE KOYMADAN AYNI ÖLÇÜLERDE YAPARSAK TADI YİNE GÜZEL OLUR SANIRIM. NANE BANA ÇOK İTİCİ GELİYOR DÜŞÜNÜNCE..(SEVMEDİĞİMDEN)
SEVGİYLE KALINIZ.
fulya.ecem
04-07-2006, 03:59 PM
nurdan 54 merhaba
benim eşimde senin gibi naneye asla tahammül edemiyor ama inan bana bu limontayı
bardak bardak içiyor. Zaten yoğun bir nane tadı almıyorsun keşke yakın olsak da ben sana yapıp tattırabilsem belki yapımını görmeyince içebilirsiniz çünkü söylenmediğinde nane olduğunu anlıyamıyorsun sevgiler
benim eşimde senin gibi naneye asla tahammül edemiyor ama inan bana bu limontayı
bardak bardak içiyor. Zaten yoğun bir nane tadı almıyorsun keşke yakın olsak da ben sana yapıp tattırabilsem belki yapımını görmeyince içebilirsiniz çünkü söylenmediğinde nane olduğunu anlıyamıyorsun sevgiler
NURDAN54
04-07-2006, 04:08 PM
nurdan 54 merhaba
benim eşimde senin gibi naneye asla tahammül edemiyor ama inan bana bu limontayı
bardak bardak içiyor. Zaten yoğun bir nane tadı almıyorsun keşke yakın olsak da ben sana yapıp tattırabilsem belki yapımını görmeyince içebilirsiniz çünkü söylenmediğinde nane olduğunu anlıyamıyorsun sevgiler
O ZAMAN MUTLAKA DENEYECEĞİM...EŞİM LİMONATAYI ÇOK SEVER VE HEP KENDİSİ YAPAR YAZLARI..BU SEFER BİRDE BENİM ELİMDEN İÇSİN DEĞİL Mİ?
BEN ADAPAZARI'NDAYIM. :)) SİZ ÇOK MU UZAKSINIZ?SEVGİYLE KALINIZ.
benim eşimde senin gibi naneye asla tahammül edemiyor ama inan bana bu limontayı
bardak bardak içiyor. Zaten yoğun bir nane tadı almıyorsun keşke yakın olsak da ben sana yapıp tattırabilsem belki yapımını görmeyince içebilirsiniz çünkü söylenmediğinde nane olduğunu anlıyamıyorsun sevgiler
O ZAMAN MUTLAKA DENEYECEĞİM...EŞİM LİMONATAYI ÇOK SEVER VE HEP KENDİSİ YAPAR YAZLARI..BU SEFER BİRDE BENİM ELİMDEN İÇSİN DEĞİL Mİ?
BEN ADAPAZARI'NDAYIM. :)) SİZ ÇOK MU UZAKSINIZ?SEVGİYLE KALINIZ.
GÜLSEHER
04-07-2006, 05:37 PM
Sevgili Fulya.ecem;
Çok teşekkür ederim arkadaşım, benden önce hızır gibi yetişmişsin :) Aslında SENİN cevaplamana sevindim çünkü Nurdan Hanım'ın bunu benden değil de deneyip beğenen bir başkasından duyması eminim kendisini rahatlatmıştır..
Nurdan Hanım, sizin gibi nane lafını limonatayla bağdaştıramayan bir arkadaşım vardı, ne kadar dil döktüysem de aklındaki negatifliği silememiştim.Bir ara ondan habersiz 5 yerine sadece 3 dal nane yaprağıyla hazırladığım limonatayı ona bir arkadaş sohbetinde, "bak bu nanesiz, senin için yaptım" diye ikram ettim, inan bana farketmedi bile :)
Kaldı ki normal ölçülerle yapsan bile, test edilmiş ve onaylanmıştır arkadaşlarımca, (HELE BİR DE TÜLBENTLE SÜZERSENİZ HUNİ ÜZERİNDEN İYİCE), İÇEN KİŞİ NANENİN VARLIĞINI FARKETMİYOR BİLE :)
Bence 1 kez deneyin derim ya da FUlya.ecem'in dediği gibi size BİZZAT kendim ikram edeyim :)
Sevgilerimle..
Çok teşekkür ederim arkadaşım, benden önce hızır gibi yetişmişsin :) Aslında SENİN cevaplamana sevindim çünkü Nurdan Hanım'ın bunu benden değil de deneyip beğenen bir başkasından duyması eminim kendisini rahatlatmıştır..
Nurdan Hanım, sizin gibi nane lafını limonatayla bağdaştıramayan bir arkadaşım vardı, ne kadar dil döktüysem de aklındaki negatifliği silememiştim.Bir ara ondan habersiz 5 yerine sadece 3 dal nane yaprağıyla hazırladığım limonatayı ona bir arkadaş sohbetinde, "bak bu nanesiz, senin için yaptım" diye ikram ettim, inan bana farketmedi bile :)
Kaldı ki normal ölçülerle yapsan bile, test edilmiş ve onaylanmıştır arkadaşlarımca, (HELE BİR DE TÜLBENTLE SÜZERSENİZ HUNİ ÜZERİNDEN İYİCE), İÇEN KİŞİ NANENİN VARLIĞINI FARKETMİYOR BİLE :)
Bence 1 kez deneyin derim ya da FUlya.ecem'in dediği gibi size BİZZAT kendim ikram edeyim :)
Sevgilerimle..
sabrina
05-18-2006, 03:01 PM
Gülseherin tarifindeki yazıda aşağıdaki cümleleri anlamadım. Bu akşam bu tarifi yapmak istiyorum. Yardımcı olursanız sevinirim..
'Hemen ardından limonata için önceden hazırda bulundurduğunuz iki adet 2,5 lt.lik kola şişelerindeki soğuk suları çıkarıp,önce yeşil karışıma azar azar ilave ediyor,bir kaşık yardımıyla posanın leğene aktarılmasını sağlıyorsunuz.Kapta hiç bir zerre kalmayana dek suyla çalkalıyor, bu suyu yine karışım leğeninize aktarıyorsunuz.'
'Hemen ardından limonata için önceden hazırda bulundurduğunuz iki adet 2,5 lt.lik kola şişelerindeki soğuk suları çıkarıp,önce yeşil karışıma azar azar ilave ediyor,bir kaşık yardımıyla posanın leğene aktarılmasını sağlıyorsunuz.Kapta hiç bir zerre kalmayana dek suyla çalkalıyor, bu suyu yine karışım leğeninize aktarıyorsunuz.'
GÜLSEHER
05-22-2006, 07:19 AM
Sevgili Sabrina;
Yanıtlamakta geciktiğim için kusura bakma..Hafta sonu nete girmeye fırsatım olmadı.
Limonatayı bitirir bitirmez içmek istiyorsan, önceden 2,5 lt.lik boş cola şişelerine içme suyu doldurarak bu suları buzdolabında soğut ki, bir de limonatanı soğutmak için bekleme :) Sonra o ezdiğin naneli-limon kabuklu karışımın olduğu kaba, suyu azar azar ilave et, kaptaki karışımı karışım kabına/leğenine aktar. Yani o ezdiğin karışımdan hiçbir zerreyi israf etme demek istedim, çünkü renk ve tad için o olmazsa olmaz :)
İnşallah izah edebilmişimdir..
Yorumlarını beklerim, sevgilerimle..
Yanıtlamakta geciktiğim için kusura bakma..Hafta sonu nete girmeye fırsatım olmadı.
Limonatayı bitirir bitirmez içmek istiyorsan, önceden 2,5 lt.lik boş cola şişelerine içme suyu doldurarak bu suları buzdolabında soğut ki, bir de limonatanı soğutmak için bekleme :) Sonra o ezdiğin naneli-limon kabuklu karışımın olduğu kaba, suyu azar azar ilave et, kaptaki karışımı karışım kabına/leğenine aktar. Yani o ezdiğin karışımdan hiçbir zerreyi israf etme demek istedim, çünkü renk ve tad için o olmazsa olmaz :)
İnşallah izah edebilmişimdir..
Yorumlarını beklerim, sevgilerimle..
melisa2
05-22-2006, 07:48 AM
valla hanımlar ben bu limonatayı yaptım eşimde naneyi öyle sevmeyen biri
ama hiç sorunsuz içiyorlar
hatta alıştım sık sık yapıyorum çocuklarda çok beğendiler
bencedenemeyen varsa hemen denesin derim
saol sehercim tarifin içinde
ama hiç sorunsuz içiyorlar
hatta alıştım sık sık yapıyorum çocuklarda çok beğendiler
bencedenemeyen varsa hemen denesin derim
saol sehercim tarifin içinde
GÜLSEHER
05-22-2006, 09:03 AM
Teşekkür ederim Melisa'cım :)
Ailece beğenmenize çok sevindim..
Şu ilk yaz günlerinde ne güzel gidiyor değil mi? Hali hazırda taze naneler de varken, fırsat bilip sık sık yapmak lazım..
Afiyet şeker olsun arkadaşım, sevgilerimle ...:)
Ailece beğenmenize çok sevindim..
Şu ilk yaz günlerinde ne güzel gidiyor değil mi? Hali hazırda taze naneler de varken, fırsat bilip sık sık yapmak lazım..
Afiyet şeker olsun arkadaşım, sevgilerimle ...:)
Yetur
05-22-2006, 04:09 PM
gülseher hanım limonatanızı bende yaptım.nefis oldu ...yalnız nanem o an olmadığı için koyamadım..birdaha yapışımda mutlaka nanede koyucam...tarifiniz ve paylaşımınız için teşekkür ederim....
GÜLSEHER
05-23-2006, 02:52 PM
Sevgili yetur merhaba :)
Beğenmenize çok sevindim, keşke ben de sizin kadar bol tarif yayınlayacak tecrübeye ulaşabilseydim :)
Bir güvenilir limonata tarifim vardı aileden, o da denemeye değer bulup yorumlarını paylaşan SİZLER sayesinde epey yankı getirdi..Size ve paylaşımda bulunan tüm arkadaşlara bu vesileyle bir kez daha teşekkür ederim..
Naneyle de denemeyi sakın ihmal etmeyin derim, çünkü işin sırrı ve tadının güzelliği burada saklıdır, o zaman eminim beğeniniz bir kat daha artacaktır..
Sevgiyle kalın..
Beğenmenize çok sevindim, keşke ben de sizin kadar bol tarif yayınlayacak tecrübeye ulaşabilseydim :)
Bir güvenilir limonata tarifim vardı aileden, o da denemeye değer bulup yorumlarını paylaşan SİZLER sayesinde epey yankı getirdi..Size ve paylaşımda bulunan tüm arkadaşlara bu vesileyle bir kez daha teşekkür ederim..
Naneyle de denemeyi sakın ihmal etmeyin derim, çünkü işin sırrı ve tadının güzelliği burada saklıdır, o zaman eminim beğeniniz bir kat daha artacaktır..
Sevgiyle kalın..
sabrina
05-24-2006, 08:42 AM
Merhaba Gülsehercim
Yanıtın için teşekkür ederim.. Anlattığın gibi yaptım limonatayı nefis oldu.. Eşim yine yap diye ısrar ediyor. TEŞEKKÜR EDERİM...
Yanıtın için teşekkür ederim.. Anlattığın gibi yaptım limonatayı nefis oldu.. Eşim yine yap diye ısrar ediyor. TEŞEKKÜR EDERİM...
şule
05-26-2006, 08:35 AM
Gülseher hanım limonatayı ben de yaptım eşimle akşam 1 litresini bitiriverdik :). Bu arada ben 2 limondan 2 litre yapmak istedim. Fakat şekeri ekleyip karıştırdıktan sonra tadına baktım ve limon tadı çok gelmedi. Bu yüzden bir limonun daha suyunu sıktım. Gayet güzel oldu. Tarifiniz için teşekkürler. Sitemizde de tarifinize yer vermek isteriz.
fbor
05-27-2006, 06:18 PM
Gülseher hanım bu limonata buzdolabında ne kadar dayanıyor, yoksa hemen tüketmek mi lazım? Bebeğim olduğu için çok sık yapamam da...
GÜLSEHER
05-28-2006, 10:44 AM
Sevgili Sabrina;
Beğenmene çok sevindim, afiyet şeker olsun :) Zaten bir iki kez yapıp elin alışınca, sonrasını gözün kapalı yapıyorsun..Verdiğin zahmete değdiği gibi, çevrenden olumlu tepkiler de alınca, yorgunluğunu hemencecik unutuyorsun..
Sevgilerimle..
Beğenmene çok sevindim, afiyet şeker olsun :) Zaten bir iki kez yapıp elin alışınca, sonrasını gözün kapalı yapıyorsun..Verdiğin zahmete değdiği gibi, çevrenden olumlu tepkiler de alınca, yorgunluğunu hemencecik unutuyorsun..
Sevgilerimle..
GÜLSEHER
05-28-2006, 10:52 AM
Şule Hanım MERHABA :)
Dediklerinize kesinlikle inanıyorum, çünkü ben de ne zaman iki üç arkadaş biraraya gelsek, bir oturuşta muhabbet arasında soğuk soğuk 1 lt. limonatayı içiverdiğimizi bilirim.. :wink: Yaz aylarında bence bulunmaz bir nimet..Tüm sevdiklerinize güvenle içirin, hatta 2 lt. değil, :arrow: bir defasında 5 lt. yapın, çünkü 5 günde bittiği bende sabittir.. Eve gelen gideniniz de çoksa, hemen hali hazırda hoş kokulu bir limonata çok güzel bir sunum olabiliyor..
Sitenizi çok severek takip ediyorum, bir küçük katkı da benden bulundurmak isterseniz neden olmasın? Amacımız güzellikleri paylaşmak değil mi zaten..Sitenizde yayınlamaya değer bulduğunuz için teşekkür ederim.. :)
Sevgilerimle..
Dediklerinize kesinlikle inanıyorum, çünkü ben de ne zaman iki üç arkadaş biraraya gelsek, bir oturuşta muhabbet arasında soğuk soğuk 1 lt. limonatayı içiverdiğimizi bilirim.. :wink: Yaz aylarında bence bulunmaz bir nimet..Tüm sevdiklerinize güvenle içirin, hatta 2 lt. değil, :arrow: bir defasında 5 lt. yapın, çünkü 5 günde bittiği bende sabittir.. Eve gelen gideniniz de çoksa, hemen hali hazırda hoş kokulu bir limonata çok güzel bir sunum olabiliyor..
Sitenizi çok severek takip ediyorum, bir küçük katkı da benden bulundurmak isterseniz neden olmasın? Amacımız güzellikleri paylaşmak değil mi zaten..Sitenizde yayınlamaya değer bulduğunuz için teşekkür ederim.. :)
Sevgilerimle..
GÜLSEHER
05-28-2006, 11:03 AM
Sevgili fbor;
Merhaba..Benden selam olsun Diyarbakır'a, canım kardeşim orada.. :)
Limonata dolapta :arrow: 1 hafta boyunca tazeliğini koruyor arkadaşım, için rahat olsun..Hoş, genelde bir hafta bile tutamıyorsun ama kalsa bile kesinlikle tadında bir değişiklik olmuyor..
Ama yine de sağlıklı olsun, içime sinsin, bizde belki çabuk bitmeyebilir, çok beklemesin diyorsanız 3 lt. yapın taze taze için, çabuk bitse bile tadımlık olsun.. :wink:
Bir deneyin, herhangi bir sıkıntı yaşarsanız tarifle ilgili, ben burada olacağım..
Sevgiyle kalın..
Merhaba..Benden selam olsun Diyarbakır'a, canım kardeşim orada.. :)
Limonata dolapta :arrow: 1 hafta boyunca tazeliğini koruyor arkadaşım, için rahat olsun..Hoş, genelde bir hafta bile tutamıyorsun ama kalsa bile kesinlikle tadında bir değişiklik olmuyor..
Ama yine de sağlıklı olsun, içime sinsin, bizde belki çabuk bitmeyebilir, çok beklemesin diyorsanız 3 lt. yapın taze taze için, çabuk bitse bile tadımlık olsun.. :wink:
Bir deneyin, herhangi bir sıkıntı yaşarsanız tarifle ilgili, ben burada olacağım..
Sevgiyle kalın..
Kitchen Bird
05-30-2006, 02:23 AM
Gulseher bu limonata muthis oldu! Dun arkadaslarima yemege giderken elim bos gitmeyeyim diye limonatandan yapip goturdum.Herkes cok begendi.Bu sicak havalarda icimiz serinledi tarifinle,cok tesekkurler.Ancak ben limon miktarini yediye cikardim.Yani bes litre suya yedi adet limon.Bes tane bana cok az geldi cunku.Ayrica nane tadi harikaydi!
fbor
05-30-2006, 05:58 AM
Gülseher bu hafta sonu arkadaşlala pikniğe gittik, kola götürmektense bu limonatayı götürmeyi tercih ettim. Tadı çok güzeldi. Yanlız, bende limon sayısını 7 ye çıkardım. Sadece 3 dal nane yapmama rağmen nane tadı biraz fazla geldi, içinde hissettik.Dallar biraz büyüktü, belki ondandır. Gerçi ben ve eşim çok beğendik ama eşim "nane tadı belli oluyor" dedi.Sonuçta bence çok güzeldi. Teşekkürler......... :lol:
GÜLSEHER
05-30-2006, 07:50 AM
Sevgili Kitchen bird MERHABA :)
Deneyip de beğenmenize çok sevindim, afiyet şeker olsun..Ben hiç limon sayısını 7'ye çıkarma ihtiyacı duymadım bugüne dek, acaba kullanılan limonlar küçük olduğu için olabilir mi?? Ben genelde :arrow: rendeye iyi gelsin diye kalın kabuklu, orta-iri arası ebatta limon seçiyorum, belki ondandır arkadaşım..
Önemli olan hissettiğiniz tat olduğuna göre, 5 limon olmuş, 7 olmuş eminim sonuç aynıdır. Bazen aldığın limonun azıcık suyu çıkabiliyor, dolayısıyla sayıyı arttırmak yerinde bir çözüm olmuş.. :wink:
Değerli yorumun için çok teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Deneyip de beğenmenize çok sevindim, afiyet şeker olsun..Ben hiç limon sayısını 7'ye çıkarma ihtiyacı duymadım bugüne dek, acaba kullanılan limonlar küçük olduğu için olabilir mi?? Ben genelde :arrow: rendeye iyi gelsin diye kalın kabuklu, orta-iri arası ebatta limon seçiyorum, belki ondandır arkadaşım..
Önemli olan hissettiğiniz tat olduğuna göre, 5 limon olmuş, 7 olmuş eminim sonuç aynıdır. Bazen aldığın limonun azıcık suyu çıkabiliyor, dolayısıyla sayıyı arttırmak yerinde bir çözüm olmuş.. :wink:
Değerli yorumun için çok teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
GÜLSEHER
05-30-2006, 08:04 AM
Sevgili Fbor,
Ellerine sağlık arkadaşım :)
1-2 kez denedikten sonra zaten elin alışacak, kendi damak zevkinize en uygun tadı yakalayacaksın.. :wink:
Benim kullandığım naneler 10-12 cm. boylarındaydı, seninkiler epey büyükmüş, işte burada el becerisi ve tecrübeyle kısa sürede en uygun olanı yakalayabilirsin..Belki ilk yapışında olmaz ama diğerlerinde eminim eşine de nane tadı hissettirmeden içirebilirsin..İnce bir ayarmış gibi gözükse de aslında çok kolay..
Limonları yukarıda da söylediğim gibi biraz kalın kabuklu ve irice seçmek lazım arkadaşım..Çünkü :arrow: o kabuğun rendesi sayesinde ben tat alıyor olacağım içtiğim limonatadan..Kabuğu rendeye gelmeyen limonlar beni hep uğraştırmıştır, onun için buna da dikkat edin..
Limonların kabukları rendelenip kel kalınca, Kİ BUNU ZATEN HEP YAPIYORSUNUZDUR, azıcık elinizle oklavayı hareket ettirir gibi ileri geri bastırın, yumuşasınlar, suları daha kolay çıkar..
Yorumun için teşekkürler,
Sevgiyle kalın..
Ellerine sağlık arkadaşım :)
1-2 kez denedikten sonra zaten elin alışacak, kendi damak zevkinize en uygun tadı yakalayacaksın.. :wink:
Benim kullandığım naneler 10-12 cm. boylarındaydı, seninkiler epey büyükmüş, işte burada el becerisi ve tecrübeyle kısa sürede en uygun olanı yakalayabilirsin..Belki ilk yapışında olmaz ama diğerlerinde eminim eşine de nane tadı hissettirmeden içirebilirsin..İnce bir ayarmış gibi gözükse de aslında çok kolay..
Limonları yukarıda da söylediğim gibi biraz kalın kabuklu ve irice seçmek lazım arkadaşım..Çünkü :arrow: o kabuğun rendesi sayesinde ben tat alıyor olacağım içtiğim limonatadan..Kabuğu rendeye gelmeyen limonlar beni hep uğraştırmıştır, onun için buna da dikkat edin..
Limonların kabukları rendelenip kel kalınca, Kİ BUNU ZATEN HEP YAPIYORSUNUZDUR, azıcık elinizle oklavayı hareket ettirir gibi ileri geri bastırın, yumuşasınlar, suları daha kolay çıkar..
Yorumun için teşekkürler,
Sevgiyle kalın..
HZEYNEP
06-01-2006, 02:29 PM
merhaba arkadaşlar
bende kendi yaptığım limonatayı yazmak istiyorum. oktay usta yapmıştı, çok pratik ve güzel.
2 adet kalın kabuklu limonu rendeleyin, bir miktar şekerle birlikte limon rengi alıncaya kadar elinizle ovun. ne kadar ovarsanız o denli renkli oluyor. kabuklarını rendelediğiniz limonları suyunu sıkıp ilave edin. damak zevkinize göre su ve şekere ilave edip, şeker eriyinceye kadar karıştırın. son olarak süzüp sürahi yada şişeler doldurun
afiyet olsun
hacer
bende kendi yaptığım limonatayı yazmak istiyorum. oktay usta yapmıştı, çok pratik ve güzel.
2 adet kalın kabuklu limonu rendeleyin, bir miktar şekerle birlikte limon rengi alıncaya kadar elinizle ovun. ne kadar ovarsanız o denli renkli oluyor. kabuklarını rendelediğiniz limonları suyunu sıkıp ilave edin. damak zevkinize göre su ve şekere ilave edip, şeker eriyinceye kadar karıştırın. son olarak süzüp sürahi yada şişeler doldurun
afiyet olsun
hacer
TUTKU
06-02-2006, 11:16 PM
gülsehercim .tarifin için teşekkürler.
akşamın 11 inde kalktım yaptım.gerçekten cok lezzetli.eşimde bende naneyle nasıl olur diye tereddütlerimiz vardı ama içinde nane olduğu bile anlaşılmıyor.hatta eşim rengine şaşırdı 'aynı dışarıdakilere benzedi' dedi. sağol canım tarifin için.
akşamın 11 inde kalktım yaptım.gerçekten cok lezzetli.eşimde bende naneyle nasıl olur diye tereddütlerimiz vardı ama içinde nane olduğu bile anlaşılmıyor.hatta eşim rengine şaşırdı 'aynı dışarıdakilere benzedi' dedi. sağol canım tarifin için.
aNnEcİk
06-02-2006, 11:24 PM
hakikaten merak ettim inş. enkısa zamanda yaparım limonatayı çoooooooooooooooooooook severim
Ayşen
06-03-2006, 07:47 AM
Gülseher senin limonatanı Mekanımız Mutfak'ta yapıldı,görmüşsündür herhalde. Tatlı tatlı ekrana gülümsüyor :)
http://mekanimizmutfak.blogspot.com/2006/05/limonata.html#comments
http://mekanimizmutfak.blogspot.com/2006/05/limonata.html#comments
GÜLSEHER
06-05-2006, 10:48 AM
Sevgili TUTKU;
Beğenmenize çok sevindim..Afiyet olsun, çoluk çocuk 7'den 70'e tüm sevdiklerinize güvenle içirin.. :P
Birkaç kez denedikten sonra ideal tadı yakalayacağına eminim..Nane olduğu anlaşılmıyor, haklısın arkadaşım ama :arrow: tülbentle süzmeyi unutursan arada minik nane kırıntıları ipucunu ele verebiliyor..Buna dikkat et, içenler tadına hayran kaldıkça eminim hep güzel yorumlar alacaksın..
Sevgilerimle..
Beğenmenize çok sevindim..Afiyet olsun, çoluk çocuk 7'den 70'e tüm sevdiklerinize güvenle içirin.. :P
Birkaç kez denedikten sonra ideal tadı yakalayacağına eminim..Nane olduğu anlaşılmıyor, haklısın arkadaşım ama :arrow: tülbentle süzmeyi unutursan arada minik nane kırıntıları ipucunu ele verebiliyor..Buna dikkat et, içenler tadına hayran kaldıkça eminim hep güzel yorumlar alacaksın..
Sevgilerimle..
GÜLSEHER
06-05-2006, 12:17 PM
Annecik merhaba :)
Ne güzel bir nick ismi bulmuşsunuz ..
Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, pişman olmazsınız..Taze nane mevsimini ıskalamayın :wink:
Tadına baktığınız zaman yorumlarınızı beklerim..
İyi günler dileklerimle..
Ne güzel bir nick ismi bulmuşsunuz ..
Denemenizi şiddetle tavsiye ederim, pişman olmazsınız..Taze nane mevsimini ıskalamayın :wink:
Tadına baktığınız zaman yorumlarınızı beklerim..
İyi günler dileklerimle..
GÜLSEHER
06-05-2006, 12:39 PM
Ayşen'cim çok teşekkür ederim.. :P
Senin sayende bu sabah öğrendim, hafta sonu fırsatım olmamıştı nete girmeye..
Fazla geç olmadan siteye girip yorum bırakmayı da başardım..Beni haberdar ettiğin için tekrar teşekkür ederim.. :roll:
Sevgilerimle..
Senin sayende bu sabah öğrendim, hafta sonu fırsatım olmamıştı nete girmeye..
Fazla geç olmadan siteye girip yorum bırakmayı da başardım..Beni haberdar ettiğin için tekrar teşekkür ederim.. :roll:
Sevgilerimle..
hatice çeliker
06-05-2006, 10:07 PM
Arkadaşım çoook teşekkür ederim tarifini denedim,eşim hazırlara benzemiş dedi. :D .Kızımın okuldan arkadaşları geldi ve çocuklar çok sevdi sayende katkısız , doğal, içime sinen bir ikramdı tekrar teşekkür ederim :wink:
Hatice Çeliker
Hatice Çeliker
GÜLSEHER
06-06-2006, 07:13 AM
Beğenmenize çok sevindim Hatice :P
Yapılışı her ne kadar karmaşık gibi görünse de , sonuçta ortaya çıkan tat ve görüntü insana tüm yorgunluğunu unutturuyor..
:arrow: Özellikle asitli içeceklere bizlerden daha çok meyilli olan çocuklar için bence bulunmaz bir çözüm!! Bu sıcaklarda da ne güzel oluyor değil mi??
Bana sorarsanız bir keresinde 5 lt. yapın, en azından 3-5 gün düşünmeyin..Çatkapı gelen misafirler için de birebir, benden söylemesi :wink:
Afiyet olsun arkadaşım;
Sevgilerimle..
Yapılışı her ne kadar karmaşık gibi görünse de , sonuçta ortaya çıkan tat ve görüntü insana tüm yorgunluğunu unutturuyor..
:arrow: Özellikle asitli içeceklere bizlerden daha çok meyilli olan çocuklar için bence bulunmaz bir çözüm!! Bu sıcaklarda da ne güzel oluyor değil mi??
Bana sorarsanız bir keresinde 5 lt. yapın, en azından 3-5 gün düşünmeyin..Çatkapı gelen misafirler için de birebir, benden söylemesi :wink:
Afiyet olsun arkadaşım;
Sevgilerimle..
hatice çeliker
06-06-2006, 11:48 AM
Gülseher arkadaşım ben 5 kg lığı çocuklara ancak yetirdim :lol: .Akşama ev halkına yeniden yaptım misafir geldi :wink: anlayacağın yeniden ev halkına yapmam lazım :wink: Buzdolabından eksik edilmemesi gerekir bence özellikle çocuklar için.Tekrar paylaşımın için teşekkür ederim
Selam ve dua ile
Selam ve dua ile
feyferah
06-06-2006, 06:40 PM
Gülseher tarifi bende yaptım ve çok beğendik harika oluyor bu gün bile yaptım doğal ürünleri çocuklarıma vermeye çaliştığım için içime sine sine içirtiyorum öğrendiğim günden beri biter bitmez yenisini yapıyorum.Yapmasam bile ev halkı soruyor çok teşekkürler bu sıcaklarda yeri doldurulmayacak ferahlıkta bir içecek tarifi verdiğin için bunca insan denemiş ve memnun kalmış iyi hayra geçti sevgiyle kal. :)
cilekm81
06-07-2006, 12:15 AM
herkeze selam;
gecenin bu saatinde inanin evde nane olsa deneyecektim en kisa zamanda yapip bende fikrimi yazicam sabirsizlaniyorum hafta sonu buz gibi bahcemizde iceriz dostlarimla..
baska enterasan tarifin var mi? gülsehercim.....
gecenin bu saatinde inanin evde nane olsa deneyecektim en kisa zamanda yapip bende fikrimi yazicam sabirsizlaniyorum hafta sonu buz gibi bahcemizde iceriz dostlarimla..
baska enterasan tarifin var mi? gülsehercim.....
GÜLSEHER
06-08-2006, 08:49 AM
Sevgili feyferah MERHABA :)
Ne güzel anlatmışsın beğeninizi, teşekkür ederim arkadaşım..
Çocuklar da büyükler de müptela oluyor, inan bana bazen kendime 1-2 bardak zor ayırıyorum..Bizde artık alışkanlık gibi bişey oldu, sık sık yapıp bıktırmak istemesem de, bu kez evime gelip dolapta sürekli limonata bulmaya alışık olan kardeşim ve arkadaşlarım soruyolar.. :wink: Anlayacağın bizde de senin anlattığın gibi bittikçe yenilenen GÜZEL BİR DAMAK TADI haline geldi..
Serin serin tazecik için, afiyet şeker olsun inşallah..
Değerli yorumun için tekrar teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Ne güzel anlatmışsın beğeninizi, teşekkür ederim arkadaşım..
Çocuklar da büyükler de müptela oluyor, inan bana bazen kendime 1-2 bardak zor ayırıyorum..Bizde artık alışkanlık gibi bişey oldu, sık sık yapıp bıktırmak istemesem de, bu kez evime gelip dolapta sürekli limonata bulmaya alışık olan kardeşim ve arkadaşlarım soruyolar.. :wink: Anlayacağın bizde de senin anlattığın gibi bittikçe yenilenen GÜZEL BİR DAMAK TADI haline geldi..
Serin serin tazecik için, afiyet şeker olsun inşallah..
Değerli yorumun için tekrar teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
ÜMRAN
06-08-2006, 09:17 AM
Sevgili Gülseher,
İsteyipde bi türlü deneyemediğim tarifi nihayet dün akşam 11 gibi deneyebildim......Ve sonuç: gerçekten muhteşem.......Bide kendime söyleniyom neden bu güne kadar denememişim diye.Denemeyen arkadaşlar vakit kaybetmeyin derim.Ben 2 lt yaptım ama 5 lt yapmadığıma pişman oldum.Çünkü gecenin o saatinde bilem 1 lt bitiverdi:))
Çok teşekkürler....Böyle doğal ve güzel bi limonatımız var artık sayende....
Sevgilerimle,
İsteyipde bi türlü deneyemediğim tarifi nihayet dün akşam 11 gibi deneyebildim......Ve sonuç: gerçekten muhteşem.......Bide kendime söyleniyom neden bu güne kadar denememişim diye.Denemeyen arkadaşlar vakit kaybetmeyin derim.Ben 2 lt yaptım ama 5 lt yapmadığıma pişman oldum.Çünkü gecenin o saatinde bilem 1 lt bitiverdi:))
Çok teşekkürler....Böyle doğal ve güzel bi limonatımız var artık sayende....
Sevgilerimle,
GÜLSEHER
06-08-2006, 09:23 AM
Sevgili çilekm81;
Taze nanelerin en bol olduğu şu günlerde bence fazla beklemeden bir deneyin.. :idea:
Nane dallarının orta boy olmasına ve limonların orta-büyük boyda, biraz kalın kabuklu olmasına dikkat ederseniz zannediyorum üç aşağı beş yukarı ideal tadı elde edersiniz.. :wink:
Yorumlarınızı paylaşmanız dileğiyle,
Sevgiler..
Taze nanelerin en bol olduğu şu günlerde bence fazla beklemeden bir deneyin.. :idea:
Nane dallarının orta boy olmasına ve limonların orta-büyük boyda, biraz kalın kabuklu olmasına dikkat ederseniz zannediyorum üç aşağı beş yukarı ideal tadı elde edersiniz.. :wink:
Yorumlarınızı paylaşmanız dileğiyle,
Sevgiler..
Yetur
06-08-2006, 09:27 AM
EVET üMRANCIM BENDE DENEDİĞİM GÜNDEN BERİ HAFTADA 2 KEZ YAPIYORUM.ARTIK KOLA TÜRÜ ŞEYLERİ ASLA İÇMİYORUZ.YALNIZ BİRŞEY DİKKATİMİ ÇEKTİ ŞEKERİNİ BEN BİRAZ DAHA AZ KOYUYORUM VE GÜN İÇİNDE EN AZ 4 BARDAK İÇİYORUM VE....ARTIK ESKİSİ GİBİ İŞTAH İLE YEMEK YİYEMİYORUM..METABOLİZMAM HIZLANDI ÇOK DAHA DİNÇ HİSSEDİYORUM VE KİLO VERDİM..NANE İŞTAHI KESİYOR VE LİMONLU SU METABOLİZMAYI HIZLANDIRIYOR..BUNU FARK ETTİM..GÜLSEHERCİM BİZE ACABA DOĞAL YOLDAN ZAYIFLAMA FORMÜLÜMÜ VERDİN... :lol: DENEYİN ARKADAŞLAR FARK EDECEKSİNİZ...
Nseker
06-08-2006, 10:20 AM
sevgili gülseher bende dün yaptım senin tarifini ben 2 limondan yaptım ilk başta deneme amaçlı olsun diye ölçüyü az tuttum keşke fazla yapasaymışım :wink: yalnız ben limonları rendeledikten sonra ezme işini robotta yaptım önce korktum acaba robot iyice ezdiği iiçn acı olurmu tadı diye fakat değişmedi tadı oldukça güzel oldu çok teşekkürler :wink:
ÜMRAN
06-08-2006, 11:26 AM
Sevgili Yetur,
Zayıflatıyosa içmeyim ben:) 5 aylık hamileyim çünkü...Nane bulantımı hafifletir diye düşündüm.Evet asitli içeceklere paydos....Sende bu şekilde etki göstermesine sevindim.O kadar çok kek-börek yapıyoruzki aslında hepimizin kilo vermeye ihtiyacı var:)
Bu arada sıradaki deneme senin kolay böreğin olacak.....
Sevgilerimle,
Zayıflatıyosa içmeyim ben:) 5 aylık hamileyim çünkü...Nane bulantımı hafifletir diye düşündüm.Evet asitli içeceklere paydos....Sende bu şekilde etki göstermesine sevindim.O kadar çok kek-börek yapıyoruzki aslında hepimizin kilo vermeye ihtiyacı var:)
Bu arada sıradaki deneme senin kolay böreğin olacak.....
Sevgilerimle,
Yetur
06-08-2006, 12:41 PM
Ümrancım bebişine çok sevindim canım Allah tamamına erdirsin eli ayağı düzgün vatanına ,ailesine hayırlı bir evlat olsun yuvanıza mutluluk ,neşe saçsın...
ümrancım şekerini çok az koyuyorum limon tadı baskın ve kabuğunu bol koydum. iştahımı kesti ...ama siz şekerini bol koyun sanıyorum zararı olmaz yalnız tansiyonunuzu belki etkileyebilir...doktorunuza sormanızda fayda var ..biliyorsunuz hamilelikte tüm her şeyimize çok dikkat ediyoruz..ayrıca bebekler 6 aydan sonra saçlanma olayı olduğu için midede yanma çok sık olur..asit fazlalaşır.(sabah aç karına 1 adet elma yerseniz şikayetleriniz azalır ) bu dönemdede dikkatli olmak lazım asit salgılayıcı yiyecekleri dikkatli kullanmak gerekebilir...
sevgilerimle...
ümrancım şekerini çok az koyuyorum limon tadı baskın ve kabuğunu bol koydum. iştahımı kesti ...ama siz şekerini bol koyun sanıyorum zararı olmaz yalnız tansiyonunuzu belki etkileyebilir...doktorunuza sormanızda fayda var ..biliyorsunuz hamilelikte tüm her şeyimize çok dikkat ediyoruz..ayrıca bebekler 6 aydan sonra saçlanma olayı olduğu için midede yanma çok sık olur..asit fazlalaşır.(sabah aç karına 1 adet elma yerseniz şikayetleriniz azalır ) bu dönemdede dikkatli olmak lazım asit salgılayıcı yiyecekleri dikkatli kullanmak gerekebilir...
sevgilerimle...
feyferah
06-09-2006, 02:46 AM
Merhaba gülseher iltifatın için teşekkür ederim, ama faydanı gördüm içimden geleni yazdım yorumu değerli bulman beni sevindirdi tekrar görüşmek üzere
sevgilerimle
sevgilerimle
GÜLSEHER
06-09-2006, 09:10 AM
Sevgili ÜMRAN merhaba :P
Beğenmenize çok sevindim, artık şu yaz sıcaklarında serin bir tat aradığınızda,düşünmeye gerek kalmadan tüm doğallığıyla limonata tüketirsiniz.. :wink:
Bebeğiniz sağlıklı olsun, yaşı uzun olsun ve de analı-babalı büyüsün inşallah..
Daha önce de söylediğim gibi, :arrow: tereddüt etmeden bir seferde 5 lt. yapabilirsiniz, çünkü sizin de tecrübe ettiğiniz üzere, 1-2 lt. göz açıp kapayana kadar tükeniveriyor..
Sevgilerimi yolluyorum, mutlu günler dileklerimle..
Beğenmenize çok sevindim, artık şu yaz sıcaklarında serin bir tat aradığınızda,düşünmeye gerek kalmadan tüm doğallığıyla limonata tüketirsiniz.. :wink:
Bebeğiniz sağlıklı olsun, yaşı uzun olsun ve de analı-babalı büyüsün inşallah..
Daha önce de söylediğim gibi, :arrow: tereddüt etmeden bir seferde 5 lt. yapabilirsiniz, çünkü sizin de tecrübe ettiğiniz üzere, 1-2 lt. göz açıp kapayana kadar tükeniveriyor..
Sevgilerimi yolluyorum, mutlu günler dileklerimle..
ÜMRAN
06-09-2006, 10:03 AM
Sevgili Yetur ve Gülseher,
İyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim......
Görüşmek üzere.....
Sevgilerimle,
İyi dilekleriniz için çok teşekkür ederim......
Görüşmek üzere.....
Sevgilerimle,
GÜLSEHER
06-09-2006, 10:36 AM
Sevgili YETUR'cum, merhabalar..
Ben de diyordum kendi kendime neden hep sabit bir kilonun üzerine hiç çıkamıyorum diye..Meğersem LİMONATANIN KERAMETİNDENMİŞ desene :)
Aman fazla kilolar orda dursun, insanın kendini formda hissetmesi gibisi yok..
Limonata beni de acıktırmıyor pek, ama birebir kilo verdiriyor demem de yanlış olur..Yani kişiden kişiye değişebiliyor, belki de benim hep aynı kilomu korumamı sağlıyordur, kimbilir? :wink:
İşin bu yanını da gösterdiğin için çok teşekkür ederim arkadaşım..
Bol bol için, içirin, içtikçe de beni anın..
Sevgilerimle.. :P
Ben de diyordum kendi kendime neden hep sabit bir kilonun üzerine hiç çıkamıyorum diye..Meğersem LİMONATANIN KERAMETİNDENMİŞ desene :)
Aman fazla kilolar orda dursun, insanın kendini formda hissetmesi gibisi yok..
Limonata beni de acıktırmıyor pek, ama birebir kilo verdiriyor demem de yanlış olur..Yani kişiden kişiye değişebiliyor, belki de benim hep aynı kilomu korumamı sağlıyordur, kimbilir? :wink:
İşin bu yanını da gösterdiğin için çok teşekkür ederim arkadaşım..
Bol bol için, içirin, içtikçe de beni anın..
Sevgilerimle.. :P
Yetur
06-09-2006, 10:52 AM
gülsehercim zaten içiyorum az şekerli vallahi yemek yiyemiyorum ne oldu anlamadım..ama çok memnunum yaaa kilo veriyorum ...zaten limonu çok önce gittiğim zayıflama merkezinde doktorum demişti 3 ayda 18 kilo vermiştim..yediğim aynı şeylerdi fazladan limon vardı..eşim bile kendi iştahındaki farklılığı fark etti ..limonatan harika canım..allah razı olsun iyiki yazmışsın ...kolalı içeceklerden kurtulduk...yemek öncesi 1 bardak içiyorum...harika....sayende baskül ailesi olmaktan kurtulduk...sevgilerimle...
B@Nu GöKşİn
06-09-2006, 11:18 AM
gülseher,
bende senin tarften yapıyorum yalnız naneyi kullanmıyordum öğrendiğim iyi oldu
bende nane kullanıcam
nane iştah merkezini rahatlatıyormuş karnınız acıkınca nane veya yeşil elma koklayınca iştah kalmıyormuş doktor ender saraç tan duymuştum
bende senin tarften yapıyorum yalnız naneyi kullanmıyordum öğrendiğim iyi oldu
bende nane kullanıcam
nane iştah merkezini rahatlatıyormuş karnınız acıkınca nane veya yeşil elma koklayınca iştah kalmıyormuş doktor ender saraç tan duymuştum
GÜLSEHER
06-09-2006, 01:19 PM
Yetur'cum;
Ne kadar samimisin, yazdıkların için çok teşekkür ederim.. :o
Limonatamın böyle güzel amaçlara hizmet etmesi doğrusu çok hoşuma gitti :P
Zaten asitli şeyleri ben de oldum olası sevmem..Düşünsene 5 limon dediğin nedir ki, 1 YTL'ye 5 lt. kana kana içeceğin harika bir tat kazanıyorsun..Üstelik de limonların ZERRESİNİ israf etmiyorsun.. :wink:
:arrow: Zaten asıl vitamin onun kabuğunda, bunu duymuşsundur. Naneyle de birleşince çok güzel bir tat ve renk kazanıyor..
Afiyet şeker olsun arkadaşım..
Sevgilerimi gönderiyorum Adana'ya..
Ne kadar samimisin, yazdıkların için çok teşekkür ederim.. :o
Limonatamın böyle güzel amaçlara hizmet etmesi doğrusu çok hoşuma gitti :P
Zaten asitli şeyleri ben de oldum olası sevmem..Düşünsene 5 limon dediğin nedir ki, 1 YTL'ye 5 lt. kana kana içeceğin harika bir tat kazanıyorsun..Üstelik de limonların ZERRESİNİ israf etmiyorsun.. :wink:
:arrow: Zaten asıl vitamin onun kabuğunda, bunu duymuşsundur. Naneyle de birleşince çok güzel bir tat ve renk kazanıyor..
Afiyet şeker olsun arkadaşım..
Sevgilerimi gönderiyorum Adana'ya..
aysegularda
06-09-2006, 03:06 PM
sevgili gülseher tarifin için teşekkürler az evvel yaptım ve dolaba şişelerle kaldırdım biraz sonra yeni doğum yapan komşuma götüreceğim yanına da yeturun şipşak pastasını yaptım bir de ufaklığa hediye ellerinize sağlık eşim döndüğünde bayılacak bu lezziz limonataya acaba kaç gün dayanır? 5 lt'yi bizim gibi ufak bir ailenin hemen bitirmesi mümkün değil de... çok teşekkürler
coconut
06-09-2006, 04:08 PM
merhaba,öncelikle tarif için teşekkürler :)
denedim güzel oldu ama sanırım limonlardan olsa gerek ekşimedi :roll: hafif sarı renkli şekerli su oldu :lol: 2 yemek kaşığı kadar limon tuzu ekledim tam kıvamında oldu :wink: üstelik 5 değil 4.5 lt oldu çünkü ekşimiyince suyunu az koydum ama olsun..sonuç olarak güzel oldu..teşekkürler :wink:
denedim güzel oldu ama sanırım limonlardan olsa gerek ekşimedi :roll: hafif sarı renkli şekerli su oldu :lol: 2 yemek kaşığı kadar limon tuzu ekledim tam kıvamında oldu :wink: üstelik 5 değil 4.5 lt oldu çünkü ekşimiyince suyunu az koydum ama olsun..sonuç olarak güzel oldu..teşekkürler :wink:
GÜLSEHER
06-09-2006, 09:44 PM
Sevgili Banugökşin MERHABA :)
Naneyle denemediysen muhakkak tavsiye ederim..Bu limonatanın o güzelim tadı ve renginin güzelliği biraz da nanede saklı.. :wink:
Yalnız verdiğim ölçülere dikkat et çünkü nane azıcık fazla kaçarsa renk sarımsı-yeşilimsi bişey oluyor, o zaman da limonun tadını bastırıyor..Bunun dışında inan ki çok kolay..E zaten yapıyormuşsun, bir nanesi eksik, onu da ekle tam olsun di mi? :P
Ayrıca tokluk hissi verdiğini de senden öğrendim, ama iyi ki de öğrendim..
Teşekkür ederim..
Yaparsan yorumuna açığım arkadaşım..
Sevgilerimle..
Merhaba Nşeker'cim;
Beğenmenize çok sevindim, değerli yorumun için teşekkür ederim..
Bizim buralarda bir laf vardır "Elini korkak alıştırma" diye, işte onun gibi ben de sana çekinmeden 5 lt. yap diyorum..Çünkü davetsiz misafirlerine bile yetmeyecek biliyorum..
Afiyet şeker olsun,
Sevgilerimi yolluyorum..
Ayşegül'cüm için rahat olsun..
Bu limonata en az 1 hafta tazeliğini koruyor..Hergün su yerine içersin, yine içersin emin ol..
Vallahi ne yalan söyliyeyim, bende 1 haftayı hiç geçmedi..Gelene gidene tutarım, hem basit hem de ekonomik bir ikram çünkü..
Umarım eşin de beğenir, şimdiden afiyet olsun..
Sevgiyle kalın..
Sevgili pastacı MERHABA..
İlk izlenim olarak böyle sonuçlanmasına üzüldüm, çünkü limon tuzu katarak tadını dengelemeye çalışmışsın..Aslında pratik bir çözüm olmuş ama hani bazen inatçı limonlar vardır ya, sanırım sana onlar denk gelmiş.. Kabuğunun rendeye gelmesi çok önemliydi, çünkü rendelediğin kabuk kadar yoğun bir tat alıyorsun, demek ki seninkiler benim o sevmediklerimdenmiş
Neyse, bir dahakine eminim tam ideal sonucu alacaksın arkadaşım..
Yorumun için çok teşekkür ederim, sevgilerimle..
Naneyle denemediysen muhakkak tavsiye ederim..Bu limonatanın o güzelim tadı ve renginin güzelliği biraz da nanede saklı.. :wink:
Yalnız verdiğim ölçülere dikkat et çünkü nane azıcık fazla kaçarsa renk sarımsı-yeşilimsi bişey oluyor, o zaman da limonun tadını bastırıyor..Bunun dışında inan ki çok kolay..E zaten yapıyormuşsun, bir nanesi eksik, onu da ekle tam olsun di mi? :P
Ayrıca tokluk hissi verdiğini de senden öğrendim, ama iyi ki de öğrendim..
Teşekkür ederim..
Yaparsan yorumuna açığım arkadaşım..
Sevgilerimle..
Merhaba Nşeker'cim;
Beğenmenize çok sevindim, değerli yorumun için teşekkür ederim..
Bizim buralarda bir laf vardır "Elini korkak alıştırma" diye, işte onun gibi ben de sana çekinmeden 5 lt. yap diyorum..Çünkü davetsiz misafirlerine bile yetmeyecek biliyorum..
Afiyet şeker olsun,
Sevgilerimi yolluyorum..
Ayşegül'cüm için rahat olsun..
Bu limonata en az 1 hafta tazeliğini koruyor..Hergün su yerine içersin, yine içersin emin ol..
Vallahi ne yalan söyliyeyim, bende 1 haftayı hiç geçmedi..Gelene gidene tutarım, hem basit hem de ekonomik bir ikram çünkü..
Umarım eşin de beğenir, şimdiden afiyet olsun..
Sevgiyle kalın..
Sevgili pastacı MERHABA..
İlk izlenim olarak böyle sonuçlanmasına üzüldüm, çünkü limon tuzu katarak tadını dengelemeye çalışmışsın..Aslında pratik bir çözüm olmuş ama hani bazen inatçı limonlar vardır ya, sanırım sana onlar denk gelmiş.. Kabuğunun rendeye gelmesi çok önemliydi, çünkü rendelediğin kabuk kadar yoğun bir tat alıyorsun, demek ki seninkiler benim o sevmediklerimdenmiş
Neyse, bir dahakine eminim tam ideal sonucu alacaksın arkadaşım..
Yorumun için çok teşekkür ederim, sevgilerimle..
B@Nu GöKşİn
06-09-2006, 09:55 PM
gülseher ,
onbeş yıl önce okulda kurabiyeler konulu derste sable bisküvinin yanına limonata gider dedi hoçalarımız 12 kişilik sınıf hepimiz 12 adet limon aldık hocamız bize sizin tarif ettiğniz limonatadan öğretti ama nane olayını sizden öğrendim iyiki öğrendim :wink:
sağolun
tek bildiğim şey hiçbirşey bilmediğimdir.
onbeş yıl önce okulda kurabiyeler konulu derste sable bisküvinin yanına limonata gider dedi hoçalarımız 12 kişilik sınıf hepimiz 12 adet limon aldık hocamız bize sizin tarif ettiğniz limonatadan öğretti ama nane olayını sizden öğrendim iyiki öğrendim :wink:
sağolun
tek bildiğim şey hiçbirşey bilmediğimdir.
feyferah
06-12-2006, 01:49 PM
Sevgili gülseher taze nane bulamadığımız durumlarda kuru naneyle aynı lezzeti alabilirmiyiz çünkü böyle talep gördüğü sürece evde hiç eksilmeyecek hafta sonu beş litre tükendi misafirde vardı çok beğenildi teşekürler.
GÜLSEHER
06-13-2006, 07:34 AM
Feyferah'cım afiyet olsun.. :P
Ne yazık ki sana kuru nane için aynı şeyi söyleyemeyeceğim arkadaşım..Onun özsuyu kalmadığı için ne renk ne de koku veriyor, yani iyi ve tadı oturmuş bir limonata için taze nane mevsimini beklemen gerekiyor arkadaşım.. :!:
Ama belki sevgili Banu Gökşin'in daha önceleri yapageldiği şekilde de uygulayabilirsin..Sadece limon kabuğu rendesiyle toz şekeri ezmek suretiyle..Bana sorarsan BU ŞEKİLDE HİÇ DENEMEDİM, tadı konusunda birşey söyleyemeyeceğim..
Belki bu tür bir alternatif olabilir..
Değilse, sen de benim gibi kışları çeşit çeşit kompostoyla, yazları da serin serin bir limonatayla ödüllendir sevdiklerini..Ne dersin?? :wink:
Sevgilerimle..
Ne yazık ki sana kuru nane için aynı şeyi söyleyemeyeceğim arkadaşım..Onun özsuyu kalmadığı için ne renk ne de koku veriyor, yani iyi ve tadı oturmuş bir limonata için taze nane mevsimini beklemen gerekiyor arkadaşım.. :!:
Ama belki sevgili Banu Gökşin'in daha önceleri yapageldiği şekilde de uygulayabilirsin..Sadece limon kabuğu rendesiyle toz şekeri ezmek suretiyle..Bana sorarsan BU ŞEKİLDE HİÇ DENEMEDİM, tadı konusunda birşey söyleyemeyeceğim..
Belki bu tür bir alternatif olabilir..
Değilse, sen de benim gibi kışları çeşit çeşit kompostoyla, yazları da serin serin bir limonatayla ödüllendir sevdiklerini..Ne dersin?? :wink:
Sevgilerimle..
Nulker
06-13-2006, 08:48 AM
Merhaba,
Bende hafta sonu yaptım limonatayı,gayet güzel oldu. Bahçeden toplanmış nanelerle beş limon kullandım. Ama bence limon çok önemli, kalın kabuklu olsada suyu az olursa veya biraz geçmiş limon olursa beş litre yapmak pek mantıklı değil.Ben tadına bakarak beş limondan 4 litre yaptım ve tam damak tadıma göre oldu. Yapacak olanlar limonlarının durumuna göre tadına bakıp ona göre litresini ayarlasınlar bence sorun olmaz. Birde ben önce ince telli süzgeçten geçirdikten sonra (kaba partikülleri aldım)kullanılmamış kurulama bezinden süzdüm. Fakat bana yeterli gelmedi (çok ince nane parçaları vardı)ikinci defa kurulama bezinden geçirdim ve ancak o zaman istediğim gibi oldu. Tabi bu yüzden tam 1.5 saatimi limonata yapmaya vermiş oldum :)
Yaptıkça elim alışır daha kısa sürede yaparım artık :)
Bende hafta sonu yaptım limonatayı,gayet güzel oldu. Bahçeden toplanmış nanelerle beş limon kullandım. Ama bence limon çok önemli, kalın kabuklu olsada suyu az olursa veya biraz geçmiş limon olursa beş litre yapmak pek mantıklı değil.Ben tadına bakarak beş limondan 4 litre yaptım ve tam damak tadıma göre oldu. Yapacak olanlar limonlarının durumuna göre tadına bakıp ona göre litresini ayarlasınlar bence sorun olmaz. Birde ben önce ince telli süzgeçten geçirdikten sonra (kaba partikülleri aldım)kullanılmamış kurulama bezinden süzdüm. Fakat bana yeterli gelmedi (çok ince nane parçaları vardı)ikinci defa kurulama bezinden geçirdim ve ancak o zaman istediğim gibi oldu. Tabi bu yüzden tam 1.5 saatimi limonata yapmaya vermiş oldum :)
Yaptıkça elim alışır daha kısa sürede yaparım artık :)
özlemözlen
06-14-2006, 09:30 AM
Gülseher bir hafta içinde 3 limondan 4 kez yaptım dersem inanır mısın* :-) Bizim aile bu limonataya bayıldı.8 yaşındaki oğlum hep naneli yap anne çok güzel oluyor diyerek bardak bardak içiyor :-))))))
Gülseherciğim sana çokkkk teşekkür ederim bu güzel tarifi paylaştığın, bizlere öğrettiğin için :-)
3 limondan 4 kez derken yanlış anlaşılmasın. Her yaptığım da 3 limon kullandım)
Gülseherciğim sana çokkkk teşekkür ederim bu güzel tarifi paylaştığın, bizlere öğrettiğin için :-)
3 limondan 4 kez derken yanlış anlaşılmasın. Her yaptığım da 3 limon kullandım)
Hhatice
06-14-2006, 11:12 AM
arkadaşlar bende çok sık limonata yaparım ben 5 limonu sıktıktan sonra sıkılmış limon kabulkarını bıçakla doğrayıp blendra koyuyorum üzerine nane ve 1 bardak toz şeker koyup çekiyorum sarı yeşil çok güzel bir renk oluyor sonra büyükçe bir kapta 5 lt suyun içine 5 bardak şeker koyup ateşte eritiyorum tadını arzuya göre artırabilirsiniz şeker ocak üzerinde çok kolay eriyor sonra içine çektiğim kabuklarıbir tülbente doldurup sarkıtıyorum ve sıktığım limon suyunu ekliyorum posanın bulunduğu tülbent torba ile beraber bir gece bekliyor ertesi gün şişelere dolduruyorum yapımı çok kolay oluyor lezzeti tartışılmaz ailece sloganımız asitli yapay içeceklere son
Hhaticesedef
Hhaticesedef
GÜLSEHER
06-15-2006, 10:08 AM
Sevgili Nulker merhaba :)
Beğenmenize sevindim..Limon seçimi o kadar da sıkıntılı değil aslında, bir iki kez yaptığınız zaman doğru limonu daha ilk bakışta anlayacaksınız ve hiç sorunsuz 5 limon =5 lt. limonatanız olacaktır. Suyunu vermekte inatçı limonlar bile biraz elinizle ileri geri bastırdığınızda (tabii kabuklarını rendeledikten sonra) yumuşuyor, sulu sulu oluyorlar. :wink:
Yorumunuz için teşekkür ederim, ilk deneme olarak 1,5 saatinizi vermişsiniz ama eminim 2. veye 3. seferde 30 dk.da hepsi bitecektir..
Sevgilerimle..
Sevgili Özlemözlen;
Afiyet şeker olsun arkadaşım..Oğluşunun o tatlı yanaklarına bir buse de benden konduruver senden masum masum limonata isterken.. :P
Yaz uzun, sıcaklar başladı, serin serin, asitli olmayan, doğallığına güvendiğin birşey arıyorsan, hem de bunu evinde kendi mutfağında içine sine sine yapabiliyorsan, bir de üstüne üstlük çok ekonomik ve güzel bir tat ise neden başka birşey arayasın, değil mi? :wink:
Yorumun için çok teşekkür ederim,
Sevgiyle kalın..
Sevgili Hhatice merhaba ..
Aynı tarifin bir değişik versiyonuyla sen de katkıda bulunduğun için teşekkür ederim arkadaşım.. :P
Ben ısıtmaya hiç gerek duymadım, bilakis suları önceden dolapta soğutup, biter bitmez ikram edebiliyorum..Ama dediğin gibi şekeri kolay eritmek adına düşünülebilir..
Tekrar teşekkür ederim, formül aynı olsa bile, benimkini de denemek istersen yorumunu beklerim..
Sevgilerimle..
Beğenmenize sevindim..Limon seçimi o kadar da sıkıntılı değil aslında, bir iki kez yaptığınız zaman doğru limonu daha ilk bakışta anlayacaksınız ve hiç sorunsuz 5 limon =5 lt. limonatanız olacaktır. Suyunu vermekte inatçı limonlar bile biraz elinizle ileri geri bastırdığınızda (tabii kabuklarını rendeledikten sonra) yumuşuyor, sulu sulu oluyorlar. :wink:
Yorumunuz için teşekkür ederim, ilk deneme olarak 1,5 saatinizi vermişsiniz ama eminim 2. veye 3. seferde 30 dk.da hepsi bitecektir..
Sevgilerimle..
Sevgili Özlemözlen;
Afiyet şeker olsun arkadaşım..Oğluşunun o tatlı yanaklarına bir buse de benden konduruver senden masum masum limonata isterken.. :P
Yaz uzun, sıcaklar başladı, serin serin, asitli olmayan, doğallığına güvendiğin birşey arıyorsan, hem de bunu evinde kendi mutfağında içine sine sine yapabiliyorsan, bir de üstüne üstlük çok ekonomik ve güzel bir tat ise neden başka birşey arayasın, değil mi? :wink:
Yorumun için çok teşekkür ederim,
Sevgiyle kalın..
Sevgili Hhatice merhaba ..
Aynı tarifin bir değişik versiyonuyla sen de katkıda bulunduğun için teşekkür ederim arkadaşım.. :P
Ben ısıtmaya hiç gerek duymadım, bilakis suları önceden dolapta soğutup, biter bitmez ikram edebiliyorum..Ama dediğin gibi şekeri kolay eritmek adına düşünülebilir..
Tekrar teşekkür ederim, formül aynı olsa bile, benimkini de denemek istersen yorumunu beklerim..
Sevgilerimle..
BENAN
06-15-2006, 12:44 PM
yaptım bende....nefıstı....bu kadar ovguler alan lımonatının markası gulseher oldu....
elıne yuregıne saglık canım....
elıne yuregıne saglık canım....
sukran.unal
06-15-2006, 02:00 PM
BU LİMONATA TARİFİNİ BENDE İNŞALLAH KIZIMIN KINA GECESİ VE O GÜNÜN GÜNDÜZÜNDEKİ GELEN MİSAFİRLERİM İÇİN DENEYECEĞİM EMİNİM ÇOK GÜZEL BİR TADI VARDIR.
GÜLSEHER
06-16-2006, 07:41 AM
Benan'cım çok teşekkür ederim..İnan güldürdün beni :)
Artık yaptıkça içirdikçe beni anarsın,
Sevgilerimle..
Şükran Hanım'cım,
Allah çocuğunuzun mutluluğunu daim etsin inşallah..Böyle önemli bir günde, tarifime güvenerek bunu misafirlerinizle paylaşmak istemeniz doğrusu beni çok gururlandırdı..Güveniniz için teşekkür ederim.. :o
:arrow: Yapmadan önce bir 15 dk.nızı verip burada dikkat çekilen hususları bir okuyun, bence ondan sonra başlayın, olur mu?
Sevgilerimle..
Artık yaptıkça içirdikçe beni anarsın,
Sevgilerimle..
Şükran Hanım'cım,
Allah çocuğunuzun mutluluğunu daim etsin inşallah..Böyle önemli bir günde, tarifime güvenerek bunu misafirlerinizle paylaşmak istemeniz doğrusu beni çok gururlandırdı..Güveniniz için teşekkür ederim.. :o
:arrow: Yapmadan önce bir 15 dk.nızı verip burada dikkat çekilen hususları bir okuyun, bence ondan sonra başlayın, olur mu?
Sevgilerimle..
oznur_emre
06-16-2006, 08:25 AM
Bence gulseherin tarifi simdiye kadar verilmis en pratik ve en lezzetli limonata tarifi. Misafirler geldikten sonra bile sipsak yapilabiliyor. Ben 4-5 sefer denedim, hepsi harika oldu. Bence limondan cok nanenin ozenle alinmasi gerekiyor. Ne kadar yesil ve buyuk yaprakli olursa, limonatanin tadi ve rengi de o kadar guzel oluyor. Bizimle bu guzel tarifini paylastigin icin tesekkurler gulseher.
hanımeli70
06-16-2006, 10:41 AM
Ne zamandır gözüm bu tarifte ama bir türlü fırsat bulamadım...oznur_emre şipşak yapıldığını yazmış, 4-5 sefer yapanlar bile var...bu akşam yapmalıyım, en sevdiğim diziyi seyrederken keyifle yudumlamak hoş olur :-)
Deneyince yorumumu mutlaka yazacağım
Deneyince yorumumu mutlaka yazacağım
GÜLSEHER
06-16-2006, 04:59 PM
Öznur'cum MERHABA :)
Çok teşekkür ederim samimi cümlelerin için..Afiyet şeker olsun inşallah..Limon da nane de bu limonatanın baş kahramanları olduğuna göre, tavsiyelerime uyarak seçerseniz, ideal damak tadını yakalayacağınıza inanıyorum.. :wink: Bu öyle bişey ki arkadaşım, dolaptaki şişelerin dibi görününce huzursuz ediyor insanı, hani evde hiç puding paketi kalmadığını farkederiz de eyvah deriz ya, sanki hep biryerlerde stoğumuzda hazır olması gerekiyormuş gibi, benim dolabımda da limonata ne zaman bitecek olsa, aranmaya başlarım..Biraz da psikolojik galiba :D
İki tadın birleştiği andaki lezzet gerçekten şu yaz günlerinde hiç azımsanmayacak cinsten..Bunu benim gibi düşünenlerin de var olması gerçekten çok güzel..
Beğeniniz ve değerli yorumunuz için tekrar teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Sevgili hanımeli merhaba .. :P
Aklında duracağına midende dursun derler ya, bence sen bir şans ver bu tarife ve dene.. :wink:
Limonatayı en son aşamada bir tülbentle süzmeyi unutma, nane kırıntılarını kamufle edersin böylece..
Paylaşımını bekliyor olacağım arkadaşım..
Sevgilerimle..
Çok teşekkür ederim samimi cümlelerin için..Afiyet şeker olsun inşallah..Limon da nane de bu limonatanın baş kahramanları olduğuna göre, tavsiyelerime uyarak seçerseniz, ideal damak tadını yakalayacağınıza inanıyorum.. :wink: Bu öyle bişey ki arkadaşım, dolaptaki şişelerin dibi görününce huzursuz ediyor insanı, hani evde hiç puding paketi kalmadığını farkederiz de eyvah deriz ya, sanki hep biryerlerde stoğumuzda hazır olması gerekiyormuş gibi, benim dolabımda da limonata ne zaman bitecek olsa, aranmaya başlarım..Biraz da psikolojik galiba :D
İki tadın birleştiği andaki lezzet gerçekten şu yaz günlerinde hiç azımsanmayacak cinsten..Bunu benim gibi düşünenlerin de var olması gerçekten çok güzel..
Beğeniniz ve değerli yorumunuz için tekrar teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Sevgili hanımeli merhaba .. :P
Aklında duracağına midende dursun derler ya, bence sen bir şans ver bu tarife ve dene.. :wink:
Limonatayı en son aşamada bir tülbentle süzmeyi unutma, nane kırıntılarını kamufle edersin böylece..
Paylaşımını bekliyor olacağım arkadaşım..
Sevgilerimle..
Ayşen
06-17-2006, 07:13 AM
Gülsehercim, bak limonatan nerede:) :
http://wwwmutfaksohbetleri.blogspot.com/
http://wwwmutfaksohbetleri.blogspot.com/
melisa2
06-17-2006, 09:08 AM
aysencim eline sağlık bende aynen sen gibi sürekli yapar oldum oğlum çok sevdi
GÜLSEHER
06-21-2006, 07:32 AM
Ayşen'cim bu ne hızlılık vallahi şaşırıyorum sana :P
Çok teşekkür ederim beni bu kadar hızlı bilgilendirdiğin ve de en önemlisi bu gayreti sarfettiğin için..
Siteye girdim ve Şefika hanımın samimi yazılarını, sunumunu çok beğendim..Fakat kendisi sanıyorum bazı olumsuz yorumlara meyil vermemek için olsa gerek, sadece blogger'ların yazabileceği şekilde bir yorum sistemi geliştirmiş..Dolayısıyla her ne kadar istesem de bir site sahibi olmadığım için kendisine teşekkür edemedim. :cry: Umarım burada yazdıklarımı okur ve dileklerim yerini bulur..
Tekrar teşekkür ederim arkadaşım..
Sevgilerimi yolluyorum sana..
Melisa'cım çok naziksin, teşekkür ederim..
Afiyet şeker olsun, aile boyu serin serin tüketin.. 8)
Sevgiyle kalın..
Çok teşekkür ederim beni bu kadar hızlı bilgilendirdiğin ve de en önemlisi bu gayreti sarfettiğin için..
Siteye girdim ve Şefika hanımın samimi yazılarını, sunumunu çok beğendim..Fakat kendisi sanıyorum bazı olumsuz yorumlara meyil vermemek için olsa gerek, sadece blogger'ların yazabileceği şekilde bir yorum sistemi geliştirmiş..Dolayısıyla her ne kadar istesem de bir site sahibi olmadığım için kendisine teşekkür edemedim. :cry: Umarım burada yazdıklarımı okur ve dileklerim yerini bulur..
Tekrar teşekkür ederim arkadaşım..
Sevgilerimi yolluyorum sana..
Melisa'cım çok naziksin, teşekkür ederim..
Afiyet şeker olsun, aile boyu serin serin tüketin.. 8)
Sevgiyle kalın..
papatyam
06-21-2006, 10:33 AM
selam;
gulseher limonatani her hafta yapip dolapta icmeye hazir bekletir oldum :) dun aksam yaptigimdan esim 3 bardak icti.. ee bu hizla gidince 5 lt yetmiyor bile :) elim de alisti sanirim artik.. limonun boyutuna gore sekeri ve suyunu ayarlayabiliyorum.. ben servis yaparken bardaga 1 dal nane koyuyorum.. hos oluyor. ama buz kaliplarina limonata koyup 1 yaprak nane koyma fikri de cok hos.. bir sonrakine deniycem :) gulseher'cim tekrar cook tskler guzel tarifin icin..
gulseher limonatani her hafta yapip dolapta icmeye hazir bekletir oldum :) dun aksam yaptigimdan esim 3 bardak icti.. ee bu hizla gidince 5 lt yetmiyor bile :) elim de alisti sanirim artik.. limonun boyutuna gore sekeri ve suyunu ayarlayabiliyorum.. ben servis yaparken bardaga 1 dal nane koyuyorum.. hos oluyor. ama buz kaliplarina limonata koyup 1 yaprak nane koyma fikri de cok hos.. bir sonrakine deniycem :) gulseher'cim tekrar cook tskler guzel tarifin icin..
hanımeli70
06-21-2006, 02:56 PM
Sevgili Gülseher;
Limonata tarifin için çok şey yazıldı çizildi ama, en kısa zamanda limonatayı deneyip düşüncelerimi yazacağımı söylemiştim o yüzden bende yorumlamak için tekrar geldim...
Vallahi ne diyeyim harika oldu...evde bu limonata olduğu sürece kola istemeyeceklerine dair söz verdi oğlanlar :-)
yanlız benim bir hatam oldu ..yazayım ki hanımların akıllarında kalsın...llimonatayı ince tel süzgeçten süzdüm...limonların aromasının daha baskın olması için leğenin dibinde kalan limon rendesini süzgeçten bastırarak alta geçirdim...sanırım o yüzden biraz acı oldu...su ile açmak zorunda kaldım...
Limonata tarifin için çok şey yazıldı çizildi ama, en kısa zamanda limonatayı deneyip düşüncelerimi yazacağımı söylemiştim o yüzden bende yorumlamak için tekrar geldim...
Vallahi ne diyeyim harika oldu...evde bu limonata olduğu sürece kola istemeyeceklerine dair söz verdi oğlanlar :-)
yanlız benim bir hatam oldu ..yazayım ki hanımların akıllarında kalsın...llimonatayı ince tel süzgeçten süzdüm...limonların aromasının daha baskın olması için leğenin dibinde kalan limon rendesini süzgeçten bastırarak alta geçirdim...sanırım o yüzden biraz acı oldu...su ile açmak zorunda kaldım...
NİGAR76
06-21-2006, 03:49 PM
Gülseher merhaba,
Bende malzemeleri dövmeden blendırdan geçirsem olurmu diye soracaktım.
Yada bu şekilde deneyeniniz var mı?
Bu kadar güzel övgüler almış tarifin içinde teşekkürler
Bende malzemeleri dövmeden blendırdan geçirsem olurmu diye soracaktım.
Yada bu şekilde deneyeniniz var mı?
Bu kadar güzel övgüler almış tarifin içinde teşekkürler
canımcım
06-21-2006, 05:17 PM
NIGARCIM BEN YAPIYORUM OYLE BLENDIRDAN GECIREREK AMA SANKI DOVULUNCE DAHA COK AROMASI CIKICAKMIS GBI GELIYOR BANA AMA BEN YAPTIM OLE AYNISI OLUYOR...SEVGILER
GÜLSEHER
06-22-2006, 08:21 AM
Sevgili Papatyam MERHABA :)
Değerli yorumun için çok teşekkür ederim..Bu gidişle asitli içecek firmaları kapıma dayanırsa hiç şaşırmayın!!! :!: Şaka bir yana, herşeyde bir parça katkı maddesi olan bir ortamda kendi mutfağınızda %100 doğal bir içecek hazırlayıp bunu tereddütsüzce sevdiklerinize içirebilmek gerçekten güzel..
Bak elin alışmış bile..Ellerine sağlık arkadaşım..Afiyetler olsun..Herkesle paylaş, içir.
Eminim kısa süre içersinde tarif senden de sevdiklerinin mutfaklarına geçecektir.. :wink:
Limonatayı buz kalıplarında hala denemediysen muhakkak dene, tadını hiç etkilemiyorsun böylece..Çok da şık oluyor..Mis kokulu buzların oluyor. :idea:
Tekrar teşekkürler, sevgilerimle..
Sevgili Hanımeli seni burada görmek ne güzel! :P
Yorumun için çok teşekkür ederim..Büyükleri bırak, hakikaten çocuklar da çok seviyor bu limonatayı..Bilirsin onlar kola dendi mi hiç hayır demezler..Ama sen gibi başka arkadaşlarımdan da bunu duyunca çok hoşuma gitti..
:arrow: Limon kabuklarını naneyle zaten eziyorsun ya, o arada çıkacağı kadar aroması çıkıyor zaten..Tekrar süzgeçte aynı işlemi yapmana gerek yok arkadaşım..Ama tecrübe olmuş, paylaştığın için çok teşekkürler..
Sevgilerimi yolluyorum..
Nigar'cım blendır çoğu zaman kolaya kaçmamız için biçilmiş kaftandır ama ben limonatada geleneksel bildiğim ve hep yapageldiğim yöntemin dışına hiç çıkmayı düşünmedim.. :wink: Canımcım'ın da dediği gibi dövecek ile ezdiğin zaman naneden de limondan da daha çok aroma alıyorsun..En azından ben öyle inanıyorum..
Nasıl uygun görürsen öyle dene arkadaşım..İkisini de yap sırayla, kararı yine sen ver..
Tekrar teşekkürler..
Sevgilerimle..
Değerli yorumun için çok teşekkür ederim..Bu gidişle asitli içecek firmaları kapıma dayanırsa hiç şaşırmayın!!! :!: Şaka bir yana, herşeyde bir parça katkı maddesi olan bir ortamda kendi mutfağınızda %100 doğal bir içecek hazırlayıp bunu tereddütsüzce sevdiklerinize içirebilmek gerçekten güzel..
Bak elin alışmış bile..Ellerine sağlık arkadaşım..Afiyetler olsun..Herkesle paylaş, içir.
Eminim kısa süre içersinde tarif senden de sevdiklerinin mutfaklarına geçecektir.. :wink:
Limonatayı buz kalıplarında hala denemediysen muhakkak dene, tadını hiç etkilemiyorsun böylece..Çok da şık oluyor..Mis kokulu buzların oluyor. :idea:
Tekrar teşekkürler, sevgilerimle..
Sevgili Hanımeli seni burada görmek ne güzel! :P
Yorumun için çok teşekkür ederim..Büyükleri bırak, hakikaten çocuklar da çok seviyor bu limonatayı..Bilirsin onlar kola dendi mi hiç hayır demezler..Ama sen gibi başka arkadaşlarımdan da bunu duyunca çok hoşuma gitti..
:arrow: Limon kabuklarını naneyle zaten eziyorsun ya, o arada çıkacağı kadar aroması çıkıyor zaten..Tekrar süzgeçte aynı işlemi yapmana gerek yok arkadaşım..Ama tecrübe olmuş, paylaştığın için çok teşekkürler..
Sevgilerimi yolluyorum..
Nigar'cım blendır çoğu zaman kolaya kaçmamız için biçilmiş kaftandır ama ben limonatada geleneksel bildiğim ve hep yapageldiğim yöntemin dışına hiç çıkmayı düşünmedim.. :wink: Canımcım'ın da dediği gibi dövecek ile ezdiğin zaman naneden de limondan da daha çok aroma alıyorsun..En azından ben öyle inanıyorum..
Nasıl uygun görürsen öyle dene arkadaşım..İkisini de yap sırayla, kararı yine sen ver..
Tekrar teşekkürler..
Sevgilerimle..
aNnEcİk
06-22-2006, 01:42 PM
nane şahane bitkilerimizden birtanesi onu nerde ve neşekilde tüketmemiz gerektiğini bilmeliyiz
insana serinlik veferahlık veren güzel yeşilliklerimizden
mide rahatsızlıklarında ve üşütmelerde hep kaynatırızya vücudun iç ateşini alsın diye
neysegülseher hanımın tarifini okuyunca veiçinde nane olduğunu öğrenince daha doğrusu nane deyince aklıma ilk gelenleri paylaştım uzun oldu bağışlayın çok şaşırdım tarifii okuyunca sevgili gülseher nereden aldınız acaba tarifi diye sormamın bir mahsuru yoktur umarım inanın ilginç geldi bütün yazılanları detaylı bir şekilde okuduktan sonra yabismillah başlıyacağım yapmaya sevgiler
insana serinlik veferahlık veren güzel yeşilliklerimizden
mide rahatsızlıklarında ve üşütmelerde hep kaynatırızya vücudun iç ateşini alsın diye
neysegülseher hanımın tarifini okuyunca veiçinde nane olduğunu öğrenince daha doğrusu nane deyince aklıma ilk gelenleri paylaştım uzun oldu bağışlayın çok şaşırdım tarifii okuyunca sevgili gülseher nereden aldınız acaba tarifi diye sormamın bir mahsuru yoktur umarım inanın ilginç geldi bütün yazılanları detaylı bir şekilde okuduktan sonra yabismillah başlıyacağım yapmaya sevgiler
vishne
06-22-2006, 01:58 PM
Gülseher Hanım,
Çok teşekkürler bu tarif için.Ben de sık sık yapıyorum.
Buz kalıplarına konsantre halde mi koyuyorsunuz?Onu
nerede anlattığınızı bulamadım.
Tekrar teşekkürler ve selamlar..
Çok teşekkürler bu tarif için.Ben de sık sık yapıyorum.
Buz kalıplarına konsantre halde mi koyuyorsunuz?Onu
nerede anlattığınızı bulamadım.
Tekrar teşekkürler ve selamlar..
nehirsu
06-22-2006, 05:07 PM
limonatayi denedim renk ve tad super ben tarifi 1 limonla denedim cunki evde benden baska limonata icen yok. ama hem yapmasi pratik hemde tadi super bence gelen konuklariniza yapmalisiniz... valla yarim saat tuttu tutmadi yani yapmasi.gulheser paylastigin icin sagol allah razi olsun...
aNnEcİk
06-22-2006, 07:05 PM
evet çok şükür yaptım bağlantı problemimden dolayı geç yazıyorum ya sürahiye boşaltırken kahkahalarıma oğlumda eşlik etti renk süperrrrr bence buişİn püf noktasıLİMON KABUKLARIYLA NANEVE ŞEKER EZMESİNİN İYİCE DÖĞÜLMESİ tadını tamammen etkiliyo azveya çok döğmek
bide henüz yapmayan arkadaşlar nane kesinlikle yeşil birrenk veriyor diye düşünmeyin alakası yok herkese tavsiye ederim şuan ağzımda hoş bir ferahlık var naneden dolayı TEŞEKKKÜRLER GÜLSEHER çok güzeldi
bide henüz yapmayan arkadaşlar nane kesinlikle yeşil birrenk veriyor diye düşünmeyin alakası yok herkese tavsiye ederim şuan ağzımda hoş bir ferahlık var naneden dolayı TEŞEKKKÜRLER GÜLSEHER çok güzeldi
feyferah
06-22-2006, 11:18 PM
Merhabalaaar
arkadaşlar bu limonatayı yaptığımı ve çok beğendiğimi daha öncede yazmiştım bu limonatanın tarifinden yolaçıkarak çok leziz bir portakal suyu yaptım aynı şekil portakal kabuğunu rendeledim toz şekerle havanda dövdüm ve 5 portakalın suyunu sıkıp havandaki harçla karştırdım üzerine soğuk su ve dilediğiniz kadar şeker ilave edip karıştırıyorsunuz süzgeçten de geçirdiniz mi işlem tamam.
ÇOK MUAZZAM BİR RENK ÇOK LEZİZ BİR TAT birkere de olsa denemenizi tavsiye ederim çocuklar için kahvaltıya öğlene çok hoşlarına gidiyor bir limonata bir portakal suyu yazı serin serin bol bol vitaminli geçiriyoruz sevgiyle kal gülseher yeni tariflere yelken açtığın için. :D
arkadaşlar bu limonatayı yaptığımı ve çok beğendiğimi daha öncede yazmiştım bu limonatanın tarifinden yolaçıkarak çok leziz bir portakal suyu yaptım aynı şekil portakal kabuğunu rendeledim toz şekerle havanda dövdüm ve 5 portakalın suyunu sıkıp havandaki harçla karştırdım üzerine soğuk su ve dilediğiniz kadar şeker ilave edip karıştırıyorsunuz süzgeçten de geçirdiniz mi işlem tamam.
ÇOK MUAZZAM BİR RENK ÇOK LEZİZ BİR TAT birkere de olsa denemenizi tavsiye ederim çocuklar için kahvaltıya öğlene çok hoşlarına gidiyor bir limonata bir portakal suyu yazı serin serin bol bol vitaminli geçiriyoruz sevgiyle kal gülseher yeni tariflere yelken açtığın için. :D
serap_1976
06-23-2006, 12:45 PM
evet nihayet bugün bende yaptım limonatayı gerçekten enfes bir şey oldu gülseher hanım çook teşekkür ederim artık her zaman yaparım (taze nane olduğu sürece)nanesiz bu kadar güzel olmuyor.bide onunda çaresini bulsak ne iyi olur değilmi
nehirsu
06-23-2006, 01:17 PM
evet nihayet bugün bende yaptım limonatayı gerçekten enfes bir şey oldu gülseher hanım çook teşekkür ederim artık her zaman yaparım (taze nane olduğu sürece)nanesiz bu kadar güzel olmuyor.bide onunda çaresini bulsak ne iyi olur değilmi
bu kadar alistik bu tada bakalim ki$a ne yapacagiz taze nane yokken :-))
bu kadar alistik bu tada bakalim ki$a ne yapacagiz taze nane yokken :-))
Yetur
06-23-2006, 01:24 PM
NEHİRSUCUM BUNDAN KOLAY NE VARKİ LİMON KABUĞU ,NANE ,ŞEKER BOLCA HAZIRLA POŞETE KOY DERİNDONDURUCUYA KOY... KULLANACAĞIN ZAMAN KAŞIK KAŞIK AL İLAVE ET...ŞEKERLİ OLDUĞU İÇİN ÖYLE KATI DA DONMUYOR...HEMDE ELİNİN ALTINDA PRATİK...
nehirsu
06-23-2006, 02:01 PM
NEHİRSUCUM BUNDAN KOLAY NE VARKİ LİMON KABUĞU ,NANE ,ŞEKER BOLCA HAZIRLA POŞETE KOY DERİNDONDURUCUYA KOY... KULLANACAĞIN ZAMAN KAŞIK KAŞIK AL İLAVE ET...ŞEKERLİ OLDUĞU İÇİN ÖYLE KATI DA DONMUYOR...HEMDE ELİNİN ALTINDA PRATİK...
cnm nane bekleyince tadi acimsi oluyo dendigi icin hic aklima gelmedi
cnm nane bekleyince tadi acimsi oluyo dendigi icin hic aklima gelmedi
Yetur
06-23-2006, 02:17 PM
ŞEKER İLE EZİYORUZ UNUTMA... FRESH ÖZELLİĞİ OLDUĞU İÇİN ACILIK OLUYOR..LİMONATANI ŞEKERDE İLAVE ETTİĞİN İÇİN TADINI DENGELEYEBİLİRSİN..
aNnEcİk
06-23-2006, 03:39 PM
evet denemeye değer seneye görüşelim şuan tazeleri olduğu için kışa yapınca anlaşılır
GÜLSEHER
06-23-2006, 04:53 PM
Annecik tekrar MERHABA :P
Beğenmenize çok sevindim..Ne zamandır söylüyorum ya bu işin sırrı nane ile limon kabuğu rendesinin birlikte dövülmesinde diye, deneyince görüyorum siz de bana hak vermişsiniz.. :wink: Teşekkür ederim yorumunuzla bir güzellik de siz kattığınız için..
Tarifi annemden öğrendim.. :arrow: Kendimi bildim bileli (yaklaşık 13-14 yaşlarındaydım) annemin nefis limonatasını yudumlarım. Ama o da kimden öğrendi dersen bak onu bilmiyorum arkadaşım..Ama bildiğim tek şey 12 senedir bu limonatayla büyüdüğümüz :)
Galiba ben de şimdi tarifin gönüllü elçisi olarak sizlere bu tadı ulaştırmış oldum..Hepiniz sağolun arkadaşlar..Sayenizde küçücük bir tarifin yankısı gerçekten büyük oldu..
Sevgiyle kalın..
Vishne merhaba..
Beğeninizi buradan yolu geçen arkadaşlarla paylaştığınız için şahsım adına çok teşekkür ederim..Siz de sevdiklerinizle içinize sine sine paylaşın..Afiyet şeker olsun, ellerinize sağlık.. :P
Limonatayı hazırladıktan sonra şekerini de ayarlayıp tülbentten süzüyorsun ya, o arada buz kalıplarına da dolduruver,istersen minik bir nane yaprağı kondur her buz bölümüne, sunumda çok şık oluyor ve eridiği zaman tadını hiç etkilemiyor..Şiddetle tavsiye ederim.. :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nehirsu ;
Bir dost selamı gönderiyorum benden sana, bilmediğim diyarlara :)
Afiyet olsun, asıl ben teşekkür ederim denediğin ve bizlerle sonucunu paylaştığın için..
Sevgiyle kal arkadaşım..
Beğenmenize çok sevindim..Ne zamandır söylüyorum ya bu işin sırrı nane ile limon kabuğu rendesinin birlikte dövülmesinde diye, deneyince görüyorum siz de bana hak vermişsiniz.. :wink: Teşekkür ederim yorumunuzla bir güzellik de siz kattığınız için..
Tarifi annemden öğrendim.. :arrow: Kendimi bildim bileli (yaklaşık 13-14 yaşlarındaydım) annemin nefis limonatasını yudumlarım. Ama o da kimden öğrendi dersen bak onu bilmiyorum arkadaşım..Ama bildiğim tek şey 12 senedir bu limonatayla büyüdüğümüz :)
Galiba ben de şimdi tarifin gönüllü elçisi olarak sizlere bu tadı ulaştırmış oldum..Hepiniz sağolun arkadaşlar..Sayenizde küçücük bir tarifin yankısı gerçekten büyük oldu..
Sevgiyle kalın..
Vishne merhaba..
Beğeninizi buradan yolu geçen arkadaşlarla paylaştığınız için şahsım adına çok teşekkür ederim..Siz de sevdiklerinizle içinize sine sine paylaşın..Afiyet şeker olsun, ellerinize sağlık.. :P
Limonatayı hazırladıktan sonra şekerini de ayarlayıp tülbentten süzüyorsun ya, o arada buz kalıplarına da dolduruver,istersen minik bir nane yaprağı kondur her buz bölümüne, sunumda çok şık oluyor ve eridiği zaman tadını hiç etkilemiyor..Şiddetle tavsiye ederim.. :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nehirsu ;
Bir dost selamı gönderiyorum benden sana, bilmediğim diyarlara :)
Afiyet olsun, asıl ben teşekkür ederim denediğin ve bizlerle sonucunu paylaştığın için..
Sevgiyle kal arkadaşım..
küçük aşçı
06-23-2006, 04:58 PM
bunca övgüden sonra bu tarifi denememek olmazdı :) nihayet bugün denedimm..ilk kez yaptığım için biraz uğraştım ama gerçekten değdi...acemi olduğumdan tadını ayarlamakta biraz zorlandıysam da bundan sonraki denemelerimin çok daha lezzetli olacağına eminim...teşekkkürler..:D:D
GÜLSEHER
06-23-2006, 05:06 PM
Feyferah'cım HARİKASIN arkadaşım.. :P
Pratik zekana ve yaratıcılığına inan ki hayran kaldım..Yıllardır yaparım ama sen gibi portakal kabuğu olayını da işin içine katmayı nedense hiç düşünmedim.. :o Portakal kabuğuyla öyle çok seçenek var ki, kekler için, şekerlemeler için, limonataya kaydırmak doğrusu aklıma gelmemişti..
Çok teşekkür ederim arkadaşım..Tabii ki denerim ama portakal bulmak çok zor artık..
İlk fırsatta söz veriyorum, yapıp sana haber vericem.. :wink:
Afiyet olsun, sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Serap merhabalar :)
Değerli yorumunuz için çok teşekkürler..Beğenmenize çok sevindim..
Nane mevsimini ıskalamadan bol bol yapın, bu güzel serinliğin tadını çıkarın arkadaşım.. :wink:
Limonatamı o kadar sevmişsiniz ki Nehirsu ve Yetur arkadaşlarım gibi şimdiden kışı düşünüyorsunuz..Bu sıcak yaklaşımlarınız çok hoşuma gitti, sağolun arkadaşlar..
Herşey mevsiminde güzel gerçi ama yetur'un dediği gibi belki bir denenebilir..Nanenin limon kabuğu rendesi ve şekerle ezilince normal şartlarda biraz bekleyince acıdığını biliyorum ama no-frost için hiç denemedim, o yüzden de şudur diyemeyeceğim..Ben genelde kışları taze meyve suyu sıkıyorum veya komposto tarzı şeyler hazırlıyorum yazdan, konserve şişelerini bir bir açıp taze taze içiyoruz..
:arrow: Limonatayı da MEVSİMİNDE içmeyi tercih ediyoruz fakat her çözümü denemekte fayda var arkadaşlar..
Hele bir denensin Yetur'cum kışa nasıl olsa burada yine paylaşırız..
Çok teşekkürler..
Sevgiyle kalın..
Pratik zekana ve yaratıcılığına inan ki hayran kaldım..Yıllardır yaparım ama sen gibi portakal kabuğu olayını da işin içine katmayı nedense hiç düşünmedim.. :o Portakal kabuğuyla öyle çok seçenek var ki, kekler için, şekerlemeler için, limonataya kaydırmak doğrusu aklıma gelmemişti..
Çok teşekkür ederim arkadaşım..Tabii ki denerim ama portakal bulmak çok zor artık..
İlk fırsatta söz veriyorum, yapıp sana haber vericem.. :wink:
Afiyet olsun, sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Serap merhabalar :)
Değerli yorumunuz için çok teşekkürler..Beğenmenize çok sevindim..
Nane mevsimini ıskalamadan bol bol yapın, bu güzel serinliğin tadını çıkarın arkadaşım.. :wink:
Limonatamı o kadar sevmişsiniz ki Nehirsu ve Yetur arkadaşlarım gibi şimdiden kışı düşünüyorsunuz..Bu sıcak yaklaşımlarınız çok hoşuma gitti, sağolun arkadaşlar..
Herşey mevsiminde güzel gerçi ama yetur'un dediği gibi belki bir denenebilir..Nanenin limon kabuğu rendesi ve şekerle ezilince normal şartlarda biraz bekleyince acıdığını biliyorum ama no-frost için hiç denemedim, o yüzden de şudur diyemeyeceğim..Ben genelde kışları taze meyve suyu sıkıyorum veya komposto tarzı şeyler hazırlıyorum yazdan, konserve şişelerini bir bir açıp taze taze içiyoruz..
:arrow: Limonatayı da MEVSİMİNDE içmeyi tercih ediyoruz fakat her çözümü denemekte fayda var arkadaşlar..
Hele bir denensin Yetur'cum kışa nasıl olsa burada yine paylaşırız..
Çok teşekkürler..
Sevgiyle kalın..
feyferah
06-23-2006, 05:26 PM
GÜLSEHER`CİM iltifatın için teşekkür ederim kemdimi iyi hissetmeme neden oldun portakalı o çok büyük marketlerde bulabilirsin ben büyük marketlerden alıyorum semt marketlerinde bulunmuyor heberlerini bekliyor olucam heycanla acele edersen sevinirim beğenip beğenmeyeceğini merak ediyorum hoşçakal
feyferah
06-23-2006, 05:52 PM
Gülsehercim bu arada yazmayı unuttum 5 portakalın kabuğu fazla geliyor 2 tane rendelesen yeterli olur birazda kendi damak tadına görede ayarlayabilirsin ben daha yeni yapmaya başladığım için net ölçüler veremiyorum sevgiller
ceydaa
06-23-2006, 09:19 PM
Bu kadar övgüden sonra bende nihayet denedim.çok güzel oldu üstelik ben limonun kabuklarını soyup rondoda çektim.naneyide aynı şekilde çok pratik oldu.toplam 10 dk ancak sürmüştür.Gülseher çok teşekkürler başka içecek tariflerini dört gözle bekliyoruz.
GÜLSEHER
06-27-2006, 12:16 PM
Sevgili küçük aşçı;
MERHABALAR :P
Beğendiğinize çok sevindim.Afiyet olsun..İlk denemeyi aslında çok önemsememek lazım çünkü kendi ideal damak tadınızı ancak 2. veya 3. denemelerde yakalıyorsunuz.. :wink:
Açıklamam aslında epey uzun oldu, dolayısıyla ilk bakışta insan sanki çok teferruatlı bir işmiş gibi düşünebilir ama en az hataya meyil vermek için ben biraz ayrıntılı bir anlatım seçtim..
Bakın ne güzel sonuç almışsınız..Denediğiniz ve yorumunuzu burada bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Ceyda'cım afiyet olsun arkadaşım.. :P
Bu işi bu kadar pratik bir çalışmayla kısa sürede sonuçlandırdığına göre, bize de takdir etmek kalıyor sanırım :lol:
Beğenmene çok sevindim, serin serin içer, içirirsin umarım..
Sevgiyle kal..
MERHABALAR :P
Beğendiğinize çok sevindim.Afiyet olsun..İlk denemeyi aslında çok önemsememek lazım çünkü kendi ideal damak tadınızı ancak 2. veya 3. denemelerde yakalıyorsunuz.. :wink:
Açıklamam aslında epey uzun oldu, dolayısıyla ilk bakışta insan sanki çok teferruatlı bir işmiş gibi düşünebilir ama en az hataya meyil vermek için ben biraz ayrıntılı bir anlatım seçtim..
Bakın ne güzel sonuç almışsınız..Denediğiniz ve yorumunuzu burada bizimle paylaştığınız için çok teşekkür ederim..
Sevgilerimle..
Ceyda'cım afiyet olsun arkadaşım.. :P
Bu işi bu kadar pratik bir çalışmayla kısa sürede sonuçlandırdığına göre, bize de takdir etmek kalıyor sanırım :lol:
Beğenmene çok sevindim, serin serin içer, içirirsin umarım..
Sevgiyle kal..
BETÜL
06-27-2006, 03:14 PM
merhaba
gülseher dün deneyebildim ancak tarifini. Ellerine sağlık tarif için teşekkürler. herkes tarafından da çok beğenildi.
sevgiler hoşçakal...
gülseher dün deneyebildim ancak tarifini. Ellerine sağlık tarif için teşekkürler. herkes tarafından da çok beğenildi.
sevgiler hoşçakal...
canımcım
06-27-2006, 06:38 PM
ceydaacım bende ılk denmelerımde robottan gecırdım ama dovuldugu gıbı olmadı malesef...sen nasıl yaptın..ben bugun yıne yaptım ve 1 er sıse komsularıma ıkram ettım hemen tarıf ıstedıler harıkasın gulseher ...limonatacımız....
nehirsu
06-27-2006, 09:52 PM
elim iyice alisti artik tek limonla 1 ltlik yapiyorum 2 gun gidio tek kisi ictigim icin beklesin istemiyorum :-)
akdeniz
06-27-2006, 10:17 PM
Sevgili Gülseher,tarifin akşamlarımızın değişmez serinleticisi oldu,teşekkürler.
Ben bir konuda yazmak istedim.Limon kabuklarını bildiğimiz klasik rende ile rendelerken zorlanıyordum ve elimi rendeye kaptırıp yaraladığım çok oluyordu.Geçenlerde metro marketten aldığım meyve şekillendirici adıyla satılan bir alet işimi çok kolaylaştırdı.Patates veya salatalık kabuğu soyma aletlerine benzeyen basit ama işe yarayan bir alet. Resmini eklemek isterdim ama mümkün değil sanırım.Bilgi ve yardımcı olsun diye yazdım yine de.
Selam ve sevgiler
Ben bir konuda yazmak istedim.Limon kabuklarını bildiğimiz klasik rende ile rendelerken zorlanıyordum ve elimi rendeye kaptırıp yaraladığım çok oluyordu.Geçenlerde metro marketten aldığım meyve şekillendirici adıyla satılan bir alet işimi çok kolaylaştırdı.Patates veya salatalık kabuğu soyma aletlerine benzeyen basit ama işe yarayan bir alet. Resmini eklemek isterdim ama mümkün değil sanırım.Bilgi ve yardımcı olsun diye yazdım yine de.
Selam ve sevgiler
nehirsu
06-27-2006, 10:36 PM
Sevgili Gülseher,tarifin akşamlarımızın değişmez serinleticisi oldu,teşekkürler.
Ben bir konuda yazmak istedim.Limon kabuklarını bildiğimiz klasik rende ile rendelerken zorlanıyordum ve elimi rendeye kaptırıp yaraladığım çok oluyordu.Geçenlerde metro marketten aldığım meyve şekillendirici adıyla satılan bir alet işimi çok kolaylaştırdı.Patates veya salatalık kabuğu soyma aletlerine benzeyen basit ama işe yarayan bir alet. Resmini eklemek isterdim ama mümkün değil sanırım.Bilgi ve yardımcı olsun diye yazdım yine de.
Selam ve sevgiler
akdeniz sanirim bicakla soyup blanderdan cekmekte akillica daha sonra sekerle gene ayrica dovmek aklima bu geldi simdi bide ayni dertten bende muzdaribim cunki
Ben bir konuda yazmak istedim.Limon kabuklarını bildiğimiz klasik rende ile rendelerken zorlanıyordum ve elimi rendeye kaptırıp yaraladığım çok oluyordu.Geçenlerde metro marketten aldığım meyve şekillendirici adıyla satılan bir alet işimi çok kolaylaştırdı.Patates veya salatalık kabuğu soyma aletlerine benzeyen basit ama işe yarayan bir alet. Resmini eklemek isterdim ama mümkün değil sanırım.Bilgi ve yardımcı olsun diye yazdım yine de.
Selam ve sevgiler
akdeniz sanirim bicakla soyup blanderdan cekmekte akillica daha sonra sekerle gene ayrica dovmek aklima bu geldi simdi bide ayni dertten bende muzdaribim cunki
akdeniz
06-27-2006, 10:42 PM
Bahsettiğim aletiin resmi Devletşah'ın sitesinde gördüm.Almak isteyenler için link vereyim. Görünce anımsayacaklardır zaten.Ben de bir çok defa görmüş ama almamıştım :)
http://www.devletsah.com/tarif/?tx_ttnews%5Btt_news%5D=257&tx_ttnews%5BbackPid%5D=1&cHash=67f14fbbe6
http://www.devletsah.com/tarif/?tx_ttnews%5Btt_news%5D=257&tx_ttnews%5BbackPid%5D=1&cHash=67f14fbbe6
hatice çeliker
06-28-2006, 07:00 AM
Limonları rendeledim naneyi ekleyeceğim,baktım ki evde nane bitmiş :shock: gidip alma imkanım da yok :cry: .Arkadaşlar kuru naneyi denedim arada çok aşırı fark yoktu,belki naneden kaynaklanıyor ama alternatif olabilir düşüncesi ile paylaşmak istedim.Gülseher ciğim sayende limonatanı kime yaptıysam güzel övgüler aldım :oops: .Çook teşekkürler, hakkını helal et arkadaşım...Hele iştah kestiğini de Yetur arkadaşım söyleyince süper.Sana da çook teşekkür ederim... Selam ve dua ile...
esin_24
06-28-2006, 10:46 AM
DÜN AKŞAM BENDE DENEDİM LİMNATAYI VE ÇOK GÜZEL OLDU EŞİM ÇOK BEĞENDİ TEŞEKKÜRLER GÜLSEHER HANIM
aNnEcİk
06-28-2006, 11:52 PM
ben limonataları yapınca eşim biraz bozuk kim içicek bu kadar limonatayı dedi fakat ertesi günün akşam bitti
iştah kesmesi sutüketiminin fazla olmasından yaz aylarında bu iyibişey
herşey zamanında güzel kışın portakal vermiş rabbim yazın limon
ve akıl akıldan üstündür demişler güzel insanlar vermiş bize faydalı bilgilerini versinler diye teşekkürler GÜLSEHER ve tüm bilgisinden yararlandığım arkadaşlar paylaşmak güzel şey dostlar.
iştah kesmesi sutüketiminin fazla olmasından yaz aylarında bu iyibişey
herşey zamanında güzel kışın portakal vermiş rabbim yazın limon
ve akıl akıldan üstündür demişler güzel insanlar vermiş bize faydalı bilgilerini versinler diye teşekkürler GÜLSEHER ve tüm bilgisinden yararlandığım arkadaşlar paylaşmak güzel şey dostlar.
GÜLSEHER
06-29-2006, 10:13 PM
Sevgili BETÜL merhabalar :P
Tarifimi denemeye değer bulup mutfağına taşıdığın için çok teşekkür ederim..Afiyet olsun, ellerine sağlık arkadaşım..
Yorumunla bu başlığa bir güzellik de sen kattığın için tekrar teşekkürler..
Sevgiyle kal..
Canımcım;
Çok teşekkürler samimi satırların için..Görüyorum ki tarifimin çoktan gönüllü elçisi olmuşsun.. :wink: Ne güzel, paylaşımın için sağolasın arkadaşım..
Sevgiler..
Sevgili Nehirsu;
Merhabalar.. :P
Sen bu tarifi çok sevdin sanırım, öyle ki tek bir limon için bile onca işleme katlanıyorsun canım..Afiyetler olsun, inşallah evdekilere de birgün sevdirirsin de bol bol yapar aile boyu veya arkadaşlarınla serin serin tüketirsin.. :wink:
Sevgiyle kal..
Sevgili Akdeniz çok teşekkürler arkadaşım..
Beğenmenize çok memnun oldum, afiyetler olsun :)
Bu limon kabuğu rendeleyici aleti İYİ Kİ bizlerle paylaştın, çünkü rendenin malum hiç şakası olmuyor!!! :!: Bizim buralarda Çanakkale'de Metro market yok, Gima veya Tansaş, hatta Kipa falan var ama bulabilir miyim dersin?? Bir bakayım hazır resmini de görmüşken di mi?
Sevgili Hatice de geçenlerde almıştı sitesine limonatamı gördün değil mi??
Meşhur oldu ablası artık baksana :P
Bizlere bu güzel dostlukları kurdurduğu ve dolayısıyla nice güzel paylaşımlara ev sahipliği yaptığı için Sevgili Hatice'ye ne kadar teşekkür etsek azdır aslında.. :arrow: Sağolsun, bir ömür boyu mutlu, huzurlu bir yuvası olsun inşallah..
Tekrar teşekkürler canım, sana sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Hatice Çeliker;
Ne demek arkadaşım, helali hoş olsun, afiyetler olsun..Ellerine sağlık, bu denli beğenmenize çok ama çok sevindim..Samimi satırlarınız günümü aydınlattı inanın.. :P
Kuru nanede aynı tadı bulamazsınız ama madem deneyip beğenmişsiniz, afiyet olsun diyelim..
Mümkün olduğunca tazesini alın pazardan ve hemen iki gün içerisinde limonatanızı yapın, yoksa yaprakları sönünce birşeye benzemiyor arkadaşım..
Benim bir fikrim daha var, :arrow: bunu da sağolsun PRATİK ZEKALI ANNEMDEN öğrendim; bizimki boş yoğurt kaplarını toprakla doldurup, balkonunda kendi nanesini kendi yetiştiriyor, inanamazsınız, aynı fesleğen gibi oluyor..Kışın da tutar sanırım bu yöntem, alın tohumunu, sıcaklığı muhafaza eden bir yerde büyütün çok aman aman canınız limonata çektiyse..İyi bir alternatif olabilir diye düşünüyorum..Taze taze tüketmiş olursunuz..
Sevgiyle ve esen kalın..
Esin Hanım;
Beğendiğinize sevindim, afiyet olsun..Ellerinize ve yüreğinize sağlık diyeyim..Burada bizlerle paylaşmaya zaman ayırdığınız değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgilerimle..
Sevgili Annecik;
Çok tatlısın arkadaşım.. :o Samimi satırların için teşekkür ederim..Burada hepimiz, yüreği güzel bir insanın karşılıksız çıkarsız bizlere sunduğu bu dostluk ortamında güzellikleri paylaşıyoruz..
Tekrar teşekkürler, sevgiyle kalın..
Tarifimi denemeye değer bulup mutfağına taşıdığın için çok teşekkür ederim..Afiyet olsun, ellerine sağlık arkadaşım..
Yorumunla bu başlığa bir güzellik de sen kattığın için tekrar teşekkürler..
Sevgiyle kal..
Canımcım;
Çok teşekkürler samimi satırların için..Görüyorum ki tarifimin çoktan gönüllü elçisi olmuşsun.. :wink: Ne güzel, paylaşımın için sağolasın arkadaşım..
Sevgiler..
Sevgili Nehirsu;
Merhabalar.. :P
Sen bu tarifi çok sevdin sanırım, öyle ki tek bir limon için bile onca işleme katlanıyorsun canım..Afiyetler olsun, inşallah evdekilere de birgün sevdirirsin de bol bol yapar aile boyu veya arkadaşlarınla serin serin tüketirsin.. :wink:
Sevgiyle kal..
Sevgili Akdeniz çok teşekkürler arkadaşım..
Beğenmenize çok memnun oldum, afiyetler olsun :)
Bu limon kabuğu rendeleyici aleti İYİ Kİ bizlerle paylaştın, çünkü rendenin malum hiç şakası olmuyor!!! :!: Bizim buralarda Çanakkale'de Metro market yok, Gima veya Tansaş, hatta Kipa falan var ama bulabilir miyim dersin?? Bir bakayım hazır resmini de görmüşken di mi?
Sevgili Hatice de geçenlerde almıştı sitesine limonatamı gördün değil mi??
Meşhur oldu ablası artık baksana :P
Bizlere bu güzel dostlukları kurdurduğu ve dolayısıyla nice güzel paylaşımlara ev sahipliği yaptığı için Sevgili Hatice'ye ne kadar teşekkür etsek azdır aslında.. :arrow: Sağolsun, bir ömür boyu mutlu, huzurlu bir yuvası olsun inşallah..
Tekrar teşekkürler canım, sana sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Hatice Çeliker;
Ne demek arkadaşım, helali hoş olsun, afiyetler olsun..Ellerine sağlık, bu denli beğenmenize çok ama çok sevindim..Samimi satırlarınız günümü aydınlattı inanın.. :P
Kuru nanede aynı tadı bulamazsınız ama madem deneyip beğenmişsiniz, afiyet olsun diyelim..
Mümkün olduğunca tazesini alın pazardan ve hemen iki gün içerisinde limonatanızı yapın, yoksa yaprakları sönünce birşeye benzemiyor arkadaşım..
Benim bir fikrim daha var, :arrow: bunu da sağolsun PRATİK ZEKALI ANNEMDEN öğrendim; bizimki boş yoğurt kaplarını toprakla doldurup, balkonunda kendi nanesini kendi yetiştiriyor, inanamazsınız, aynı fesleğen gibi oluyor..Kışın da tutar sanırım bu yöntem, alın tohumunu, sıcaklığı muhafaza eden bir yerde büyütün çok aman aman canınız limonata çektiyse..İyi bir alternatif olabilir diye düşünüyorum..Taze taze tüketmiş olursunuz..
Sevgiyle ve esen kalın..
Esin Hanım;
Beğendiğinize sevindim, afiyet olsun..Ellerinize ve yüreğinize sağlık diyeyim..Burada bizlerle paylaşmaya zaman ayırdığınız değerli yorumunuz için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgilerimle..
Sevgili Annecik;
Çok tatlısın arkadaşım.. :o Samimi satırların için teşekkür ederim..Burada hepimiz, yüreği güzel bir insanın karşılıksız çıkarsız bizlere sunduğu bu dostluk ortamında güzellikleri paylaşıyoruz..
Tekrar teşekkürler, sevgiyle kalın..
aNnEcİk
06-29-2006, 10:21 PM
benim komşum nanenin yapraklarını kullanınca saplarını toprağa ekiyor tohum almaya gerek yok diyor denemek lazım sonuçta kışın yağmur ve kar görmeyen yere koyunca neolabilirki yoğurt kaplarına veya buna benzer şeylere ekilmiş naneye hem bana bir demet zaten çok geliyor sevgiler
papatyam
07-03-2006, 02:17 PM
artik devamli bir limonata sever olarak yine ben :) ctesi yegenimin bebek mevludu vardi. gonullu olarak 10 lt limonatayi ben yaptim :) icenler 2. bardagi istedi.. haftasonu evde olmayinca kendimize yapamamistim. dun aksam eve donunce dolabi acip da esimin aaa limonata yok mu?? deyisi cok hostu :) kisin ne yapacagiz hic bilmiyorum.. gulseher allah senden razi olun.. sayende uzun zamandir eve cola girmiyor .. sabah aksam demeden devamli limonata iciliyor ..
nazlı06
07-05-2006, 08:49 AM
Gülseher tarifin müthiş. tek kelimeyle harika birşey. bizlere yeni bir tat kazandırdığın için teşekkürler.
sibelarda
07-05-2006, 11:51 AM
Gülseher'cim tarifini sonunda bende denedim. Süper bir lezzet. Eşim ve 2,5 yaşındaki oğlum bayıldı limonataya. Bu eşsiz ve güzel tarifini bizlerle paylaştığın için çok teşekkürler. Sevgiler...
dizzy
07-06-2006, 03:59 PM
Gülseher Hanım size çok teşekkür ederiz.
Ben bu tarifi biraz farklı yapıyorum. Fikir vermesi açısından yazıyorum.
Yeşil nane de olsa kuru nanede olsa (ki genelde kuru nane kullanıyorum) kaynatıp suyunu süzüyorum.Ayrıca limon kabuklarını yine rendeleyip şekerle ovalalıyorum. Sıcak ve süzülmüş nane suyunu şekerle ovduğum limon kabukları üzerine döküyorum ki şeker erisin ve limon aroması tam çıksın. Diğer kısımlar aynı. Blenderda küçülttüğüm buz parçaları ile oldukça farklı bir içecek oluyor.
Ayrıca bir seferinde tanesi bitmiş şırası kalmış çilek reçelini sulandırarak ve süzerek bu limonataya ekledim. Onuda çok beğendik.
Ben bu tarifi biraz farklı yapıyorum. Fikir vermesi açısından yazıyorum.
Yeşil nane de olsa kuru nanede olsa (ki genelde kuru nane kullanıyorum) kaynatıp suyunu süzüyorum.Ayrıca limon kabuklarını yine rendeleyip şekerle ovalalıyorum. Sıcak ve süzülmüş nane suyunu şekerle ovduğum limon kabukları üzerine döküyorum ki şeker erisin ve limon aroması tam çıksın. Diğer kısımlar aynı. Blenderda küçülttüğüm buz parçaları ile oldukça farklı bir içecek oluyor.
Ayrıca bir seferinde tanesi bitmiş şırası kalmış çilek reçelini sulandırarak ve süzerek bu limonataya ekledim. Onuda çok beğendik.
esin_24
07-12-2006, 04:41 PM
merhaba dizzy
ben dün senin dediğin gibi kuru naneyi kaynatarak yaptım önceki yaptığımdan rengi çok daha iyiydi.gerisi aynı tabi gülseher hanımın hakkını yememek lazım ondan öğrendim limonatanın nasıl yapıldığını ikinizede teşekkürler
ben dün senin dediğin gibi kuru naneyi kaynatarak yaptım önceki yaptığımdan rengi çok daha iyiydi.gerisi aynı tabi gülseher hanımın hakkını yememek lazım ondan öğrendim limonatanın nasıl yapıldığını ikinizede teşekkürler
nehirsu
07-13-2006, 12:19 AM
DIZZY ne kadar nane koyuyorsun ne kadar suda kaynatiyorsun cnm..soguyuncami ekliyorsun sicakkkenmi ayrica yesil nane stokladim yapraklari tek tek koparip yikadim.daha sonra kagat pecetede kuruttum tamamen kurumasada olur sonra buzdolabi posetine yaydirarak koydum o sekilde buzlukta dondurup poseti katlaip dondurucuya attim.3 oldu kullanyiorum bu sekilde saklayabiliriz naneyi
imagine
07-13-2006, 10:19 AM
Gülseher Hanım merhaba nereden bulaştım ben tarifinize evde limonata bittiği anda kıyamet kopuyor.İki günde bir yapıyorum.Limonatayı tadan arkadaşlarım,çocuklarımın arkadaşları herkes çok beğeniyor.Tarifini de isteyenlere veriyorum.Hafta sonları bahçemden topladığım tazecik naneleri kullanıyorum.Daha lezzetli oluyor.
Çok teşekkür ederim bu güzel tarifi bizlerle paylaştığın için.
Çok teşekkür ederim bu güzel tarifi bizlerle paylaştığın için.
yason
07-14-2006, 07:06 PM
gülseher hanım,kızımda dün benden limonata istiyordu tarifinizi okumam iyi oldu yarın deneyeceğim eminim çok güzel oluyordur.
GÜLSEHER
07-14-2006, 11:59 PM
Sevgili papatyam MERHABA ;
Ellerine sağlık arkadaşım 10 lt. limonatayı hiç üşenmeden yapıp onca kişiye ikram etmişsin..Ancak aldığın övgülerin yorgunluğunu unutturduğuna eminim.. :P
Asitli içeceklerin yerini, yavaş yavaş, el emeği, naturel bir içeceğin aldığını duymak gerçekten çok hoş..Güzel yorumunla yine günümü aydınlattın, çok teşekkür ederim..
Yürek dolusu sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Nazlı;
Merhabalar ve teşekkürler aynı zamanda. Ellerine sağlık arkadaşım, elinin ve yüreğinin değdiği her yere, tüm sevdiklerine afiyetle içirmen dileğiyle..
Sevgiler.. :wink:
Sibel Hanım;
Afiyet olsun, :arrow: insan kendisi göz göre göre yapınca içmesi ne kadar lezzetli oluyor değil mi?
Oğluşuna bugün 1 bardak da benim için ver olur mu, tazecik vitaminle dolsun bünyesi..
Değerli yorumunuz için çok teşekkürler,
Sevgilerimle..
Ellerine sağlık arkadaşım 10 lt. limonatayı hiç üşenmeden yapıp onca kişiye ikram etmişsin..Ancak aldığın övgülerin yorgunluğunu unutturduğuna eminim.. :P
Asitli içeceklerin yerini, yavaş yavaş, el emeği, naturel bir içeceğin aldığını duymak gerçekten çok hoş..Güzel yorumunla yine günümü aydınlattın, çok teşekkür ederim..
Yürek dolusu sevgilerimi yolluyorum..
Sevgili Nazlı;
Merhabalar ve teşekkürler aynı zamanda. Ellerine sağlık arkadaşım, elinin ve yüreğinin değdiği her yere, tüm sevdiklerine afiyetle içirmen dileğiyle..
Sevgiler.. :wink:
Sibel Hanım;
Afiyet olsun, :arrow: insan kendisi göz göre göre yapınca içmesi ne kadar lezzetli oluyor değil mi?
Oğluşuna bugün 1 bardak da benim için ver olur mu, tazecik vitaminle dolsun bünyesi..
Değerli yorumunuz için çok teşekkürler,
Sevgilerimle..
GÜLSEHER
07-15-2006, 12:20 AM
Sevgili dizzy merhabalar
Kuru naneyle hiç denemedim ama öneriniz gerçekten alternatif olabilir diye düşünüyorum. 8)
Böylelikle tazesini bulamayınca nasıl yapsak sorusuna bir yanıt da siz vermiş oldunuz. Deneyip görmek lazım, çok teşekkür ederim..
Anlatımınız da ayrıca gayet açık ve anlaşılır, ellerinize ve yüreğinize sağlık..
Esen kalın. :P
Esin Hanım merhaba; :o
Kuru naneyle ilk deneyen siz oldunuz sanırım, sonuçta beğeniniz önemli olduğuna ve de beğendiğinize göre, sorun yok demektir. Paylaşımınız için çok teşekkür ederim, böylece deneyecek arkadaşlara da örnek teşkil etmiş oldunuz..
Sevgiyle kalın..
Sevgili Nehirsu seni yeniden burada görmek ne güzel :P ;
Artık limonatamın daimi bir seveni olduğuna iyice inanmış bulunuyorum arkadaşım..
:arrow: 1 limonla halen devam ediyor musun, yoksa evdekilere de çoktan limonata sevgini aşıladın mı? Naneyi bazen ben de senin gibi buzlukta saklıyorum ama kısa süre geçmeden tüketiyorum..Uzun süre kalırsa nasıl olur onu da bilmiyorum..Belki dizzy'nin tavsiyesi hepimizin işine yarayabilir ne dersin?
Sevgilerimle..
Sevgili imagine;
Öncelikle aramıza hoş geldin, beğenmenize çok sevindim.. :P
Aile boyu zaten ister istemez alışkanlık yaratıyor, sık sık yapınca göreceksin ,pazar alışverişlerinde ellerin gayri ihtiyari limona uzanacak. :arrow: Zaten hep başından beri söylediğim gibi DOĞALLIĞI ve LEZZETİ farklı kılıyor bu limonatayı..Nane sayesinde çok güzel bir aroma ve renk kazanıyor. Emin ol, iyice süzdüğün sürece karşındaki insan içerisinde nane olduğunu hiç hissetmiyor. Afiyet şeker olsun, seve seve güvenle tüketin..
Yorumun için tekrar teşekkür ederim,
Sevgilerimle..
Sevgili yason Merhaba;
Kızınız isterken, hazır da taze nane bulunabiliyorken bence hiç beklemeyin bir deneyin.. :wink:
Sonucunu paylaşırsanız burada olacağım..
Sevgilerimi sunuyorum..
Kuru naneyle hiç denemedim ama öneriniz gerçekten alternatif olabilir diye düşünüyorum. 8)
Böylelikle tazesini bulamayınca nasıl yapsak sorusuna bir yanıt da siz vermiş oldunuz. Deneyip görmek lazım, çok teşekkür ederim..
Anlatımınız da ayrıca gayet açık ve anlaşılır, ellerinize ve yüreğinize sağlık..
Esen kalın. :P
Esin Hanım merhaba; :o
Kuru naneyle ilk deneyen siz oldunuz sanırım, sonuçta beğeniniz önemli olduğuna ve de beğendiğinize göre, sorun yok demektir. Paylaşımınız için çok teşekkür ederim, böylece deneyecek arkadaşlara da örnek teşkil etmiş oldunuz..
Sevgiyle kalın..
Sevgili Nehirsu seni yeniden burada görmek ne güzel :P ;
Artık limonatamın daimi bir seveni olduğuna iyice inanmış bulunuyorum arkadaşım..
:arrow: 1 limonla halen devam ediyor musun, yoksa evdekilere de çoktan limonata sevgini aşıladın mı? Naneyi bazen ben de senin gibi buzlukta saklıyorum ama kısa süre geçmeden tüketiyorum..Uzun süre kalırsa nasıl olur onu da bilmiyorum..Belki dizzy'nin tavsiyesi hepimizin işine yarayabilir ne dersin?
Sevgilerimle..
Sevgili imagine;
Öncelikle aramıza hoş geldin, beğenmenize çok sevindim.. :P
Aile boyu zaten ister istemez alışkanlık yaratıyor, sık sık yapınca göreceksin ,pazar alışverişlerinde ellerin gayri ihtiyari limona uzanacak. :arrow: Zaten hep başından beri söylediğim gibi DOĞALLIĞI ve LEZZETİ farklı kılıyor bu limonatayı..Nane sayesinde çok güzel bir aroma ve renk kazanıyor. Emin ol, iyice süzdüğün sürece karşındaki insan içerisinde nane olduğunu hiç hissetmiyor. Afiyet şeker olsun, seve seve güvenle tüketin..
Yorumun için tekrar teşekkür ederim,
Sevgilerimle..
Sevgili yason Merhaba;
Kızınız isterken, hazır da taze nane bulunabiliyorken bence hiç beklemeyin bir deneyin.. :wink:
Sonucunu paylaşırsanız burada olacağım..
Sevgilerimi sunuyorum..
nehirsu
07-15-2006, 12:41 AM
gulhesercim artik havalar iyice bunaltmaya baslayinca gunde 1.5 litre limonata icer oldum 3 litrelik yapmaya basladim cnm.halen tek basima iciyorum 3 yasindaki minik kizim limonata yaparken en buyuk yardimcim.. esime gelince o limonatayi ilk defa gecende isten gelince evde colavari bisey bulamayinca icmek zorunda kaldi.. aslinda biraz daha sekerli yapsan dedi :-))ama laf aramizda ben bunu birazda metabolizmayi hizlandirmak icin sadece limon kabuklarini dovdügüm sekerle yapiyorum sonradan seker eklemiyorum.yaz mevsimininde gelmesiyle yemek yemeyi azalttgim icin o kadarda dikkat etmedigim halde icmeye basladigimdan beri 3 kilo verdim bu yontemle ilgililere duyrulur
yason
07-16-2006, 12:26 PM
Sevgili Gülseher bugün limonata yaptım hemde 6 yaşındaki kızımla bereber yaptık ve yaparkende çok keyif aldık.tatı harikaydı eşim ve kızım beğenerek içtiler. tarifin için çok teşekkürler...
B@Nu GöKşİn
07-16-2006, 08:50 PM
gülseher,
:lol: limonata tarifini 6 kez yaptım samsunda ablamın yanına gittiğimde onlarada yaptım nefis oldu herkes bayıldı
tarif için sağol
sevgiler
:lol: limonata tarifini 6 kez yaptım samsunda ablamın yanına gittiğimde onlarada yaptım nefis oldu herkes bayıldı
tarif için sağol
sevgiler
küçük aşçı
07-20-2006, 09:16 PM
merhabalar...dün meşhur limonata tarifinizi 2.kez denedim.sıcak yaz günlerinde gerçekten çok güzel gidiyor ve ben çok daha sık yapmak istiyorum.ancak limon kabuklarını rendelemek benim için gerçekten çok zor oluyor.rende,limon kabuklarını rendelemiyor ve bn de ancak rendenin diken gibi olan diğer tarafıyla yapabiliyorum bu işlemi.sizlerin önerdiği rende aletini de bulamadım.başka önerileriniz varsa gerçekten çok sevinirim.normal rende ile rendeleyebilenler var mı??öyleyse sorun ya bende ya da alette :lol: önerileriniz varsa çok sevinirim...
bir de benim bir sorum daha olacak..limonlar çok sulu olmasına rağmen ben 5 limondan 4 lt falan limonata yapabiliyorum.neden kaynaklanıyor olabilir??acaba kabukları çok ezmiyor muyum??
çok soru sordum galiba ama limonatayı en iyi lezzette yapmak istiyorum.. :wink: teşekkürler... =)
bir de benim bir sorum daha olacak..limonlar çok sulu olmasına rağmen ben 5 limondan 4 lt falan limonata yapabiliyorum.neden kaynaklanıyor olabilir??acaba kabukları çok ezmiyor muyum??
çok soru sordum galiba ama limonatayı en iyi lezzette yapmak istiyorum.. :wink: teşekkürler... =)
nehirsu
07-21-2006, 12:13 AM
merhabalar...dün meşhur limonata tarifinizi 2.kez denedim.sıcak yaz günlerinde gerçekten çok güzel gidiyor ve ben çok daha sık yapmak istiyorum.ancak limon kabuklarını rendelemek benim için gerçekten çok zor oluyor.rende,limon kabuklarını rendelemiyor ve bn de ancak rendenin diken gibi olan diğer tarafıyla yapabiliyorum bu işlemi.sizlerin önerdiği rende aletini de bulamadım.başka önerileriniz varsa gerçekten çok sevinirim.normal rende ile rendeleyebilenler var mı??öyleyse sorun ya bende ya da alette :lol: önerileriniz varsa çok sevinirim...
bir de benim bir sorum daha olacak..limonlar çok sulu olmasına rağmen ben 5 limondan 4 lt falan limonata yapabiliyorum.neden kaynaklanıyor olabilir??acaba kabukları çok ezmiyor muyum??
çok soru sordum galiba ama limonatayı en iyi lezzette yapmak istiyorum.. :wink: teşekkürler... =)
sevgili kucuk asci limon kabuklarini bicakla soy ve blenderden cek bu daha kolay.5 limondan 4 litreye gelince e bir litre daha ekle anlamadim ben orayi :-)) naneyi fazlalastir renk yapsin ayrica limon kabuklarinida iyice dov sekerle nane ile sonra biraz beklet 1 saat kadar dolapta farkinda olmadan uzmanlasmisim:-)kolay gelsin cnm.sevgiyle kal
bir de benim bir sorum daha olacak..limonlar çok sulu olmasına rağmen ben 5 limondan 4 lt falan limonata yapabiliyorum.neden kaynaklanıyor olabilir??acaba kabukları çok ezmiyor muyum??
çok soru sordum galiba ama limonatayı en iyi lezzette yapmak istiyorum.. :wink: teşekkürler... =)
sevgili kucuk asci limon kabuklarini bicakla soy ve blenderden cek bu daha kolay.5 limondan 4 litreye gelince e bir litre daha ekle anlamadim ben orayi :-)) naneyi fazlalastir renk yapsin ayrica limon kabuklarinida iyice dov sekerle nane ile sonra biraz beklet 1 saat kadar dolapta farkinda olmadan uzmanlasmisim:-)kolay gelsin cnm.sevgiyle kal
küçük aşçı
07-21-2006, 10:23 AM
çokk teşekkür ederim cevabınız için.. =) bidahaki sefere söylediğiniz gibi denicemm..çok daha kolay ve lezzetli olacağına inanıyorum..
5 limondan 4 lt çıkıyor derken; 5 lt su koyarsam çok duru oluyor demek istedim.yani limonun yoğunluğu çok az oluyor.ama sanırım söylediğiniz gibi denersem limonların yoğunluğunu arttırabilicem.çok teşekkürlerrrrrr..=)
5 limondan 4 lt çıkıyor derken; 5 lt su koyarsam çok duru oluyor demek istedim.yani limonun yoğunluğu çok az oluyor.ama sanırım söylediğiniz gibi denersem limonların yoğunluğunu arttırabilicem.çok teşekkürlerrrrrr..=)
nehirsu
07-21-2006, 12:36 PM
arkadaslar rica etsem kuru nane ile denediginiz limonatayida olculeri ve ayrintilari ile paylasirmisiniz....
tatlıcadı
07-24-2006, 02:31 PM
merhaba gülseher ve lımonata sever arkadaşlar
uzun suredır lımonatayı denemek ıstıyordum ve kısmet bu hafta sonuna oldu ve hayatımda içtıgım en guzel lımonata dıyebılırım alllah senden razı olsun sevgılı GÜLSEHER mutfagımıza şifa kattın
bıraz hoşluk olması adına buz kalıplarının içine bırer ıkışer nane yapragı koydum ve ustune su koyup nanelı buz kalıpları yaptım ve buzlarıda lımonatayı servıs ederken kullandım
herkese tavsıye ederım lımonata bir harıkaaaaaaaaaaa herkes bu güzel lezzeti ögrensin ve bol bol yapıp içsin
uzun suredır lımonatayı denemek ıstıyordum ve kısmet bu hafta sonuna oldu ve hayatımda içtıgım en guzel lımonata dıyebılırım alllah senden razı olsun sevgılı GÜLSEHER mutfagımıza şifa kattın
bıraz hoşluk olması adına buz kalıplarının içine bırer ıkışer nane yapragı koydum ve ustune su koyup nanelı buz kalıpları yaptım ve buzlarıda lımonatayı servıs ederken kullandım
herkese tavsıye ederım lımonata bir harıkaaaaaaaaaaa herkes bu güzel lezzeti ögrensin ve bol bol yapıp içsin
ESLEMNUR
07-25-2006, 12:57 PM
Bu kadar yazılanlardan sonra sevgili Gülseher hanımın meşhur limonatasını denememek olmazdı:))))))
Uzun süredir tarifi yapılacaklar arasında bekliyordu limonata tarifi....
Banada kısmet akşammış:)))
Bende limonları rendelerken biraz zorlandım.Bir dahaki sefere nehirsunun dediği gibi kabuklarını soyup blendırdan geçireceğim..(Sizlerden öğreneceğim daha çoookk şey var sanırım:))
Bideeee şişelere doldururken zorlanıyordum ki eşim sağolsun imdadıma yetişti...
Herşey mükemmeldi ve emeğimizin karşılığı buz gibi ,doğal(yüzdeyüz doğal) 4 litrelik limonatamız oldu...4 litre çünkü ben biraz limon yoğun olsun istedim.Ama kesin beş litre çıkar:))
Emeği geçen herkese ,başta gülseher hanıma,yorumlarla bizlere detaylı bilgi veren arkadaşlara çok teşekkürler...
Sevgilerr...
Uzun süredir tarifi yapılacaklar arasında bekliyordu limonata tarifi....
Banada kısmet akşammış:)))
Bende limonları rendelerken biraz zorlandım.Bir dahaki sefere nehirsunun dediği gibi kabuklarını soyup blendırdan geçireceğim..(Sizlerden öğreneceğim daha çoookk şey var sanırım:))
Bideeee şişelere doldururken zorlanıyordum ki eşim sağolsun imdadıma yetişti...
Herşey mükemmeldi ve emeğimizin karşılığı buz gibi ,doğal(yüzdeyüz doğal) 4 litrelik limonatamız oldu...4 litre çünkü ben biraz limon yoğun olsun istedim.Ama kesin beş litre çıkar:))
Emeği geçen herkese ,başta gülseher hanıma,yorumlarla bizlere detaylı bilgi veren arkadaşlara çok teşekkürler...
Sevgilerr...
nehirsu
07-25-2006, 11:43 PM
rondomda denedim ilk kez rondo bi garip oldu sanki byole yogun bi krec tabakasi gibi sizdede oldumu oyle arkadaslar bence rende kullanin.yikadim ovdum kirec sokucu doktum ama fayda yok daha oncede arkadaslar onerdigi icin soylemistim ben rondoyu eslemnur dikkat !!!!
imported_nazife
08-09-2006, 09:34 AM
Merhaba arkadaşlar en sonunda limonatayı bende yaptım ve siteme koydum. Limonatayı görmek için buraya tıklayın. http://www.blogcu.com/pembeli/910011/
Tarif için teşekkürler Gülseher Hanım.
Tarif için teşekkürler Gülseher Hanım.
Lily-Rose
08-10-2006, 10:11 PM
Merhaba, gecen gun limonatayla ilgili yorumlari usenmeden okudum, o kadar ovulmuski gulseher hanimin limonatasi denemesem olmazdi. Ve herkesin dedigi gibi sonuc cok guzel, bu tarif yakinda gulseher limonatasi diye piyasalara cikarsa sasmayin, yani hak ediyor da, bir tesekkur de benden Gulseher hanim.
hatice çeliker
08-18-2006, 01:31 PM
Gülseher ciğim izin verirsen limonata tarifini bebek kokusu sitesinde adını ve senin anlatımını olduğu gibi vermek istiyorum .Oradaki annelerde çocuklarını mahrum etmesinler istedim.
(Arkadaşlar /www.portakalagaci.com/ sitesinin forum köşesinde GÜLSEHER arkadaşımızın limonata tarifini denerseniz pişman olmazsınız.Tarifi GÜLSEHER in kendi ifadeleri ile aynen aktarıyorum) izin verirsen aynen böyle yazacağım.
selam ve dua ile
(Arkadaşlar /www.portakalagaci.com/ sitesinin forum köşesinde GÜLSEHER arkadaşımızın limonata tarifini denerseniz pişman olmazsınız.Tarifi GÜLSEHER in kendi ifadeleri ile aynen aktarıyorum) izin verirsen aynen böyle yazacağım.
selam ve dua ile
feyferah
08-19-2006, 09:22 AM
sevgili gülseher arkadaşım şöhretin artık öne alınamaz bir hızda ilerliyor artık bundan sonraki tariflerinin limonatayı geçmesi lazım popülerliğin zedelenir yoksa senden yeni akımlar bekliyoruz :D
gulanne
08-25-2006, 03:25 PM
Gülseher hanım limonatanı dün akşam yaptım.eşimle ben bayıldık,akşam neredeyse bitirdik.sabah uyanır uyanmaz dayanamayıp bir bardak yine içtim.yalnız benim 2,5 - 3 litreye yakın limonatam oldu.yinede teşekkürler harika bir içecek herkese tavsiye ederim.
nur.naz
08-25-2006, 04:15 PM
merhaba hanımlar, Gülseher hanım ellerinize sağlık meşhur limonatayı bu yaz bende bol bol yaptım eşe dosta ikram ettim misafir olarak gittiğim akrabalarda yaptım herkes bayıldı ve harika limonatalar oldu ve millet bu yaz limonataya doydu sağolasın arkadaşım bizlerle paylaştın ellerine yüreğine sağlık.Birde hanımlar yazın limonların tadı keskin olmadığı için tarifteki limon sayısı az geliyor ben iki limon suyu daha sıkıyodum o zaman Gülseher hanımın limonata tadına ulaştı ***sağlık ve lezzetle kalın***
ZU
08-26-2006, 05:00 PM
Gülseher Hanımın tarifi yanında sönük kalacak ama ben de yazın evde suyun yanısıra tek içtiğimiz içecek olan limonatanın başka bir tarifini vereyim..
2,5 - 3 bardak limon suyu (limonuna göre çıkan su değişiyor ama yaklaşık 12 limon yeterlli)
2 bardak su
9 bardak toz şeker
*Şekerle suyu kaynatmak üzere ocağa koyun, bu arada limonları yıkayıp sularını sıkmaya başlayın..Şayet narenciye sıkacağınız yoksa bilekleriniz biraz ağrıyabilir, dinlene dinlene yapın..
*Şerbet kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha ocakta tutun, köpürüp durulana kadar kaynatın..
*Rengi berraklaşınca altını kapatın ve sıktığınız limonların suyunu şerbetin içine boca edin..
*Hala tencerenin içindeyken bir kenarda soğumaya bırakın..Soğuduktan sonra ister cam şişeye ister cam sürahiye boşaltın ve buzdolabına kaldırın..
*İçmek istediğiniz zaman bardağa damak tadınıza göre bir iki parmak koyun ve üzerine soğuk su ve dilerseniz buz ekleyin ya da tadını bozmamak adına -ki bardağa koyduğunuz konsantre oranına alışınca buzu ayarlamak zor olabiliyor- buz kalıbında dondurduğunuz başka bir limonatayı da ekleyebilirsiniz..
Kaç litre çıktığını bilmiyorum ancak yaz boyunca ya iki ya da üç sefer bu işlemi yapıyorum..
2,5 - 3 bardak limon suyu (limonuna göre çıkan su değişiyor ama yaklaşık 12 limon yeterlli)
2 bardak su
9 bardak toz şeker
*Şekerle suyu kaynatmak üzere ocağa koyun, bu arada limonları yıkayıp sularını sıkmaya başlayın..Şayet narenciye sıkacağınız yoksa bilekleriniz biraz ağrıyabilir, dinlene dinlene yapın..
*Şerbet kaynamaya başladıktan sonra birkaç dakika daha ocakta tutun, köpürüp durulana kadar kaynatın..
*Rengi berraklaşınca altını kapatın ve sıktığınız limonların suyunu şerbetin içine boca edin..
*Hala tencerenin içindeyken bir kenarda soğumaya bırakın..Soğuduktan sonra ister cam şişeye ister cam sürahiye boşaltın ve buzdolabına kaldırın..
*İçmek istediğiniz zaman bardağa damak tadınıza göre bir iki parmak koyun ve üzerine soğuk su ve dilerseniz buz ekleyin ya da tadını bozmamak adına -ki bardağa koyduğunuz konsantre oranına alışınca buzu ayarlamak zor olabiliyor- buz kalıbında dondurduğunuz başka bir limonatayı da ekleyebilirsiniz..
Kaç litre çıktığını bilmiyorum ancak yaz boyunca ya iki ya da üç sefer bu işlemi yapıyorum..
GÜLSEHER
08-31-2006, 04:53 PM
Arkadaşlar değerli yorumlarınız için çok teşekkür ederim..Tatilden yeni döndüm ve yine bir kucak beğeninizle karşılaştım. Hepinizi fırsat buldukça yanıtlamaya çalışacağım :wink:
Sevgili Yason merhabalar..
Limonatayı denemeye layık görüp beğeninizi burada bizlerle paylaştığınız için bilakis size "ben" teşekkür ederim..Afiyet olsun, büyüme çağındaki minik kızınıza da şimdiden içirin, öğretin, onu doğal gıdalara yönlendirin. Sevgilerimi gönderiyorum.. :P
Sevgili Banu;
Sen yaparsın bilirim arkadaşım, hiç üşenmemiş tarifimi Samsun'lara kadar taşımışsın. :arrow: Çok mutlu oldum, afiyetler olsun, sevgiyle esen kalın..
Küçük aşçı merhaba :)
Toz şekerle limon kabuklarını ve minik minik doğradığın nane yapraklarını iyice dövmen lazım, öyle ki dövdüğün karışım yeşil bir renk alacak ve limon kabuğu rendesini çok iyi bakmadan farketmeyeceksin..
5 limondan neden 4 lt. çıktığına anlam veremedim. Öncesinde 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesine suları doldurup dolapta soğutmuyor musun? Limonların azlığına bakıp da aldanma, o ezdiğin karışım 5 lt. suyu rahat rahat kaldırıyor arkadaşım..Çekinmeden kat suyunu ve nanenin ayarına dikkat et, limonatanın rengi hafif yeşilimsi gibiyse bil ki naneyi biraz fazla kaçırmışsındır. Limonata canlı bir sarı renk alacak, unutma.
Limon kabuğunu kolay rendeleme konusuna gelince, ben bunun çaresini elime o fırın eldivenlerinden geçirerek buldum. Çok kolay oluyor, rondodan kabuklarını çekmek daha zahmetli çünkü LİMONUN SADECE SARI KISMINI SIYIRMAN LAZIM, BEYAZ KISMINI DA KAÇIRIRSAN TADINI ACILAŞTIRIRSIN UNUTMA..
Yorumun için teşekkürler, sevgiyle kal.. 8)
Sevgili tatlıcadı merhabalar, selamlar arkadaşım
Limonatayı beğenmene çok sevindim, samimi satırların için yürekten teşekkür ederim..Limonatayı ben de buz kalıplarına koyup sen gibi minik nane yapraklarıyla sunuyorum, çok hoş oluyor, ve tadını hiç etkilemiyor. Denemeyen arkadaşlar varsa tavsiye edelim değil mi?
Sevgiyle kal.. :P
Sevgili Yason merhabalar..
Limonatayı denemeye layık görüp beğeninizi burada bizlerle paylaştığınız için bilakis size "ben" teşekkür ederim..Afiyet olsun, büyüme çağındaki minik kızınıza da şimdiden içirin, öğretin, onu doğal gıdalara yönlendirin. Sevgilerimi gönderiyorum.. :P
Sevgili Banu;
Sen yaparsın bilirim arkadaşım, hiç üşenmemiş tarifimi Samsun'lara kadar taşımışsın. :arrow: Çok mutlu oldum, afiyetler olsun, sevgiyle esen kalın..
Küçük aşçı merhaba :)
Toz şekerle limon kabuklarını ve minik minik doğradığın nane yapraklarını iyice dövmen lazım, öyle ki dövdüğün karışım yeşil bir renk alacak ve limon kabuğu rendesini çok iyi bakmadan farketmeyeceksin..
5 limondan neden 4 lt. çıktığına anlam veremedim. Öncesinde 2 adet 2,5 lt.lik kola şişesine suları doldurup dolapta soğutmuyor musun? Limonların azlığına bakıp da aldanma, o ezdiğin karışım 5 lt. suyu rahat rahat kaldırıyor arkadaşım..Çekinmeden kat suyunu ve nanenin ayarına dikkat et, limonatanın rengi hafif yeşilimsi gibiyse bil ki naneyi biraz fazla kaçırmışsındır. Limonata canlı bir sarı renk alacak, unutma.
Limon kabuğunu kolay rendeleme konusuna gelince, ben bunun çaresini elime o fırın eldivenlerinden geçirerek buldum. Çok kolay oluyor, rondodan kabuklarını çekmek daha zahmetli çünkü LİMONUN SADECE SARI KISMINI SIYIRMAN LAZIM, BEYAZ KISMINI DA KAÇIRIRSAN TADINI ACILAŞTIRIRSIN UNUTMA..
Yorumun için teşekkürler, sevgiyle kal.. 8)
Sevgili tatlıcadı merhabalar, selamlar arkadaşım
Limonatayı beğenmene çok sevindim, samimi satırların için yürekten teşekkür ederim..Limonatayı ben de buz kalıplarına koyup sen gibi minik nane yapraklarıyla sunuyorum, çok hoş oluyor, ve tadını hiç etkilemiyor. Denemeyen arkadaşlar varsa tavsiye edelim değil mi?
Sevgiyle kal.. :P
hatice çeliker
08-31-2006, 07:07 PM
Gülseher ciğim izin verirsen limonata tarifini bebek kokusu sitesinde adını ve senin anlatımını olduğu gibi vermek istiyorum .Oradaki annelerde çocuklarını mahrum etmesinler istedim.
(Arkadaşlar /www.portakalagaci.com/ sitesinin forum köşesinde GÜLSEHER arkadaşımızın limonata tarifini denerseniz pişman olmazsınız.Tarifi GÜLSEHER in kendi ifadeleri ile aynen aktarıyorum) izin verirsen aynen böyle yazacağım.
selam ve dua ile
Hoşgeldin Gülseher ciğim artık cevabını alabilir miyim?Senden yanıt gelmeyince içime sinmedi, yazmadım tarifini...Canım gülseher ciğim dedim ama samimiyetine sığınarak burası ( portakal ağacı ve forum)öyle güzel ki sıcacık yüreğimiz misali...
Selam ve dua ile...
(Arkadaşlar /www.portakalagaci.com/ sitesinin forum köşesinde GÜLSEHER arkadaşımızın limonata tarifini denerseniz pişman olmazsınız.Tarifi GÜLSEHER in kendi ifadeleri ile aynen aktarıyorum) izin verirsen aynen böyle yazacağım.
selam ve dua ile
Hoşgeldin Gülseher ciğim artık cevabını alabilir miyim?Senden yanıt gelmeyince içime sinmedi, yazmadım tarifini...Canım gülseher ciğim dedim ama samimiyetine sığınarak burası ( portakal ağacı ve forum)öyle güzel ki sıcacık yüreğimiz misali...
Selam ve dua ile...
GÜLSEHER
09-01-2006, 01:39 PM
Sevgili Hatice;
Ne demek, tabii ki yayınlayabilirsin arkadaşım. Böylelikle limonatamız tüm doğallığıyla annelerden çocuklarına en sağlıklı yoldan ulaşmış olur değil mi? İçin rahat olsun, nezaketin ve ilgin için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgi ve selamlarımı gönderiyorum..
Eslemnur merhaba ;
Afiyet şeker olsun arkadaşım, ellerine sağlık.. :arrow: Limonların kabuğunu rendelerken eline fırın eldiveni giyersen epey korunaklı oluyor, eline zarar gelmiyor. Bir deneyebilirsin istersen..
Bu limonatayı meşhur yapan sizlersiniz arkadaşım, yazdıklarınla beni mutlu ettin, çok teşekkür ederim..
Hani derler ya, ben bir taş attım kuyuya, o da epey ses getirdi baksana :P
Sevgiyle kal..
Nehirsu'cum rondodan çekmek güzel bir çözüm ama limonun kabuğunu çok ince sıyırman lazım, beyaz tarafı da karışmıştır, acı olmuştur..Ona dikkat et olur mu? :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nazife;
Merhabalar..
Siteni geçenlerde ziyaret ettim ve biraz geç de olsa yorum bırakmayı başarabildim.. Çok teşekkür ederim, herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık arkadaşım.. :o
Kadehte limonata bir başka güzel durmuş.. :wink:
Sevgilerimle..
Ne demek, tabii ki yayınlayabilirsin arkadaşım. Böylelikle limonatamız tüm doğallığıyla annelerden çocuklarına en sağlıklı yoldan ulaşmış olur değil mi? İçin rahat olsun, nezaketin ve ilgin için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgi ve selamlarımı gönderiyorum..
Eslemnur merhaba ;
Afiyet şeker olsun arkadaşım, ellerine sağlık.. :arrow: Limonların kabuğunu rendelerken eline fırın eldiveni giyersen epey korunaklı oluyor, eline zarar gelmiyor. Bir deneyebilirsin istersen..
Bu limonatayı meşhur yapan sizlersiniz arkadaşım, yazdıklarınla beni mutlu ettin, çok teşekkür ederim..
Hani derler ya, ben bir taş attım kuyuya, o da epey ses getirdi baksana :P
Sevgiyle kal..
Nehirsu'cum rondodan çekmek güzel bir çözüm ama limonun kabuğunu çok ince sıyırman lazım, beyaz tarafı da karışmıştır, acı olmuştur..Ona dikkat et olur mu? :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nazife;
Merhabalar..
Siteni geçenlerde ziyaret ettim ve biraz geç de olsa yorum bırakmayı başarabildim.. Çok teşekkür ederim, herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık arkadaşım.. :o
Kadehte limonata bir başka güzel durmuş.. :wink:
Sevgilerimle..
papatyam
09-08-2006, 02:32 PM
bu yaz içtiğim kadar limonatayi herhalde hayatim boyunca içmemişimdir..limonata dolaptan hiç bir gün eksik olmadı desem yeridir.hiç abartmiyorum.pratikliği,lezzeti herşeye değer. çoğu sabah 1 bardak limonata içip işe gittim ve öğlen yemeğine kadar hiç açlık hissetmedim.. yaz başında aldığımız meyve suları hala dolabı beklerken benim limonata bitip duruyor :) geçenlerde limonatama özel 3 lt'lik 2 şişe aldım. cam şişedede lezzet ve görüntü daha bir güzel oluyor. gülseher tekrar tekrar teşekkürler arkadaşım. allah bir kere değil bin kere razı olsun senden..
nehirsu
12-18-2006, 12:55 PM
Sevgili Hatice;
Ne demek, tabii ki yayınlayabilirsin arkadaşım. Böylelikle limonatamız tüm doğallığıyla annelerden çocuklarına en sağlıklı yoldan ulaşmış olur değil mi? İçin rahat olsun, nezaketin ve ilgin için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgi ve selamlarımı gönderiyorum..
Eslemnur merhaba ;
Afiyet şeker olsun arkadaşım, ellerine sağlık.. :arrow: Limonların kabuğunu rendelerken eline fırın eldiveni giyersen epey korunaklı oluyor, eline zarar gelmiyor. Bir deneyebilirsin istersen..
Bu limonatayı meşhur yapan sizlersiniz arkadaşım, yazdıklarınla beni mutlu ettin, çok teşekkür ederim..
Hani derler ya, ben bir taş attım kuyuya, o da epey ses getirdi baksana :P
Sevgiyle kal..
Nehirsu'cum rondodan çekmek güzel bir çözüm ama limonun kabuğunu çok ince sıyırman lazım, beyaz tarafı da karışmıştır, acı olmuştur..Ona dikkat et olur mu? :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nazife;
Merhabalar..
Siteni geçenlerde ziyaret ettim ve biraz geç de olsa yorum bırakmayı ... Çok teşekkür ederim, herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık arkadaşım.. :o
Kadehte limonata bir başka güzel durmuş.. :wink:
Sevgilerimle..
gulheser zaten rondom bu yuzden bozuldu kabuklari orda kiyinca acaip bi tabaka kaplandi icine cikmior simdi neden byole oldu arkadaslar bilen varmi sakin sizde denemeyin rondom bozuldu.artik rendeyle yapiyorum ama olan oldu bikere :(
Ne demek, tabii ki yayınlayabilirsin arkadaşım. Böylelikle limonatamız tüm doğallığıyla annelerden çocuklarına en sağlıklı yoldan ulaşmış olur değil mi? İçin rahat olsun, nezaketin ve ilgin için çok teşekkür ederim.. :P
Sevgi ve selamlarımı gönderiyorum..
Eslemnur merhaba ;
Afiyet şeker olsun arkadaşım, ellerine sağlık.. :arrow: Limonların kabuğunu rendelerken eline fırın eldiveni giyersen epey korunaklı oluyor, eline zarar gelmiyor. Bir deneyebilirsin istersen..
Bu limonatayı meşhur yapan sizlersiniz arkadaşım, yazdıklarınla beni mutlu ettin, çok teşekkür ederim..
Hani derler ya, ben bir taş attım kuyuya, o da epey ses getirdi baksana :P
Sevgiyle kal..
Nehirsu'cum rondodan çekmek güzel bir çözüm ama limonun kabuğunu çok ince sıyırman lazım, beyaz tarafı da karışmıştır, acı olmuştur..Ona dikkat et olur mu? :wink:
Sevgilerimle..
Sevgili Nazife;
Merhabalar..
Siteni geçenlerde ziyaret ettim ve biraz geç de olsa yorum bırakmayı ... Çok teşekkür ederim, herşey çok güzel olmuş, ellerine sağlık arkadaşım.. :o
Kadehte limonata bir başka güzel durmuş.. :wink:
Sevgilerimle..
gulheser zaten rondom bu yuzden bozuldu kabuklari orda kiyinca acaip bi tabaka kaplandi icine cikmior simdi neden byole oldu arkadaslar bilen varmi sakin sizde denemeyin rondom bozuldu.artik rendeyle yapiyorum ama olan oldu bikere :(
aNnEcİk
05-15-2007, 02:07 PM
gülseher umarım beni duyuyorsundur
limonata tarifin arkadaş ve komşu çevremde zincirleme şeklinde ilerliyor
okadar sağlıklı ve bereketli oluyorki......arkadaşlarım doğumgünü menüsüne mutlaka ekliyor ve çocuklar gidip gelip bayılarak içiyorlar
tekrar çok teşekkürler
limonata tarifin arkadaş ve komşu çevremde zincirleme şeklinde ilerliyor
okadar sağlıklı ve bereketli oluyorki......arkadaşlarım doğumgünü menüsüne mutlaka ekliyor ve çocuklar gidip gelip bayılarak içiyorlar
tekrar çok teşekkürler
azeri kizi
05-17-2007, 10:00 PM
Gülseherin anlatimi ve gelen o kadar güzel yorumdan sonra bu limonatayi mutlaka yapmaliyim dedim.Nane alip bu limonatayi yapicam.Annecik bu zincirlemeye bende katilicam yakinda.Duy sesimiiii.
aNnEcİk
05-18-2007, 01:06 AM
azeri kızı :D bak bidene......kola niye içiyormuşum bu zamana dek diyceksin :wink: hele yetur yani yeşim ablanında sağlığına etkilerinide oku şaşırıcaksın
selam ve muhabbetle :lol:
selam ve muhabbetle :lol:
Gökce
05-26-2008, 02:51 PM
sabah gülseher ablanın tarifini verdiği limonatayı yaptım.tadına şimdi baktım.çok lezzetli.bu yaz artık limonatayla geçer.düşündüğüm kadar zor değil yapılışı.benim ilk önce çok gözüm korkmuştu ama ben yaptıysam herkes yapar.doğal,lezzetli,ferahlatıcı,hesaplı ve en önemlisi hazır meyve suyundan çok daha sağlıklı.teşekkürler tarif için.
deathofmelody
05-26-2008, 03:06 PM
sabah gülseher ablanın tarifini verdiği limonatayı yaptım.tadına şimdi baktım.çok lezzetli.bu yaz artık limonatayla geçer.düşündüğüm kadar zor değil yapılışı.benim ilk önce çok gözüm korkmuştu ama ben yaptıysam herkes yapar.doğal,lezzetli,ferahlatıcı,hesaplı ve en önemlisi hazır meyve suyundan çok daha sağlıklı.teşekkürler tarif için.
tarif cok degısık bende yapmayı dusunuyorum yalnız bır seyı anlamadım nanelerı ezdıkten sonra lımonataya aktarıyoruz degıl mı
tarif cok degısık bende yapmayı dusunuyorum yalnız bır seyı anlamadım nanelerı ezdıkten sonra lımonataya aktarıyoruz degıl mı
Gökce
05-27-2008, 08:15 AM
şeker,limon kabukları ve nane yapraklarını ovdum.iyice kıvama gelince suyu ekledim.bu suyun içine limon suyunu ve limon kabuklarını kattım.tadını ayarladım şekerle.şeker eriyene kadar karıştırdım.sonra tülbentle süzdüm şişelerle.
benim 5 limondan 4 litre falan çıktı limonlarım çok sulu değildi o yüzden az koydum.
anlatırken zor ve karmaşık gbi geliyor ama inan ki çok kolay.değer yani azıcık uğraşmaya.
benim 5 limondan 4 litre falan çıktı limonlarım çok sulu değildi o yüzden az koydum.
anlatırken zor ve karmaşık gbi geliyor ama inan ki çok kolay.değer yani azıcık uğraşmaya.
galaktica
08-09-2008, 07:13 PM
Fesleğenli Limonata
8 adet limonun suyu
2 su bard toz şeker
1 tutam taze fesleğen(istersen taze nane kullanılabilir)
1 kase buz(2buzluk kalıbı)
3 litre su
Limonları yıka kabuklarını inceden rendele(beyaz kısımlarını rendeleme acı olur) içine toz şekeri ekle.Fesleğenleri elinle kırıp içine at.iyice ovarak özleştir.Limonları ikiye böl.Sularını sık.ovduğun karışıma ekle.Ovmaya devam et.Buzları ekle.yoğurmaya devam et. 1 gece beklet ertesi gün suyla karıştırıp servise hazırla.
hepinize afiyet olsun
8 adet limonun suyu
2 su bard toz şeker
1 tutam taze fesleğen(istersen taze nane kullanılabilir)
1 kase buz(2buzluk kalıbı)
3 litre su
Limonları yıka kabuklarını inceden rendele(beyaz kısımlarını rendeleme acı olur) içine toz şekeri ekle.Fesleğenleri elinle kırıp içine at.iyice ovarak özleştir.Limonları ikiye böl.Sularını sık.ovduğun karışıma ekle.Ovmaya devam et.Buzları ekle.yoğurmaya devam et. 1 gece beklet ertesi gün suyla karıştırıp servise hazırla.
hepinize afiyet olsun
nih@l
08-11-2008, 12:11 AM
Sevgili arkadaşlar ben bir limonata delisi olarak bana ikram edilen limonataların tariflerini de istiyorum ve uyguluyorum. İsteğe göre 2 litrelik limonataya 1 adet şeftali ilave edilerek hazırlanan limonata da çok güzel oluyor. Ben katı meyve sıkacağı ile karpuz suyu elde ediyorum ve bunu limonata ile karışırıyorum , karpuzlu limonata olarak oldukça ferahlatan ve sağlıklı bir içecek oluyor.
Tatile çıkmadan evvel evdeki limonları değerlendirmek için çekirdeklerini ve beyaz kabuklarını ayıkladıktan sonra biraz şeker ilave ederek blendırdan geçirdim , plastik bardaklara ve dondurma kalıplarına koydum, 2 lt lik bir sürahi limonata hazırlayabilecek miktarlara bölmüş olarak dondurucuda sakladım.Kış mevsiminde portakal kabuğu ve suyu ilave ederek hazırlamayı da düşünüyorum.Limonata hazırlayacağımız zaman 2-3 litreye bir parça limonata konsantresi ve toz şeker ilave ederek erimesini sağlarız.Daha sonra sürahilere süzeriz.Hem elimizin altında devamlı malzememiz olur , hem de kolaylık olur. Tabii taze hazırlamak en güzeli ama her zaman mümükün olmuyor.Önceden hazırlayarak arada bir kendimize de iyilik yapmış oluruz, en azından zararlı koruyucu maddeler içermiyor. :)
Tatile çıkmadan evvel evdeki limonları değerlendirmek için çekirdeklerini ve beyaz kabuklarını ayıkladıktan sonra biraz şeker ilave ederek blendırdan geçirdim , plastik bardaklara ve dondurma kalıplarına koydum, 2 lt lik bir sürahi limonata hazırlayabilecek miktarlara bölmüş olarak dondurucuda sakladım.Kış mevsiminde portakal kabuğu ve suyu ilave ederek hazırlamayı da düşünüyorum.Limonata hazırlayacağımız zaman 2-3 litreye bir parça limonata konsantresi ve toz şeker ilave ederek erimesini sağlarız.Daha sonra sürahilere süzeriz.Hem elimizin altında devamlı malzememiz olur , hem de kolaylık olur. Tabii taze hazırlamak en güzeli ama her zaman mümükün olmuyor.Önceden hazırlayarak arada bir kendimize de iyilik yapmış oluruz, en azından zararlı koruyucu maddeler içermiyor. :)
1 yorum:
5 lt limonataya kaç kaşık şeker atılır
Yorum Gönder